Antipasti
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Tartar di manzo con stracciatella e olio al tartufo, pane carasau
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Tapas di polpo, piccadilly dolce, stracciatella di burrata misticanza al limone e riduzione alla soia
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Crispy rice, tartar di salmone e salsa orientale
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Insalata di mare
Primi
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Spaghetto al riccio
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Gnocchetto cotto nella bisque, gamberi e bottarga
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Spaghettone alla nerano
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Secondi
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Trancio di pescato alla mediterranea
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Zuppetta di mare con pane croccante al rosmarino
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Fritto misto
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Filetto di manzo con funghi porcini e patate arrosto
Dessert
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Ginger cheesecake
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Tiramisù
Menù bimbi
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Gnocchetto pomodoro/ragù/pesto
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Cotoletta con patatine fritte
Drinks
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Acqua
