Miitags Menu
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VegetarianCH16.00, mit Soup oder Salat CHF 19.00Gobi Masala mit Linsen Curry, Naan, Papadam und Rice
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Chicken 17 recensioniCHF 17.00, mit Soup oder Salat CHF 20.00Chicken Saag mit Linsen Curry, Naan, Papdam und Rice
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FishCHF 19.00, mit Soup oder Salat CHF 22.00Goan Fish Curry mit Linsen Curry, Naan, Papdam und Rice
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Thali oder Vagan ThaliCHF 22.00, mit Salat CHF 25.00Verschiedene Gerichten auf einem Teller mit Naan und Rice
Vorspeisen
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101. Papad (2 Stk.)CHF 5.00Gebratene Linsen-Poppadums, serviert mit verschiedenen Chutneys
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102. Punjabi Samosa (2 Stk.)CHF 10.50Frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und grünen Erbsen, serviert mit Pfefferminzsauce.
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103. Spinach & Potato PakorasCHF 10.50Knusprige Krapfen (Spinat, Kartoffel, Kichererbesenmehl), perfekt gewürzt für ihren Gaumen.
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104. Onion Bhajia *VCHF 10.50Londoner Favourite, knusprige Zwiebel & Kichererbsen Krapfen
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105. Chicken Tikka Tak-A-TakCHF 12.50Poulet Tikka gebraten mit Zwiebeln, Peperoni und Tomaten dazu Pfefferminzsauce
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106. Milla Julla (3 Stk.)CHF 13.50Verschiedene Vorspeisen: 1 Samosa, 1 Sabodana Vada, 1 Onoin Bhajia
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Salate
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107. Hara Bhara SaladCHF 8.50Frischer Grüner Salat
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108. Chicken Tikka SaladCHF 14.50Grüner Salat mit einem saftigen Poulet Tikka und süsser Chili-Sauce
Suppen
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109. Tamater Dhaniye Ka ShorbaCHF 8.50Tomatensuppe mit milden Gewürzen und grünem Koriander
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110. Murg ShorbaCHF 8.50Geflügelextrakt mit milden Gewürzen, Ingwer, Curryblättern und Kokosnussmilch
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111. Dal SoupCHF 8.50Kräftige, pürierte Linsensuppe mit Kokosnuss und Curry, garniert mit Reis
Aus dem Tonofen
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114. Jhinga TandooriCHF 37.50Jumbo Riesencrevetten mariniert mit Joghurt & Tandoori-Gewürzen, grilliert im Tandoor
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115. Murg Tikka (Chicken Tikka)CHF 29.50Zarte Pouletstücke ohne Knochen mariniert in Joghurt & verschiedenen Gewürzen, gekocht im Tandoor
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116. Maans Ke Sule (Lamb Tikka)CHF 34.50Zarte Lammnierstücke, über Nacht mariniert mit frischen Gewürzen und Joghurt, gebraten im Tandoor
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117. Tandoori Lamb ChopsCHF 39.50Zarte Lammracks, über Nacht mariniert mit frischen Gewürzen und Joghurt, gebraten im Tandoor.
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118. Paneer Saslik (vegetarisch)CHF 29.50Frischer Hüttenkäse mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ananas und Tandoori-Gewürzen, gegrillt im Tandoor
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119. Tandoori Sangam 1 PersonCHF 38.50Auswahl bestehend aus: Murg (Poulet) Tikka, Riesencrevetten Tikka, Lammrack und Lamm Tikka. Die perfekte Kombination für ihren "Tandoori-Glutsch
Chicken / Poulet
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127 Chicken SaagCHF 29.50Spinatpüree gekocht mit gehackten Zwiebeln, verfeinert mit frischem Knoblauch, abgerundet mit Rahm und Bockshornklee-Blättern
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128 Chicken Korma 1 recensioneCHF 29.50Eine traditionelle milde Safran-Sauce.
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129. Chicken KadaiCHF 29.50Frische Tomaten- und Zwiebel-Sauce gekocht mit Julienne aus Paprika, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit Ingwer und Koriander.
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130. Butter ChickenCHF 29.50Frische Tomaten- und Zwiebel-Sauce gekocht mit Julienne aus Paprika, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit Ingwer und Koriander.
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123. Chicken CurryCHF 27.50Pouletbruststücke nach Punjabi-Art, mit Tomaten, frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Koriander und Gewürzen
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124. Murg Tikka MassalaCHF 29.50In Europa bekannt als Chicken Tikka Masala, Poulet stücke gebraten im Tandoor, in Tomatensauce, verfeinert mit Rahm und Butter. Spezialität des Hauses
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125. Murg LababdarCHF 29.50Pouletstücke gekocht mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Chili, abgeschmeckt mit einem Hauch Honig und Rahm.
