Antipasti
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Caciocavallo alla brace€10
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Pomodorino infornato con mozzarella e basilico€10
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Crudo di mare€20
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Gratin di mare€12
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Millefoglie di patate e polpo€12
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Bruschetta di mare€10
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Sfiziosità del golfo€16
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Tartare di gambero rosso€20
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Pepata di cozze agli agrumi€10
Selezione rosati
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Primitivo rosè spumante brut i.g.p. cl.75€18
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Triglia negroamaro i.g.p. salento cl.75€25
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Susumaniello rosè i.g.p. cl.75€23
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Cerasuolo d'abruzzo d.o.p. cl.75€18
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Rosa di primitivo i.g.p. \"idea\" cl.75€18
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Contorni
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Patatine fritte€5
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Verdure in pastella€5
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Insalata mista€5
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Verdure alla griglia€5
Selezione bianchi
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Riccio verdeca puglia cl.75€25
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Marfi verdeca sauvignon di puglia igp salento cl. 75€18
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Passerina bio igp terre di chieti cl.75€18
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Greco di tufo terre d'aione cl.75€18
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Campania falanghina i.g.t. cl.75€18
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Fiano di avellino terre d'aione cl.75€18
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Chardonnay primadonna puglia igp cl.75€18
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Pecorino bio igp terre di chieti cl.75€18
Selezione rossi
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Primitivo puglia i.g.p. cl.75€18
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Negramaro del salento cl.75€18
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Luminaria primitivo di manduria d.o.p. cl.75€35
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Chicca primitivo di manduria d.o.c.g. cl.75€25
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Fico susumaniello salento i.g.p. cl.75€30
Dessert
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Semifreddo caffè e baileys€5
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Semifreddo pistacchio e cioccolato bianco€5
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Soufflè al cioccolato€5
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Cassata di tommasino gusto gianduia€6
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Sorbetto al limone€3
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Semifreddo croccantino amarena€5
Primi piatti
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Mezze maniche con seppioline, gamberi e zucchine€12
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Fusillo con polpo, ciliegino e granella di nocciola€12
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Raviolo di ricotta con gamberi, pesto di basilico e pomodoro bruciato€12
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Troccoli con guanciale e pomodoro fresco€12
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Raviolo di ricotta con pomodoro confit€12
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Troccoli allo scoglio€12
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Spaghetti alle vongole e buccia di limone€12
Selezione bollicine
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Re dauno pas dosè metodo classico cl.75€25
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Re dauno gold metodo classico cl.75€25
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Prosecco ca' bertaldo cl.75€25
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Re dauno brut metodo classico cl.75€25
Secondi piatti
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Pescato del giorno (all'etto)€6
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Spigola in crosta di sale€16
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Tagliata di manzo con rucola e grana€16
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Gamberoni gratinati€15
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Filetto di manzo in crosta di caciocavallo€17
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Frittura mista€16
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Grigliata di pesce€20(spigola/orata, seppia, gambero, scampo)
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Seppioline alla brace€16
Bevande
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Bianco \"baciati dal mare\€12
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Calice di vino€5
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Birra agricola helles 33cl. vol. 5%.€5.5
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Rosè \"baciati dal mare\€12
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Fanta 33cl.€3
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Amaro€2.5
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Acqua water€2
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Coca cola 1 lt.€6
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Rum€4.5
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Grappa€3.5
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Rosso \"baciati dal mare\€12
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Coca cola 33cl.€3
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Birra agricola ambrata vienna lager 33cl. vol. 6,5%€5.5
