Antipasto
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Panzanella toscana con polipo al vapore, scaglie di grana e salsa al balsamico12.0
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Crema di piselli con gambero e julienne di prosciutto croccante12.0
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Tartare di tonno14.0
Piatto
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Riso rosso con polpa di aragosta18.0
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Ravioli di cernia in guazzetto di agrumi, timo e pinoli14.0
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Rana pescatrice con verdure al forno16.0
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Dessert
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Flan al cioccolato con salsa al lampone6.0
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Sandwich di pane al cacao magro con mousse al fragole con salsa mou6.0
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Cheese cake al cioccolato6.0