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126. Chicken VindalooCHF 29.50Würzige Sauce mit Tomaten und Zwiebeln, garniert mit Kartoffeln. Eine Spezialität von Goa.
Lamb/Lamm
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131. Gosht RoganjoshCHF 29.00Lammcurry-Spezialität aus Nordindien
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132. Gosht LababdarCHF 34.50Lammnierstücke gekocht mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Chili, abgeschmeckt mit einem Hauch Honig und Rahm
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133. Lal MaansCHF 34.50Eine würzige Lamm-Zubereitung aus Rajasthan,
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134. Lamb VindalooCHF 32.50Würzige Sauce mit Tomaten und Zwiebeln, garniert mit Kartoffeln. Eine Spezialität von Goa.
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135. Lamb SaagCHF 32.50Spinatpüree gekocht mit gehackten Zwiebeln, verfeinert mit frischem Knoblauch, abgerundet mit Rahm und Bockshornklee-Blättern
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136. Lamb KadaiCHF 32.50Frische Tomaten- und Zwiebelsauce gekocht mit Julienne aus Paprika, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit Ingwer und Koriander.
Chef Specials
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120. Punjabi Fish CurryCHF 28.50Exotisches Fisch-Currygericht von der Westküste
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121. Jhinga ChiliCHF 34.50Jumbo-Riesencrevetten, gekocht mit scharfer Sauce
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122. Jhinga Masala Tak-A-TakCHF 37.50Jumbo-Riesencrevetten mit gehackten Tomaten, Zwiebeln, Chili, Koriander, verschiedenen Gewürzen & etwas Zitronensaft, serviert auf Sizzler.
Biryani
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147. Murg BiryaniCHF 32.50Pouletfleisch-Stücke ohne Knochen, gekocht mit Basmati-Reis und speziellen Gewürzen des Küchenchefs, serviert mit Raita.
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148. Gost BiryaniCHF 35.50Reis mit saftigen Lammfleischstücken, serviert mit Raita
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149. Veg BiryaniCHF 28.50Gemüse, gekocht mit Reis und Biryani-Gewürzen, serviert mit Raita
Vegetarisch
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137. Paneer MakhanwalaCHF 27.5Hüttenkäse mit grünen Erbsen, Tomatensauce, gemischt mit Kümmelsamen.
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138. Palak PaneerCHF 27.50Hüttenkäse gekocht mit pürierten Spinat
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139. Mattar PaneerCHF 27.50Spinatpüree gekocht mit gehackten Zwiebeln, verfeinert mit frischem Knoblauch, abgerundet mit Rahm und Bockshornklee-Blättern
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140. Paneer LababdarCHF 28.50Hüttenkäsewürfel gekocht mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Chili, abgeschmeckt mit einem Hauch Honig und Rahm.
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141. Mixed Vegetable CurryCHF 24.50Frisches Saisongemüse mit Curry.
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142. Navrattan KormaCHF 26.50Kombination aus neun Arten Gemüse, Paneer und Trockenfrüchten, gekocht in einer milden Safransauce.
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143. Aloo GhobiCHF 22.50Blumenkohl gekocht mit Kartoffeln, gemischt mit Kümmelsamen und Gewürzen.
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144. Bhindi Do PayazaCHF 25.50Okra gekocht mit Zwiebeln und Tomatenwürfeln, verfeinert mit milden indischen Gewürzen.
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145. Dal Yellow TarkaCHF 19.50Gelbe Linsen an einer Mischung aus Kümmel und Knoblauch.
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146. Dal MakhaniCHF 19.50Gericht aus schwarzen Linsen, über Nacht gegaart mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce, mit Rahm und Butter.
Beilagen
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150. Sada Chawal5.00Reis
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151. Jeera ReisCHF 8.00Reis mit Kreuzkümmelsamen
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152. Subz Pulao8.00Reis mit Gemüse und Kreuzkümmelsamen
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153. Saffron Pulao8.00Reis mit Saffron und Sultaninen
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154. Naan5.00Fladenbrot mit oder ohne Butter
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155. Lahsuni NaanCHF 6.00Fladenbrot mit Knoblauchgeschmack.
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156. Peshawari NaanCHF 8.00Fladenbrot gefüllt mit Dörrobst und Kardamom.
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157. Tandoori RotiCHF 4.00Ruchmehl-Fladenbrot
Yoghurt
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112. Süsses oder Gesalzenes LassiCHF 6.50Yoghurtdrink Süss oder Gesalzen
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113. Rosen- oder MangolassiCHF 7.50Yoghurtdrink mit Rosen- oder Mangogeschmack
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181. Aap ki Pasand Ka RaitaCHF 5.00Gewürztes Yoghurt mit verschiedenen Gemüse
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182. DahiCHF 4.00Natur Yoghurt
