Antipasti
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Crescenta col crudo5 EUR
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Calzagatti al rosmarino con salsa rosa5 EUR
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Crostini con crema di funghi porcini6 EUR
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Polenta dorata con salsa di parmigiano6 EUR
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Bocconcini di baccala' dorato con salsa tartara8 EUR
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Funghi porcini fritti8 EUR
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Petto d'oca affumicato con pomodorini secchi e crostini8 EUR
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Gratin di patate con vellutata di parmigiano6 EUR
Primi
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Gramigna paglia e fieno al ragù7 EUR
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Fettuccine verdi al prosciutto crudo di parma dop8 EUR
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Tortelloni burro e salvia9 EURTortelloni gialli e verdi di ricotta e spinaci
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Tortelloni vecchia modena9 EURTortelloni gialli e verdi di ricotta e spinaci con panna, pancetta e aceto balsamico
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Ravioli farciti ai funghi porcini e crema al parmigiano saltati con burro e funghi9 EUR
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Tortellini tradizionali modenesi alla panna10 EUR
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Strozzapreti all'ortolana con melanzane, zucchine, pomodoro e peperoni8 EUR
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Risotto ai funghi porcini8 EUR
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Risotto moretto8 EURCon pancetta, porcini, cipolla, parmigiano e burro.
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Tagliatelle ai funghi porcini9 EUR
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Pappardelle al cinghiale9 EUR
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Caramelle gialle e verdi con speck e pomodorini9 EUR
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Tortellini tradizionali modenesi in brodo di cappone10 EURConsumazione solo presso il ristorante
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Maccheroncini al torchio con guanciale di amatrice e scaglie di grana8 EUR
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondi
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Cotoletta con patatine fritte10 EURCarne di maiale
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Secondo di verdure ai ferri con scamorza8 EURMelanzane, zucchine, peperoni e radicchio
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Bistecca di manzo con patatine fritte10 EUR
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Straccetti di pollo marinati con rucola, pomodorini e scaglie di grana12 EURLa marinatura contiene latte, uova limone e farina
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Secondo di porcini fritti14 EUR
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Filetto di manzo ai ferri15 EUR
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Tagliata di filetto al rosmarino15 EURFiletto di manzo
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Filetto di manzo al pepe verde16 EUR
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Filetto di manzo all'aceto balsamico16 EUR
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Tagliata di filetto rucola e grana16 EURFiletto di manzo
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Filetto di manzo ai porcini18 EUR
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Tagliata di filetto con porcini18 EURFiletto di manzo
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Tagliata di costata irlandese con sale rosa dell'himalaya20 EURCostata da 500gr
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Costata irlandese da 500 gr con sale rosa dell'himalaya20 EUR
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Grigliata mista x 2 persone solo su prenotazione40 EURCostata di manzo, filetto di manzo, salsiccia, petto di pollo e costoletta d'agnello
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Tomino alla piastra con verdure grigliate12 EUR
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Guanciale di vitello brasato al lambrusco con polenta dorata15 EUR
Contorni
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Patatine fritte3.5 EUR
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Patate al forno3.5 EUR
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Verdure grigliate3.5 EURMelanzane, zucchine, peperoni, radicchio
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Pinzimonio4.5 EUR
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Funghi porcini trifolati5 EUR
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Insalata verde3.5 EUR
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Insalata mista con insalata verde, radicchio, pomodoro e carote3.5 EUR
Tradizione
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Gnocco fritto integrale0.7 EURA pezzo
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Crescentina (tigella) integrale0.5 EURA pezzo
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Affettato misto per 1 persona5 EURProsciutto crudo, coppa, salame e ciccioli.
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Affettato misto per 2 persone9 EURProsciutto crudo, coppa, salame e ciccioli.
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Formaggi misti3 EURCaciotta, pecorino dolce, lardo, stracchino. prezzo per persona.
