Baltic Bar Menu

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#926 di 10731 ristoranti a Milano

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Menu caricato dal proprietario del ristorante novembre 29, 2024

Mostra tutti Antipasto Portata principale Bevande Dessert

Antipasto

Gravlax di salmone
€15

Barbabietola e mirtilli
Pernice scottata
€16

Rabarbaro, sedano rapa e cardoncelli
Ceviche Nordico
€14

Sgombro, cavolo viola e leche de tigre
Insalata tiepida di calamari
€16

Vellutata di pesce e menta
Tartare di cervo
€16

Midollo di bue e salsa Bernese
Spratti del Mar Baltico
€13

Cavolo cappuccio e salsa verde
Insalata di aringhe
€16

Cetriolo, panna acida e crumble di pane Borodinskij

Portata principale

Petto d’anatra
€27

Cipolla e scalogno in agrodolce, jus de viande al pino mugo
Trancio di salmone arrostito
€26

Salsa olandese e finferli
Filetto di renna
€34

Gnocchi di zucca e porro al cartoccio
Filetto di sogliola
€28

Zucchine e fondo di aneto

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Bevande

Caffè
€1.5
Acqua
€4

1l
Bottiglia di vino
€30
Calice di vino
€7

Dessert

Autumn
€10

Mousse di noce con inserto di fichi su biscotto croccante
Dolce di stagione
€10

Mousse alla vaniglia con inserti di lampone, mirtillo selvatico e ribes
Vulcanello di cioccolato
€10

mousse al cioccolato, caramello al burro salato e croccantino di mandorle

Menu caricato dagli utenti ottobre 06, 2023

Menu caricato dagli utenti settembre 21, 2023

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