Dulcis in fondo
-
Crema catalana5
-
Cheesecake blum5
-
Panna cotta con nutella/caramello salato/topping blum5
In bottiglia
-
Ceres3
-
Corona3
-
Ichnusa3
-
Birra andechs weiss hell 5,5° 0,50 l6
-
Birra blanche de namur 4,5° 0.33l5É una delle blanche più note e si distingue per l’odore speziato, un dolce sapore di agrumi e per essere piuttosto fresca e bevibile. viene prodotta con malto d’orzo e frumento crudo. i sentori speziati e fruttati provengono dall’uso del coriandolo e del curaçao in fase produttiva.
-
Birrificio del ducato - chrysopolis 5,0° 0,33 l7Birra a fermentazione spontanea, maturata in botti di vino, dal colore dorato brillante, con una schiuma compatta e persistente. ha un aroma citrico, una complessità vinosa, note di legno e agrumi. acida, fresca, minerale.
-
Moretti3
-
Tennents3
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Amari e distillati
-
Four roses bourbon5
-
Branca menta3.5
-
Montenegro3.5
-
Liquirizia2.5
-
Distillato di birra5
-
Sambuca3.5
-
Bargnolino2.5
-
Vecchia romagna3.5
-
Talisker5
-
Amaro del capo3.5
-
Jagermeister3.5
-
Baileys3.5
-
Nocino2.5
-
Averna3.5
-
Grappa barricata 9034
-
Jack daniels5
-
Limoncino2.5
-
Hennessy cognac5
-
Amaretto disaronno3.5
-
Grappa bianca 9033.5
-
Grappa barricata4
-
Havana 74
Acqua e analcolici
-
Coca cola alla spina 0.3 l2.5
-
Lemonsoda3
-
Chinotto3
-
Coca cola zero3
-
Caffè corretto2
-
Orzo1.6
-
Acqua naturale 0.75 l2
-
Sprite3
-
Caffè1.5
-
Acqua frizzante 0.75 l2
-
Estathe pesca/limone3
-
Fanta3
-
Ginseng1.6
-
Caffè deca1.6
Per dissetarsi - spillate fresche
-
Birrificio del ducato - suprema ratio ipa 6,0° 0,4 l ( limited edition)6Birra di alta fermentazione, mescolanza di caratteristiche ricorrenti ed uniche date dalla sempre differente tipologia di luppolo utilizzato. birra dal colore dorato, con una schiumabianca e compatta. al naso si presenta con sentori di frutta tropicale, accompagnati da note floreali e di agrumi. al
-
Birra konig ludwig hell 5,1° 0,3 l3.5Colore paglierino molto chiaro e per un gusto molto bilanciato. dall’aroma fresco, genuino e pulito, vanta un sapore elegante e vivace, che dopo l’assaggio si calma velocemente, senza alcuna percezione dell’amaro.s
-
Birrificio del ducato - futura bock 6,3° 0,4 l6Birra di bassa fermentazione, interpretazione in chiave ducato di uno stile classico tedesco. di color rosso vivo, stupisce per la pulizia e l’equilibrio delle sue note maltate, che si sposano ai sentori di frutta rossa.
-
Birra konig ludwig dunkel 5,1° 0,3 l4Colore scuro intenso e la schiuma fine e compatta. dall’aroma pulito e genuino, con un accento di malto tostato e uno spiccato tono di luppolo, ha un gusto morbido e ben bilanciato.
I nostri hamburger
-
Honey moon10Pane rustico ciabatta, salsiccia mantovana alla piastra, salsa senapata al miele, cipolla alla piastra, friarielli, crema di peperoni affumicati e grigliati
-
Dark soul16Pane artigianale, hamburger di black angus 200 g, fonduta di parmiggiano, salsa al tartufo, bacon croccante, cipolla rossa caramellata al lambrusco, iceberg (provalo con pane ale!)
