Contorni
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Insalata verde€4
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Patate al forno€5
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Patatine fritte€4
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Insalata mista€4
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Verdure grigliate€6
Primi piatti
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Terra - pappardelle al cinghiale€15
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Terra - lasagne€10
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Terra - pasta al ragù€9
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Mare - paccheri cacciuccati€15
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Mare - spaghettone al nero con gambero rosso cotto e la sua tartare con stracciatella e granella di pistacchio€16
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Terra - pasta al pomodoro€8
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Mare - chitarrina allo scoglio imperiale€16
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Mare - spaghetti alle vongole veraci€16
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Mare - maltagliato con calamari e scampi al pesto di pistacchio€16
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Terra - ravioli maremmani burro e salvia€12
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Terra - pasta al pesto€9
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Mare - il nostro riso mare€15
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Bevande
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Caffè corretto€2
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Grappa bianca€3.5
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Acqua 1 lt€2.5
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Vno bianco 1/4 lt€4
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Bibite in vetro o lattine€3
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Caffè€1.5
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Vino rosso 1/4 lt€4.5
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Liquori€4
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Grappa invecchiata€4
Secondi piatti
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Mare - tagliata di tonno con polvere di pistacchio di bronte e cipolla carammelata€20
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Mare - minicrudo dell’olimpia€22
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Mare - tagliata di tonno fresco in purezza€18
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Mare - polpo piastrato con crema di guacamole e maionese, limone e 4 pepi€18
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Mare - ostriche€3.5Al pezzo
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Mare - tagliata di tonno fresco ai semi di papavero€18
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Terra - pecorino grigliato con spinaci e salsa all’aglio€14
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Mare - frittura mista del tirreno€16
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Terra - tagliata entrecote di carne con fonduta di formaggi€18
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Mare - grigliata di mare€22
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Mare - filetto di baccalà al vapore con crema di scarola, olive taggiasche e capperini di pantelleria€18
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Terra - tagliata entrecote di carne con rucola e grana€18
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Mare - catalana di aragostelle o astice, scampi, gamberi con verdurine, frutta e maionese€28
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Mare - gran fritto di mare€18
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Terra - cotoletta di pollo e patatine€10
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Mare - pesce fresco al forno o grigliato€20
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Terra - hamburger al piatto con patatine€10
Dessert
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Dessert di nostra produzione (chiedi al personale)€6
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Dessert artigianali (chiedi al personale)€5
Antipasti
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Mare - cacciucchino saporito di polpo, seppioline e ceci al rosso di bolgheri€16
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Mare - cofanetto del cantabrico con pane tostato e burro salato€12
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Mare - carpacci affumicati di spada e tonno con fragole e kiwi€16
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Terra - bufalina con abbraccio di crudo e verdure grigliate€12
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Mare - impepata di cozze€12
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Mare - tataki di tonno con brounoise di verdure€16
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Terra - antipasto vegetariano€14
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Mare - insalatina di mare tiepida con verdure croccanti€14
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Mare - tartare di tonno con perle di tartufo e maionese allo zenzero€15
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Mare - involtino di spada ripieno di se stesso con mozzarella, frutta secca e salsa allo yogurt€16
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Terra - tagliere mix toscano€14
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Mare - mix olimpia€18
