Antipasto
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Tortino di melanzana e Bufala DOP con cocassea di pomodori
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Battuta di fassona con quenelle di robiola e grissino di parmiggiano
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Tomino piemontese con speack, pere & miele
Primo Piatto
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Paccheri al pomodoro fresco , nduja e stracciatella
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Tagliolini al nero di seppia con calamari scottati
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Tagliolini alle vongole
Dessert
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Semifreddo Delizia : Arachidi tostate e caramello su cacao amaro
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Semifreddo alla vaniglia con crumble di amaretto e succo d'acero
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Pastiera Napoletana
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Semifreddo Bacio: con nocciole e Gianduja
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Semifreddo di lamponi e mirtilli
