Entrées
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La Salade Mixte8
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Ceviche de Crevette Saveur Thaï23
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Gaspacho Andalou et Focaccia Tomates Séchées18
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Malakoff au Gruyère Corsé18
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Saladine de Roquette et Burratina19
Plats
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Crousti-Moelleux D’agneau Confit 12 Heures41
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Filet de Bœuf en Tagliata48
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Suprême de Volaille39
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Tentacules de Poulpe Marinées46
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Bar Snacké Sauce Chimichurri39
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Risotto Autour du Basilic et Citron Bio36
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Tartares Avec Salade en Entrée
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Tartare de Bœuf Façon Thaï39
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Tartare de Bœuf au Basilic38
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Tartare de Bœuf à L’Huile Aromatisée à la Truffe Blanche, Parmesan et Roquette43
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Tartare de Bœuf Traditionnel38
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Tartare de Bœuf Arrosé au Brandy39
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Tartare de Bœuf aux Tomates Séchées et Copeaux de Parmesan42
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Tartare de Thon rouge, Fruits de la Passion, Cive, Coriandre et Concombre42
Nos Classiques
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Hamburger à L’Appenzeller Avec Salade en Entrée29
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Filets de Perches Avec Salade en Entrée39
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Cuisses de Grenouilles34
Desserts
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Panna Cotta Coco et Citron Vert12
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Brownie au Chocolat et Noix de Pécan12
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Crème Brulée11
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Crumble Noisette - Cannelle12
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Meringues Avec Double Crème11
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Café Gourmand16
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Parfait Mocca Arrosé11
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Ardoise de Fromages13
Boules de Glace ou Sorbet Glaces Des Alpes
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Vanille3.9
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Café3.9
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Chocolat3.9
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Stracciatella3.9
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Caramel Beurre Salé3.9
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Pistache3.9
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Rhum-Raisin3.9
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Abricot3.9
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Citron3.9
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Fruits Rouges3.9
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Fruits des Tropiques3.9