-
Blumbastic15Pane artigianale, hamburger di black angus 200 g, gorgonzola dop, bacon croccante al miele, salsa blum, insalata iceberg, cipolla fritta
-
Bulbasaur13Pane artigianale, hamburger no beef, zucchine e melanzane grigliate, maionese, pomodoro, insalata iceberg
-
Normal10.5Pane artigianale, hamburger di fassona 180 g,\ncheddar, bacon croccante,insalata iceberg,\npomodoro
-
Abnormal15Pane artigianale, doppio hamburger di fassona,\ndoppio cheddar, bacon croccante, insalata,\npomodoro
-
Maddafacca14Pane artigianale alla curcuma, hamburger di black angus 200g, provola affumicata, maionese al tabasco e paprika, insalata iceberg, cipolla rossa caramellata al lambrusco
-
Pig floyd13Pane artigianale, pulled pork home made, scamorza affumicata, salsa barbeque, julienne di cavolo capuccio, cipolla fritta
-
Agatha crispy13Pane artigianale, carne di pollo con croccante impanatura di mais, maionese di yogurt con erba cipollina, insalata iceberg, pomodori
Per iniziare
-
Patate dippers4Le classiche patate fritte con la buccia
-
Patata sfiziosa6Al cartoccio con uovo, bacon e cheddar
-
Uccelletti6Scamorza affumicata al forno avvolta nel bacon croccante
-
Patata delicata6Al cartoccio con panna acida e prezzemolo
Vini bianchi (calice)
-
Traminer ciari4
-
Chardonnay st. pauls4
-
Ribolla gialla ciari4
Artigianalità in bottiglia
-
Birra gjulia bionda 5,5° 0.33l5.5Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata. dal corpo leggero e aroma dai toni caldi.
-
Birra gjulia ipa pale ale 5,8° 0,33 l5.5Colore arancio brillante con una abbondante luppolatura che le dona un profumo deciso con note agrumate.
-
Birra gjulia ribo grape ale 6,5° 0,33 l5.5Speciale combinazione con il mosto di ribolla gialla. colore giallo dorato. dal profumo floreale, al palato svela freschezza e sapidità.
-
Birra gjulia ambrata 7,0° 0,33 l5.5All’olfatto note caramellate incontrano i profumi del sottobosco. al palato note di caramella mou si fondono con un retrogusto amarognolo.
-
Birra gjulia weizen 6.0° 0,33 l5.5Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata. gusto complesso ed elegante, retrogusto di banana, tipico.
Per i piccini (fino a 10 anni)
-
Pulcino pio10Pane artigianale, cotoletta di pollo, insalata iceberg, pomodoro accompagnato da patatine dippers\nbevanda inclusa
-
La vecchia fattoria10Pane artigianale, hamburger di manzo 120 gr.\ninsalata iceberg,pomodoro, accompagnato da patatine fritte dippers\nbevanda inclusa
In accompagnamento
-
Patate fritte dippers4
-
Coleslaw4
-
Verdure al forno4
Vini rossi (calice)
-
Valpolicella brolo di sotto5
-
Primitivo passo del cardinale4
-
Nebbiolo val d’olmo6
-
Negramaro le vigne di s marco4
-
Lambrusco il caino3.5
-
Gutturnio le proposte4
Le nostre sfizioserie
-
Smoky ribs17Costine barbecue con marinatura a secco e affumicatura a bassa temperatura per far risaltare tutti gli aromi naturali della carne
-
Patrick18Tagliata irlandese su letto di rucola e pomodorini confit, salsa chimichurri
Un tocco di gusto
-
Salsa barbecue1
-
Maionese al tabasco1
-
Salsa di senape al miele1
-
Salsa blum1
Bollicine (calice)
-
Malvasia4
-
Franciacorta vigna dorata brut7
-
Zibibbo4
-
Trento doc san mauro5
-
Prosecco treviso doc4
-
Passito4
-
Franciacorta vigna dorata saten8
-
Prosecco treviso rose4
-
Moscato4
