ANTIPASTI DI MARE
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Antipasto di mare "Baia Chia" (4 assaggi)15 €A persona
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Is Cadrigheddas" Fritti10 €
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Gamberi "Baia Chia10 €
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Bottarga di muggine con crostini10 €
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Dadolata di tonno crudo con carciofi11 €
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Cozze alla Campidanese9 €
ANTIPASTI DI TERRA
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Antipasto di terra "Baia Chia"(misto di salumi di maiale,capra,pecora pecorino, crostini con prosciutto di pecora verdure sott'olio)13 €A persona
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Salsiccia Sarda di maiale8 €
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Salsicce Sarde miste9 €
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Crostini con prosciutto di pecora e pecorino10 €
PRIMI PIATTI
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Spaghetti con calamaretti e Bottarga di Muggine11 €Tutte le paste fresche sono di nostra produzione
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Bavette con Astice16 €
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Spaghetti con polpa di riccio e pomodorini12 €
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Spaghetti con frutti di mare11 €
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Gnocchetti con rucola, pomodorini, fave, salsa di alici e bottarga di muggine11 €
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Zuppa di vongole e Fregola11 €
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Culingionis (ricotta di pecora e pecorino)10 €
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Ravioli "Maria"(ricotta di capra e mandorle), salsa di alici e bottarga di muggine11 €
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Malloreddus (gnocchetti Sardi con ragù di carne e pecorino)9 €
SECONDI PIATTI
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Calamaretti Fritti13 €Pesce
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Fritto di Paranza15 €
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Filetto di Rombo gratinato14 €
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Grigliata mista (scampi, gamberoni, tonno)14 €
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Tagliata di tonno con indivia belga14 €
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Astice alla Catalana32 €
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Orata alla griglia14 €
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Orata al forno con Vernaccia e olive15 €
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Gamberoni con salsa di riccio e pomodorini, belga e pomodorini15 €
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Tagliata di controfiletto di manzo con rucola13 €Carne
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Controfiletto di manzo alla griglia13 €
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Controfiletto di manzo al Cannonau14 €
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Trancio di pecorino alla griglia con sott'oli/sottaceti12 €
DESSERT
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Torta di mele6 €
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Torta tiepida di Cioccolato e pere6 €
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Semifreddo cannella/liquerizia6 €
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Gelato tiepido di ricotta di capra e miele6 €
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Sorbetto al mirto6 €
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Biscotti Sardi6 €
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Seadas (se disponibili)7 €