Entrées
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La Salade Mixte
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Ceviche de Crevette Saveur Thaï
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Gaspacho Andalou et Focaccia Tomates Séchées
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Malakoff au Gruyère Corsé
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Saladine de Roquette et Burratina
Plats
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Crousti-Moelleux D’agneau Confit 12 Heures
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Filet de Bœuf en Tagliata
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Suprême de Volaille
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Tentacules de Poulpe Marinées
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Bar Snacké Sauce Chimichurri
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Risotto Autour du Basilic et Citron Bio
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Tartares Avec Salade en Entrée
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Tartare de Bœuf Façon Thaï
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Tartare de Bœuf au Basilic
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Tartare de Bœuf à L’Huile Aromatisée à la Truffe Blanche, Parmesan et Roquette
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Tartare de Bœuf Traditionnel
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Tartare de Bœuf Arrosé au Brandy
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Tartare de Bœuf aux Tomates Séchées et Copeaux de Parmesan
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Tartare de Thon rouge, Fruits de la Passion, Cive, Coriandre et Concombre
Nos Classiques
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Hamburger à L’Appenzeller Avec Salade en Entrée
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Filets de Perches Avec Salade en Entrée
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Cuisses de Grenouilles
Desserts
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Panna Cotta Coco et Citron Vert
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Brownie au Chocolat et Noix de Pécan
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Crème Brulée
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Crumble Noisette - Cannelle
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Meringues Avec Double Crème
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Café Gourmand
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Parfait Mocca Arrosé
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Ardoise de Fromages
Boules de Glace ou Sorbet Glaces Des Alpes
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Vanille
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Café
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Chocolat
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Stracciatella
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Caramel Beurre Salé
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Pistache
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Rhum-Raisin
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Abricot
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Citron
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Fruits Rouges
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Fruits des Tropiques
