Vini bianchi (bottle)
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Chardonnay martina 2022 0,75 lt eligio magri - 13% vol.€26
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Grotte docg – greco di tufo 2023 0,75lt colli di castelfranci – 12,5% vol.€30
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Lucelio - moscato giallo 2021 0,75 lt eligio magri - 13 % vol.€23
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Lugana doc 2023 0,75 lt cantina otella – 12,5% vol€30
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Skok – chardonnay 2023 0,75 lt az vinicola skok – 14% vol.€30
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Meridiano – chardonnay 2023 0,75 lt cantina ricchi - 14% vol.€27
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Molceo lugana riserva 2020 0,75 lt cantina otella – 13% vol.€50
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Grey diamond – pinot grigio 2023 0,75 lt cantina monterosso - 12% vol.€24
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Chardonnay martina 2021 0,75 lt eligio magri - 13% vol.€28
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Laclima - chardonnay 2023 0,75 lt cantina monterosso - 12% vol.€24
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Riesling 2024 0,75 lt cantina monterosso- 11,5% vol.€23
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Iocalia doc – vermentino di sardegna 2023 0,75lt cantina melis – 13,5% vol.€27
Primi piatti
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Riso varietà carnaroli invecchiato due anni selezione «salera», capesante**, gamberi e bacon crispy€18
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Casoncelli fatti a mano alla bergamasca€16
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Tagliolini con code di scampo**, cipollotto brasato e peperoncino€20
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Tagliatelle al salmì di cervo€18
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Riso varietà carnaroli invecchiato due anni selezione «salera», mantecato agli asparagi cacio e pepe€16
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Tagliolini saltati con gamberi**, pepe e crema di limone€18
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Spaghetti ai frutti di mare€20
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Vini rossi (bottle)
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Patrizio rosso bergamasco 2018 0,75 lt eligio magri - 16 % vol.€35
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Roverello - rosso della bergamasca 2024 0,75 lt eligio magri - 13% vol.€23
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Lyr - valcalepio rosso 2021 0,75 lt eligio magri – 13,5% vol.€30
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Vigna garelenzo - barbera 2024 0,75 lt cantina monterosso - 12,5% vol.€23
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Amarone 2018 0,75 lt monte del fra – 15,5% vol€60
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Merlot festoni 2023 0,75 lt azienda agricola ricchi - 13% vol.€30
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Buttafuoco 2022 0,75 lt cantina monterosso - 14,5% vol.€25
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Chianti colli senesi docg 2023 0,75 lt tenuta di trecciano – 13% vol.€25
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Merlot caterina 2017 0,75 lt eligio magri - 15% vol.€38
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Pinot noir 2019 0,75 lt tenute mazzolino - 13% vol.€55
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Lagrein 2023 0,75 lt az vitivinicola st pauls - 13,5 vol.€30
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Polvanera 14 - primitivo 2021 0,75 lt az. agr. polvanera – 15% vol.€30
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Valpolicella ripasso 2021 0,75lt monte del fra – 14% vol.€30
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Dieci anni igp – negroamaro del salento 2022 0,75 lt feudi di guagnano – 12,5% vol.€30
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Sandrina - nebbiolo delle langhe 2022 0,75 lt az agr. prinsi – 14% vol.€35
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Cornalino 2022 0,75 lt azienda agricola ricchi – 13,5% vol€28
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Cornalino 2021 0,75 lt azienda agricola ricchi – 13,5% vol.€30
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Polvanera 16 – primitivo 2019 0,75 lt az. agr. polvanera – 16% vol.€45
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Elogio - bergamasca igt 2016 0,75 lt eligio magri - 16% vol.€60
Piccoli formati vini rossi
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Patrizio 2017 0,375 lt eligio magri - 16,5% vol.€20
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Lyr 2020 - valcalepio rosso 0,375 lt eligio magri - 14% vol.€17
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Lagrein sud tirol doc – chianti classico 2023 0,375 lt kellerei st. pauls – 13,5% vol.€18
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Bibbiano docg – chianti classico 2022 bio 0,375 lt tenuta bibbiano – 14% vol.€18
Antipasti
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Waffle di patate con uovo cotto a bassa temperatura, pancetta croccante e provola affumicata€14
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Il tagliere di salumi e formaggi dell’antico benessere, con giardiniera artigianale€16
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Gnocco fritto** con culatello di busseto€16
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Polpo* in torchio con verdurine alla catalana€16
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Tegolino di salva cremasco in crosta di patate con confettura di cipolle€14
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Tonno e spada affumicati con crema di formaggio alla cipollina€18
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Tartare di manzo con i suoi dressing€18
Dessert
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Proposte del giorno dello chef€6
Grandi formati vini rossi (bottle)
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Lyr 2018 - valcalepio rosso 1,5 lt eligio magri - 14% vol.€80
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Elogio 2015 – bergamasca igt – cabernet sauvignon 1,5 lt eligio magri – 17% vol.€120
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Patrizio 2015 – bergamasca igt 1,5 lt eligio magri - 16,5% vol.€100
Bollicine (bottle)
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Franciacorta satèn bio 2018 0,75 lt barone pizzini - 12% vol.€55
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Franciacorta animante bio 2021 0,75 lt barone pizzini - 12% vol.€40
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Il fiero pinot spumante brut 2023 0,75 lt cantina monterosso - 12% vol.€30
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Franciacorta brut 2022 0,75 lt bosio – 12,5% vol.€40
Vini da dessert
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Moscato dell’antico benessere 2024 0,75 it soc. semplice agricola - 6% vol.€25
Secondi piatti
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Stinco di maiale al forno con patate al forno e rosmarino€18
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Filetto di salmone* cotto sulla pelle con cipolla in agrodolce ai lamponi e verdure saltate€19
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Filetto di maialino cotto a bassa temperatura con salsa al moscato e verdurine saltate€20
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Tagliata di manzo alla piastra con patate al forno e rosmarino€22
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Galletto alla diavola con patate al forno e rosmarino€16
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Tagliata di tonno* in crosta di pistacchi con verdure saltate€22
Champagne
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Champagne brut souverain 0,75 lt henriot– 12,5% vol.€75
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Noir de jade brut 0,75 lt denis chaput - 12% vol.€75
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Champagne brut 0,75 lt veuve pelletier – 12,5% vol.€70
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Mésogée brut 0,75 lt denis chaput - 12% vol.€70
