Starter
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Salade mêlée
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Rib tips
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Assiette valaisanne
Main Course
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Ribs fumés, servis avec frites et coleslaw
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Potence, pour le souper
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Dessert
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Brownie avec sa boule de glace vanille
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Tarte du jour
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Le Valaisan. Deux boules sorbet abricot arrosés d'abricotine