Ogni tanto non guasterebbe un sorriso in più da parte dei titolari, specie di prima mattina quando i treni ritardano e un caffè caldo potrebbe svoltare la giornata , se solo fosse servito con più entusiasmo.
Grazie alla famiglia Simone questo luogo di passaggio e incontro diventa un punto di riferimento per tutta la Città di Montecatini Terme. La Stazione così è più accogliente, illuminata e sicura.