Vini da dessert al bicchiere
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Ben ryé passito di pantelleria€10
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Vin santo antinori€8
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Gewurztraminer vendemmia tardiva€10
Dessert
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Cheesecake ai frutti di bosco e gelato allo yogurt€10
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Il nostro tiramisù€8Pan di spagna al cacao cotto a vapore, crema al mascarpone e gelato al caffè
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Parfait 5 recensioni ,sbrisolona e salsa ciocco-caramello€10
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Frutta fresca con gelato€8
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Cantucci e vin santo€10
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Bomboloncino€10
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Cannolo caldo con crema pasticcera€10
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Millefoglie, mandorle, limone e fragole€10
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Sorbetto di frutta fresca€8
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Crème brûlé al cocco, frutto della passione e mango caramellato€10
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Le birre in lattina
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Acqua€3
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IPA 44 cl€8
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Blance 44 cl€8
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Lager 44 cl€8
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Strong ale 44 cl€8
I nostri purè
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Purè affumicato con lamelle di tartufo nero€10
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Purè affumicato classico€5
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Purè affumicato con fondo bruno€8
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Purè affumicato con cipolla in agrodolce e bacon croccante€8
Carni con osso (kg)
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Selezione bif€60(Scottona polacca con frollatura massima di 30 giorni). Accompagnate dal nostro tris di contorni
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Selezione bif extra€90(Scottone selezionate con frollatura massima di 35 giorni). Accompagnate dal nostro tris di contorni
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Tomahawk€100(Tomahawk di scottone tedesche). Accompagnate dal nostro tris di contorni
Primi piatti
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Spaghetto alla carbonara€16
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Spaghetti all’astice€30
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Risotto ai frutti di mare€18
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Gnocchetto con ragù di cicale€18
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Fettuccina della tradizione con ragù di chianina€18
Cucina bar
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Patatine fritte€5
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Bao al nero di seppia con polpo arrosto e maionese alla paprika€15
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Degustazione di caviale€40
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Fish and chips con maionese alla paprika€14
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Bruschetta con burro salato e acciughe del cantabrico€15
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Tacos con tartare di bovino€18
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Bruschetta con tartare di tonno e burrata€14
Secondi piatti di pesce
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Pesce del giorno al barbecue con verdure di stagione croccanti€22
Carni senza osso
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Controfiletto di scottona con purè affumicato€30
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Filetto al naturale con purè affumicato€30
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Ribeyes di wagyu giapponese A5 (hg)€40
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New york steak con purè affumicato€35
Contorni
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Riso bianco€5
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Patate al forno€5
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Parmigiana di melanzane€8
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Verdure alla griglia€5(Melanzane, peperoni e zucchine alla griglia)\n
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Patatine fritte€5
Analcolici
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Virgin mojito€8
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Virgin gin fizz€8
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Virgin strawberry daiquiri€8
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Virgin piña colada€10
I nostri hamburgers - regular (accompagnati da patatine fritte)
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Norcia burger€19Scottona 180g, bacon jam in versione bif, provolone dolce, valeriana e guanciale di norcia croccante
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Scottona 180g, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, bacon e salsa bif
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Cheese and bacon€19Scottona 180g, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, cheese, bacon e salsa bif
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Veggy burger€14Burger vegetariano, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, maionese vegana
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Salsiccia burger€18170g di salsiccia con maionese piccante e peperone arrosto\n
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Scottona 180g, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, cheese e salsa bif
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Peanut butter burger€18Scottona 180g avvolta nel bacon, insalata, pomodoro datterino, burro di arachidi e salsa bif
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Chicken burger€15Petto di pollo impanato nei corn-flakes, insalata, pomodoro e maionese al lime
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Uovo e tartufo burger€22Scottona 180g, insalata, pomodori, cipolla caramellata, salsa bif, uovo al tegamino e tartufo
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Wagyu burger€23150g di trita di wagyu con insalata e pomodoro
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Tonno burger€20Tartare di tonno, guacamole e burrata
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Classic€13Scottona 180g, insalata, pomodoro, maionese
Bevande
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Acqua€3
Le birre alla spina (25 cl)
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Baffo d'oro€4
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Ichnusa non filtrata€4
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Moretti la rossa€4
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Messina cristali di sale€4
Le birre in bottiglia
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Curmi 75 cl€18
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Opale 75 cl€18
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Audace 75 cl€18
Antipasti
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Tartare di manzo, olive, pomodorini confit, senape, erba cipollina e uovo marinato€20
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Selezione di formaggi con pan brioche e miele€20Erborinato, pecorino allo zafferano, pecorino affinato nel mirto, stracchino di capra e ubriaco tutto selezione guffanti
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Jamon serrano con pan brioche e burro salato€18
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Tartare di manzo al naturale€18
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Tartare di tonno con guacamole e maionese al lime€20
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Mix di antipasti€12Cheese bites, mozzarella stick e onion rings
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Tagliare di salumi con giardiniera di morgan e pinsa calda€20Capocollo di martina franca, salsicelle di salame, mortadella IGP, crudo di parma 30 mesi
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Alette di pollo fritte
Drink list
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Cocktail martini€12
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Disaronno sour€12
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Caipirinha/caipiroska€12
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Old fashoned€12
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Espresso martini€12
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Spritz aperol / campari / hugo spritz€8
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Negroni€12
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Margarita€12
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Moscow mule€12
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Paloma€12
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Pina colada€12
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Cosmopolitan€12
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Whiskey sour€12
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Mojito€12
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Daiquiri€12
Insalate
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Tonno salad€18(Insalata, tartare di tonno, pomodori,guacamole, edamame e philadelphia)
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(Insalata, 150g di petto di pollo alla griglia, pomodori,olive, scaglie di grana, salsa caesar e crostini)
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Greca salad€16(Insalata, pomodorini, olive, cipolla caramellata, feta,origano, capperi e crostini)
Selezione di pollo e maiale
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Polletto arrosto con patate arrosto€18
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Short-ribs di maiale in salsa BBQ con jacket potatoes€18
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Polletto cajun con patate arrosto€18
