Vins - rosé (75 cl)
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Château d’avernier, AOC neuchatelFr49
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Rosé tradition, assemblage, avyFr45
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Œil de perdrix, côte de l’orbe AOC, c. des 13 coteauxFr39
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Mateus ptFr30
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Les abbesses, domaine des abbesssesFr40
Vins - rosé (1 dl)
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Œil de perdrix neuchatelFr7
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Oeil de perdrix, la côteFr5.5
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Assemblage rosé bonvillarsFr6
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13 coteaux rosé, orbeFr5.5
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Rouge espagnol
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Ribon crianza, ribera del dueroFr58
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Ribon barrica, ribera del dueroFr45
Vins - blanc (75 cl)
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St saphorin, les saragines, rivazFr39
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Muralhas de monção ptFr30
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Son excellence calamin AOC grand cru, cullyFr46
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Sauvignon blanc, collection expression, la côte AOCFr45
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Riesling-sylvaner, côtes de l’orbeFr42
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Clos des abbesses, domaine des abbessesFr40
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Chardonnay, bonvillars AOCFr42
Viandes
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Terre et mer, médaillons de bœuf, crevettes géantes, pdt en robe, cima di rapaFr43
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Poitrine de porc confite et grillée, jus à la bière, mousseline de panFr33
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Médaillons de filet de bœuf grillésFr41
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Filet mignon de porc, sauce à la moutarde de meauxFr39
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Entrecôte de bœuf grilléFr35
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Tournedos façon rossini, escalope de foie gras poêléFr51
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Tartare de bœuf, toast et beurre, pommes fritesFr38
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Suprême de poulet aux morillesFr36
Pâtes
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Penne boscaiola, tomate, crème, jambon, ail et champignonsFr26
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Linguini aux délices de la merFr33
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Tagliatelle 51, crevettes, courgettes, crème, safran, pastisFr32
Vins - rouge (75 cl)
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Cabernet franc, garanoir, AOC cave de la côteFr48
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Humagne rouge trésors de famille vs AOC maison gilliardFr62
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Cornalin trésors de famille vs AOC maison gilliardFr64
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Gamaret-garanoir, cave de bonvillarsFr46
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Syrah trésors de famille vs AOC maison gilliardFr60
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Assemblage rouge balinoir, côte de l’orbe AOC, c. des 13 coteauxFr42
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Clos bellevue pinot noir, galotta, domaine de la balleFr45
Salades (plat)
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Salade de pouletFr25
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Salade au chèvre chaudFr24
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Salade aux crevettesFr25
Rouge portugais
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Castro superior, douroFr59
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Marquês de marialva reserva, bairradaFr63
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Fado reserva, alentejoFr56
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Caçada real, alentejoFr36
Rouge italien
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Amarone della valpolicellaFr73
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Primitivo di manduriaFr52
Pour les enfants
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Chicken nuggets, pommes fritesFr15
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Penne à la crème ou sauce tomateFr12
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Steak haché de bœuf, pommes fritesFr15
Vins - Blanc (50 cl)
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St saphorin imhof rivazFr27.5
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Vinzel, AOC la côteFr27.5
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Riesling-sylvaner, orbeFr30
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Chardonnay bonvillarsFr30
Vins - rosé (50 cl)
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13 coteaux rosé, c. de l’orbeFr27.5
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Oeil de perdrix, la côteFr27.5
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Château d’auvernier, neuchatelFr35
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Assemblage rosé, cave bonvillarsFr30
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Cuvé rosé, assemblage, vignoble cousin, c. de l’orbeFr30
Vins - rouge (50 cl)
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Balinoir, cave des 13 coteaux, c.de l’orbeFr30
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Gamaret, caves bonvillarsFr30
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Amarone della valpolicellaFr39
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Pinot noir, urbanoir, cave des 13 coteaux, c. de l’orbeFr30
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Ripasso della valpolicellaFr32
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Gamaret, garanoir, cave bonvillarsFr30
Salades (entrée)
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Salade aux crevettesFr17
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Salade de pouletFr17
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Salade au chèvre chaudFr17
Choix de sauces
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Sauce truffeFr9
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Sauce au vin rougeFr8
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MorillesFr10
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Moutarde de meauxFr8
Vins - rouge (1 dl)
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Gamaret, gararnoie bonvillarsFr6
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Balinoir, orbeFr6
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Pinot noir, orbeFr6
Poissons
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Morue au four, sauce aux poivrons et oignons, pdt en rondellesFr35
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Morue gratinée dans la tuile, gratinée à la mayonnaise maison à l’ail servie avec pdt en rondelles et cima di rapaFr36
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Filets de perches meunière, sauce tartare, pommes frites, légumesFr34
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Poulpe grillé, pommes de terre en robe et cima di rapa, vinaigretteFr43
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Trio de la mer, steak de calamars, crevettes géantes, moules demi-coquille servi avec des pommes en robe et cima di rapaFr42
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Crevettes géantes poêlées, sauce à l’ail, riz et légumesFr41
Rouge français
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Châteauneuf du papeFr72
Entrées
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Crevettes décortiquées, sauce aux morillesFr24
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Foie gras poêléFr25
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Crevettes décortiquées sautées à l’ailFr19
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Salade verteFr7
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Petite salade mêléeFr8.5
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Moules demi-coquille, sauce vinaigretteFr17
Vins - blanc (1 dl)
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Chardonnay bonvillarsFr6
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Vinzel, la côteFr5.5
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St saphorin rivasFr5.5
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Riesling-sylvaner, orbeFr6
