I primi
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Pacchero€15Con dentice crema di e crumble di oliva
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Tagliolino€15Con gamberi pesto di basilico fresco, pachino, salsa di pomodoro sfumato al marsala
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Spaghettone€15Vongola lupino
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Gnocchetto€15Crema di scampi
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Risotto “assoluto di seppia”€16Nero di seppia, seppioline, ciuffi di seppioline
I dolci
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Ciambelline al vino rosso (4 pz)€5
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Choko pepe€7Semifreddo cioccolato bianco, pepe, polline, riduzione arancia rossa
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Cheese cake€6Al lotus biscoff
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Il mio gelato al caffe’€7Con meringhette e scaglie d’oro 24
Beverage & co
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Bibite lattina€3.5
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Acqua€2
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Caffe’€2
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Sorbetto al limone€4
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Amari & grappe€4
Antipasti
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Puntillas€11Calamaretti fritti
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Soute di cozze€10
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Alici marinate€10
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Fritto banco 36€121 filetto di baccalà, 3 olive ascolane di pesce, 1 crocchetta di patate con salmone e menta
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Tartare di salmone€15Con riduzione di rosa e bocciolo essiccato
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Arrosticini di totano€10
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Crostino di segale€9Alici del cantabrico, stracciatella e miele
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Polpo & mango€16
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Tartare di tonno€15Con germogli di pisello salsa ponzu sale nero
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Insalata di mare€12Seppie gamberi carote sedano olive
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Moscardino diavoletta€12Con sugo piccante
I contorni
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Insalata mista€5
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Cicoria€5Ripassata/ agro
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Patate al forno€5
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Melanzane grill€6
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Radicchio marinato€5
I secondi
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Pescato del giorno (l’etto)€4Orata/ spigola. forno o grill
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Frittura calamari e gamberi€16
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Grigliata banco 36€21Filetto di spigola o orata, 2 gamberoni, 1 calamaretto, misticanza
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La mia milanese di spada€18Filetto di spada panato, latte, agrumi uvetta
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Polpo croccante€18Con radicchio marinato
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Filetto di salmone€18Granella di nocciole e miele
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Scottata di tonno€20Croccante al papavero riduzione di balsamico al lampone germoglio di ravanello viola
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Cesar salad tuna€13Tonno, misticanza, pachino, dressing cheese, crostini
