Beverage
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Coca-cola spina grande 0,5 l
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Coca-cola spina piccola 0,3 l
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Acqua frizz 0,5 l
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Coca-cola zero vetro 33 cl
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Tennent's
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Becks
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Gassosa
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Acqua naturale 1 litro
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Ceres
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Acqua frizz 1 litro
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Fanta vetro 33 cl
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Corona
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Lemonsoda 20cl
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Acqua naturale 0,5 l
Burritos
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Burrito chickenTortillas di grano, filetti di cotoletta alla milanese , insalata, rucola, scamorza affumicata e salsa caesar. Contorno patate steckhouse
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Burrito veggieTortillas di grano con verdure grigliate, insalata, rucola e salsa al mango e habanero. Contorno patate steckhouse
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Burrito porkTortillas di grano, pulled pork, insalata, rucola, cheddar, chips di cipolla e salsa burger. Contorno patate steckhouse
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Burrito chiliTortillas di grano con macinato di vitello, rucola, insalata, cheddar, cipolle caramellate e salsa al cheddar, salsa arrogant chili. Contorno patate steckhouse
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Birre alla spina
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Ichnusa non filtrata 400ml
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Lagunitas brewing company 400mlVersata si presenta colore ambrato carico con riflessi aranciati, la schiuma compatta e di colore bianco e forma un bel cappello con buona persistenza. Al naso si esprime offrendo un ricco bouquet di profumi, agrumi, resina, e leggere note di miele. Alcol: 6,2%
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Erdinger weissbier 0,5 lLa birra erdinger è una birra bianca prodotta in germania, ad alta fermentazione e con una sensazione in bocca delicatamente amarognola è leggermente profumata. Spiccano aromi di grano e lievito insieme al luppolo.
Birre premium e vino
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Bottiglia rosso cantele- salice salentino riserva DOC negroamaroGradazione alcolica 13,5%
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Calice vino bianco 'avoglia'Vitigno, il fiano, che vanta una lunga tradizione in puglia. In questa versione a caratterizzarlo sono i profumi floreali, la freschezza ed una estrema facilità di beva.
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BeebeerGradazione 9 gradi | formato 33cl
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Duca carlo guarini \"piccole bolle\" vino spumante extra dryOttenuto da uve negroamaro vinificate in bianco | alc 12% vol
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Bottiglia bianco cantele chardonnayGradazione alcolica 13%
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Calice prosecco
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Birra orion. Birrificio baff beer di lecceAl naso e al gusto risaltano le note maltate, che si combinano ai sapori fruttati e floreali conferiti dal luppolo e dal lievito. Il suo corpo leggero e il basso grado alcolico la rendono adatta a qualsiasi pasto. Gradazione 5° formato 33cl
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Birra la manella england IPADal birrificio baff beer, prodotta in salento : birra dal colore dorato opalescente, schiuma bianca e densa dall’intenso aroma e sapore di luppolo, in particolare di frutta tropicale, ottenuto grazie all’utilizzo dei luppoli americani citra e mosaic. Gradazione 5 gradi formato 33cl
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Bottiglia rosè di privitivo \"tramari\" cantine san marzanoColore rosa tenue; profumo intenso e persistente di macchia mediterranea, con sentori di ciliegia e lampone. Vino fresco ed elegante, equilibrato al palato grado alcolico: 12,5% vol
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Calice di vino rosato \"avoglia\Versatile per natura e dal gusto prevalentemente fruttato, con note di melograno, ciliegia e lampone. Finale fresco e prolungato.
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Calice vino rosso susumaniello 'avoglia'Dal colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso presenta fresche e fragranti note di frutta a bacca rossa, tra tutte ciliegia, lampone e ribes. In bocca stupisce per agilità di beva, con un sorso succoso, continuo, saporito e dal tocco tannico piacevolmente incisivo.
