St. michael eppan
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Gewürztraminer€50
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Weissburgunder€50(pinot bianco)
Leone de castris
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Five roses€22(negroamaro e malvasia nera)
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Fuori menu
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Fuori menuChiedere al cameriere
Le marchesine - franciacorta
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Nitens€25(chardonnay, pinot bianco, pinot nero)
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Brigantia satèn€32(chardonnay)
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Artio€30(chardonnay, pinot nero)
Amari
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Grappa classica€3
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Grappa tosolini€7
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Grappa classica€3
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Grappa most tosolini€5
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Classici€3
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Classici€3
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Distillati€6
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Distillati€6
Ceraudo
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Grisara€30(pecorello)
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Grayasusi rame€22(gaglioppo)
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Imyr€40(chardonnay)
Bevande
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Acqua perrier 70cl€5
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Acqua ferrarelle€3.5
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Acqua s. pellegrino€4
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Acqua evian€5
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Acqua perrier 33cl€3
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Acqua balda naturale / frizzante€3
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Coca-cola, coca-cola zero, sprite, kinley, aranciata coke, coke zero, sprite, kinley, orange soda€2.5
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Acqua calabria€2.5
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Arancia rossa laurasia€3
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Acqua panna€4
Mionetto
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Sergio€30
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Spago valdobbiadene DOCG€30
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Cartizze€35
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Valdobbiadene€30
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Sergio rosé€30
Cantina ceretto
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Blangé€40(langhe arneis)
Enotria
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Primo fiore€18(pecorello spumantizzato)
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Pecorello€20
Antipasti
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Antipasto brizò€187 portate, in base al pescato giornaliero
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Entrée€104 portate, in base al pescato giornaliero
Bellavista
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Franciacorta 0,375ml€25
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Almagrande cuvèe dosaggio zero€50
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Satèn€70
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Almagrande brut rosé€55
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Vittorio moretti€150
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Brut teatro della scala€70
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Franciacorta cuvèe brut€45
Ippolito cirò marina
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Mabilia 0,375ml€10
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Pescanera€18(greco nero)
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Mabilia€16(gaglioppo)
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Pecorello€20
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Greco bianco€16
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Mare chiaro 0,375ml€10
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Mare chiaro€16(greco bianco)
Cruditè
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Scampi€801ºselezione / 2° selezione
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Gamberi€701º selezione / 2° selezione
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Ostriche€3(in base alla disponibilità)
De mare
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Camelia bianco€18(chardonnay e malvasia)
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Camelia rosato€18(gaglioppo)
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Pecorello matto€22
Contorni
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Contorni€5
Fallwind
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Pinot noir rosé€26
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Gewürztraminer€35
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Riesling€30
Classica
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Schulthauser€28(pinot bianco)
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Schulthauser 0,375ml€15
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Gewürztraminer 0,375ml€13
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Gewürztraminer€25
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Müller thurgau€30
Rossi
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Ippolito€16(gaglioppo)
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Ippolito€20(1 mori)
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Santa venere€25(vurgadà)
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Santa venere€30(speziale)
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Ca' botta€40(costa rossa)
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Bruni€30(san giù)
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Ca' botta€25(cerviero)
Termine grosso
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Jxp€22(pecorello)
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Donnanò€35(zibibbo e greco bianco)
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Madama giovanna€16(greco bianco e trebbiano toscano)
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Lunapiena€18(gaglioppo)
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Theorema€16(gaglioppo)
Primi
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I primi del giorna vengono elaborati in base al pescato giornaliero€18
Secondi
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Grigliata di pesce mista€20Mixed grilled seafood,
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Pesce fresco di prima selezione€50First selection of fresh seafood