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Solo stracchino2.5 EUR
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Solo lardo1.5 EUR
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Intingolo di cinghiale8 EUR
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Solo prosciutto crudo per 1 persona6 EUR
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Solo prosciutto crudo per 2 persone10 EUR
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3 vaschette di marmellata e 3 vaschette di nutella2.5 EUR
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Menu' gnocco e tigelle completo14 EURN°3 pezzi di gnocco, n°5 tigelle, salumi misti, formaggi misti, lardo, stracchino, marmellata e nutella
Borlenghi
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Borlengo tradizionale3 EURMartedì sera, dal mercoledì al sabato pranzo e cena
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Borlengo alla nutella3.5 EURMartedì sera, dal mercoledì al sabato pranzo e cena
Menu' rustico (minimo 2 persone)
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Menu' rustico (minimo 2 persone)28 EURPrezzo per persona
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Tortelloni vecchia modena (panna, pancetta e aceto balsamico) o tortelloni burro e salvia0 EUR
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Maccheroncini al torchio con guanciale di amatrice e scaglie di grana0 EUR
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Gnocco e tigelle con salumi misti, formaggi misti, lardo, stracchino, marmellata e nutella0 EUR
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Sorbetto al limone o sorbetto al caffè0 EUR
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Caffè0 EUR
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Acqua e vino della casa fermo o frizzante0 EUR
Dolci fatti in casa
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mascarpone 16 recensioni3.5 EUR
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Budino all'amaretto3.5 EUR
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Zuppa inglese3.5 EUR
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Tiramisù3.5 EUR
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Mascarpone con torta tipo barozzi4 EUR
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Panna cotta al caramello3.5 EUR
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Panna cotta ai frutti di bosco3.5 EUR
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Creme caramel3.5 EUR
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Crema catalana3.5 EUR
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Mascarpone con scaglie di cioccolato3.5 EUR
Dolci confezionati
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Profitterol1.5 EURPrezzo a bigné
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Tartufo bianco3.5 EUR
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Tartufo nero3.5 EUR
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Tartufo bianco o nero affogato al caffè4 EUR
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Gelato alla crema o cioccolato3.5 EUR
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Sorbetto al limone analcolico3 EUR
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Sorbetto al limone con vodka5 EUR
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Sorbetto al caffè3 EUR
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Gelato bimbo2.5 EUR
Pasta fresca
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tortellini 54 recensioni30 EURTortellini freschi fatti da noi. prezzo al kg
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tortellini 54 recensioni15 EURTortellini freschi fatti da noi. 1/2kg
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Tortelloni20 EURTortelloni gialli e verdi fatti da noi con ricotta, spinaci e parmigiano reggiano. prezzo al kg
Vini rossi frizzanti
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Lambrusco grasparossa zanasi11 EUR
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Sasso storno grasparossa tradizione zanasi13 EURLambrusco grasparossa
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Campanone cantine lombardini 0.3758 EUR
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Tasso lambrusco fattoria moretto14 EURLambrusco grasparossa
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Monovitigno fattoria moretto16 EURLambrusco grasparossa
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Lambrusco acino manzini15 EURLambrusco grasparossa
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Otello ceci lambrusco di parma15 EUR
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Vecchia modena premium15 EURLambrusco di sorbara chiarli
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Vigna del cristo15 EURLambrusco sorbara cavicchioli
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Lambrusco di sorbara vezzelli15 EUR
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Campanone cantine lombardini13 EUR
Vini bianchi frizzanti
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Pignoletto frizzante la mancina 0.3759 EUR375ml
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Pignoletto d.o.p. zanasi11 EUR
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Pignoletto colli bolognesi corte d'aibo14 EUR
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Pinot nero vinificato in bianco frizzante fiamberti15 EUR
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Pignoletto colli bolognesi vallona14 EUR
Vini bianchi fermi
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Falanghina igt tenuta cavalier pepe 0.3758 EUR375ml
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Falanghina antica hirpinia13 EUR
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Pignoletto montefreddo colli bolognesi corte d'aibo13 EUR
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Friulano grave doc antonutti (tocai)14 EUR
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Gewurztraminer (aromatico)16 EUR
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Ribolla gialla cà tuffio17 EUR
Vini rossi fermi
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Nero d'avola terra moresca12 EUR
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Sangiovese di romagnaspalletti principe di ribano doc8 EUR
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Sangiovese di romagna (superiore)14 EUR
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Cabernet sauvignon16 EUR
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Refosco dal peduncolo rosso antonutti15 EUR
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Chianti colli senesi docg fattoria casabianca8 EUR
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Morellino di scansano val delle rose8 EUR
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Rosso di montalcino villabanfi22 EUR
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Valpolicella ripasso classico superiore25 EUR
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Amarone della valpolicella d.o.c.g. tedeschi50 EURAnno 2011
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Barolo d.o.c.g. michele chiarlo60 EURAnno 2011
Proposte di menu' per cene, compleanni, eventi
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Menu' 128 EUR
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Tortelloni vecchia modena (panna, pancetta e aceto balsamico) o tortelloni burro e salvia0 EUR
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Maccheroncini al torchio con guanciale di amatrice e scaglie di grana0 EUR
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Gnocco e tigelle con salumi misti, formaggi misti, lardo, stracchino, marmellata e nutella0 EUR
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Sorbetto al limone o sorbetto al caffè0 EUR
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Caffè0 EUR
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Acqua e vini della casa0 EUR
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Menu' 235 EUR
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Gratin di patate con vellutata di parmigiano0 EUR
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Tortellini tradizionali in brodo di cappone o alla panna0 EUR
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Ravioli farciti con porcini e crema al parmigiano saltati con burro e funghi0 EUR
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Tagliata al rosmarino o rucola e grana0 EUR
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Patate al forno o patatine fritte0 EUR
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Verdure alla griglia0 EUR
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Sorbetto al limone o sorbetto al caffè0 EUR
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Caffè0 EUR
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Acqua e vino della casa0 EUR
Spumanti e champagne
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Prosecco colli trevigiani villa d'arfanta extra dry12 EUR
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Malvasia dolce colli piacentini la doja13 EUR
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Diamante vino spumante dry corte manzini13 EUR
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Prosecco di valdobbiadene ruggeri extra dry14 EUR
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Spumante rosè borgo molino extra dry16 EUR
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Prosecco di valdobbiadene 0.3758 EUR
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Prosecco di valdobbiadene borgo molino extra dry16 EUR
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Cuvee brut foss marai20 EUR
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Prosecco foss marai dry millesimato nadin23 EUR
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Cartizze superiore30 EUR
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Ferrari27 EUR
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Contadi castaldi franciacorta brut docg30 EUR
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Monterossa rosè brut (franciacorta)40 EUR
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Champagne cordon rouge60 EUR
