Antipasti Menù 1
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Caprese
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Bresaola rucola e grana
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Gnocco fritto con crudo di Parma
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Insalata estivamelone a tocchetti, gamberi e pomodori
Antipasti Menù 2
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Insalata di polipo con patate
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Millefoglie di melanzane
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Crudo di Parma e melone
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Bufalina con pomodorino scottato
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Primi Menù 1
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Orecchiette con pomodorino fresco e bufalina
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Bavette allo scorfano
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Tagliolino con crema di zucchine e stracchino
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Casarecce con pesto di rucola e pomodorino
Primi Menù 2
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Mezze penne alla crudaiolapomodorini, rucola, scaglie di grana
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Tagliolino Art cafèzucchine alla julienne, menta e limone grattuggiato
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Spaghetti alle vongole
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Risotto gamberi e limone
Secondi
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Cotoletta primaverapomodorini, rucola, grana
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Pesce spada ai ferri
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Turbante di spigola
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Scaloppine limone e pistacchio
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Tagliate
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Filetto
Dessert
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Torte della casa
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Semifreddi
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Sorbetto al limone