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Birra veritaserumBirrificio baff beer, prodotta nel salento: birra dal colore rosso intenso, gusto maltato con note di crosta di pane e caramello accompagnate da sapori speziati e floreali rilasciati dal luppolo. Formato : 33cl gradazione: 7 gradi
Fish burger
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Puccia tonnoPuccia salentina con tartare di tonno, pomodoro fresco, zucchine, stracchino, salsa al mango. Contorno steckhouse
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Puccia gamberoPuccia salentina con tartare di gambero viola, avocado, rucola, stracciatella, granella di pistacchio. Contorno steckhouse
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Puccia salmonePuccia salentina con tartare di salmone, avocado, stracchino, melanzane grigliate, salsa al mango. Contorno steckhouse
Big burgers
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Bloom burgers
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Tower burgerDoppio hamburger di bovino da 200g, doppio cheddar, doppio bacon, salsa bbq, insalata e pomodori. Contorno patate steckhouse
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Big cheeseTriplo hamburger di bovino da 120g, doppio bacon, doppio cheddar, cipolle caramellate, crema al cheddar
Happy menu baby
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Crispy hot-dogWurstel, bacon, salsa cheddar. Contorno patate steckhouse
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Happy menu hot-dogWurstel di suino , mayonese e ketchup + contorno patate steckhouse
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Happy menu burgerHamburger da 120g di bovino 100%, mayonese e ketchup + contorno patate steckhouse
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Happy menu pollo doratoPetto di pollo panato+ patate steckhouse + salsa burger
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Happy menu cheesebaconHamburger da 120g di bovino 100%, salsa burger, cheddar e bacon + contorno patate steckhouse
Dolci
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Mousse al caramello salatodeliziosa e cremosa mousse al caramello salato
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Mousse al kinder buenoDeliziosa e cremosa mousse artigianale al kinder bueno
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Mousse al pistacchioDeliziosa e cremosa mousse artigianale al pistacchio
Premium burgers
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ItalianoHamburger di black angus da 230g, provola affumicata, pomodori, rucola, crema cacio e pepe, guanciale croccante. Contorno patate steckhouse.
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BoscaioloHamburger di black angus da 230g, rucola, pomodori, scamorza affumicata, nduja calabrese, salsa boscaiola, guanciale croccante, cipolle caramellate,. Contorno patate steckhouse
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Pulled chicken200g di filetto di pollo a cottura lenta, sfilacciato e insaporito in salsa bbq, formaggio filato, insalata, pomodori e yougurt. Contorno patate steckhouse
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PistacchiosoHamburger di manzo da 200g, pomodori e rucola, stracciatella pugliese, pesto di pistacchio, bacon croccante. Contorno patate steckhouse
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Black angus USAHamburger di black angus da 230g, pomodori, rucola, cheddar, bacon e salsa alabama.Contorno patate steckhouse
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Pulled pork200g di spalla di maiale sfilacciata e insaporita in salsa bbq, rucola, pomodori, cheddar, bacon e salsa caesar. Contorno patate steckhouse
Burgers
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Veggie home styleIl veggie home style burger* convince tutti – dagli amanti della carne ai vegani: granuloso, tenero e succoso come un hamburger di manzo, l'eroe vegano fatto al 100% di proteine di grano con un gusto e un aspetto autentici.
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ClassicoHamburger di bovino da 200g, insalata, pomodori, myonese, ketchup. Contorno patate steckhouse
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Cheese bacon burgerHamburger di bovino da 200g, insalata, pomodori, salsa burger, cheddar, bacon, contorno patate steckhouse
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Chicken burgerCroccantissimo e dal gusto delicato hamburger da 200g di filetto di pollo panato con cornfalkes, insalata pomodori, cheddar e mayonese. Contorno patate steckhouse
Piatti grill & salad
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Tagliata di angus italiano 300gTagliata di angus italiano da 300g, servita con rucola, glassa di aceto balsamico di modena, pomodorini, scaglie di grana
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Tagliata di pollo300g di tagliata di pollo con rucola, pomodori, grana, glassa di aceto balsamico e contorno di patatine.
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Spareribs BBQ500g di deliziose costine di maiale marinate e insaporite con salsa BBQ e contorno di patate steckhouse
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Caesar saladInsalatona con pollo grigliato, insalata, salsa caesar, grana in scaglie e strisce di puccia salentina
Starter
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Pittule salentinePiatto tradizionale salentino, impasto simil-pizza fritto. 8pz
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Chips cacio e pepeCroccanti chips di patate con fonduta di cacio e pepe
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Cheesebacon friesPatate steckhouse, abbondante crema al cheddar e bacon croccante
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Polpette cacio e pepe8 polpette di carne mista bovino e suino con crema cacio e pepe e bacon
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Onion rings8 anelli di cipolla panati e fritti
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Bandidos di polloTeneri filettini di petto di pollo avvolti da una croccante panatura 'sweet chili'. 8pz
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Patate fritteMaxi porzione delle nostre patate a taglio steackhouse.
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Fritto mix 15pz3pz di red cheese nuggets, 3 onion rings, 3 pittule, 3 bandidos di pollo, 3pz polpette e crema al cheddar
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Red cheese nuggetsDeliziose pepite di fromaggio cheddar fuso arricchito da tocchetti di peperoncino habanero, avvolti in una croccante pastella rossa. 8pz
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Polpette cheddar e bacon8 polpette di carne mista bovino e suino con crema al cheddar e bacon
Alcolici e digestivi
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Amari e digestiviLimoncello. montenegro, amaro del capo, jegermaister, groppa
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Cocktail
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Caffe espresso
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Caffe in ghiaccio
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Amaro jefferson
