Menù antica osteria molinari sante
Antipasti
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Tagliere di formaggi con marmellate€17.00Mix of cold cheese and jam käseplatte allergeni: latte
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Tartare di fassona con fegato d'oca€15Beef tartare whith goose liver fassona-tartar mit gänseleber allergeni: glutine, senape, mostarda
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Tagliere di salumi iberici€22.00Cold cuts of iberico ham and chorizo iberico aufschnitt aus iberischem schinken. chorizo und käse
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Soutè di cozze in rosso€14.00Saute of mussels muschelstück allergeni: molluschi e derivati
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Insalata di mare€18.00Seafood salad meeresfrüchtesalat allergeni: molluschi. crostacei
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Carne salada con salsa alioli e basilico€15Cured meat with garlic sauce and basil carne-salada mit alioli un basilikum-sauce allergeni: uova
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Bruschetta della casa€9.00Bread with grated tomato. garlic and olive oil haus bruschetta allergeni: glutine
Primi Piatti
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Paccheri barbabietola, stracciatella, porro fritto€12.00Paccheri with beetroot, stracciatella and fried leek paccheri mit roter bete, stracciatella und gebratenem lauch allergeni: glutine e latte
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Maccheroni con crema alle cime di rapa pancetta croccante€14Macaroni with turnip tops cream and crispy bacon makkaroni mit rübengrüncreme und knuspgem speck allergeni: glutine
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Spaghetti allo scoglio in rosso€18.00Spaghetti with seafood spaghetti mit meeresfrüchten allergeni: glutine, molluschi, crostacei
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Tagliolini al granchio e crema di limone€17.00Tagliolini with crab and lemon cream tagliolini mit krabben und zitronencreme allergeni: glutine, molluschi, crostacei
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Risotto alla crema di gorgonzola, pera e noci€15.00Risotto with gorgonzola cream, pear and walnuts risotto mit gorgonzolacreme, birne und walnüssen allergeni: latte e frutta a guscio
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Lasagna alla bolognese€10Bolognese lasagna bolognese-lasagne allergeni: glutine, latte e uova
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Spaghetti al ragù€10Spaghetti with ragù spaghetti mit fleischsoße allergeni: glutine
Secondi di Carne
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Picanha con midollo marinato alle erbe€24Picaña with marrow marinated with herbs picagna mit in kräutern mariniertem mark allergeni: glutine
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Costata di manzo con chimichurri€24Beef rib with chimichurri ribeye-steak mit chimichurri
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Ribeye con fegato di anatra, cipolla caramellata€23Ribye with duck liver and caramelized onion ribeye-steak mit entenleber und karamellisierten zwiebeln allergeni: glutine
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Grigliata di carne mista con patatine€42.00Grilled iberian meat gegrilltes iberisches fleisch allergeni: glutine
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Petto d'anatra grigliato con salsa alle mandorle e soya€17.00Grilled duck breast with almond and soy sauce gegrillte entenbrust mit mandelsauce und sojasauce allergeni: glutine e frutta a guscio
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Costolette di agnello con purè di patate dolci€21.00Lamb chops with sweet potato purè lammkoteletts mit süßkartoffelpüree
Secondi di Pesce
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Coda di rospo marinato con salsa yogurt€14Marinated monkfish with yogurt sauce marinierter seeteufel mit joghurtsauce allergeni: latte
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Polpo grigliato con purea di patate dolci, burrata e olio alla paprika€19.00Grilled polpo with pure sweet potatoes, burrata and paprika oil gegrillter oktopus mit süßkartoffelpüree, burrata und paprikaöl allergeni: latte
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Luccio fritto con maionese piccante€14Fried pike with spicy mayonnaise gebratener hecht mit würziger mayonnaise allergeni: glutine, uova
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Spiedone di sarde marinate alla griglia€13.00Grilled marinated sardines skewer spieß mit gegrillten marinierten sardinen allergeni: pesce
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fritto misto 2 recensioni€19.00Mixed fried fish gemischt gebraten allergeni: molluschi, crostacei, glutine
Contorni
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Patatine fritte€4.5Pommes fries
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Patate al forno€5Baked potatoes gebackene kartoffeln
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Verdure grigliate€5Grilled vegetables gegrilltes gemüse
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Insalata mista€5Mixed salad gemischter salat
Insalatone
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La greca€12Lattuga, pomodorini, rucola, gamberi, feta, cipolla di tropea salad, tomatoes, rocket, prawns, feta, tropea onion salat, kirschtomaten, rakete, garnelen, feta, tropea-zwiebel allergeni: latte, crostacei
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Della casa€12.5Lattuga, pomodorini, avocado, olive, salmone affumicato salad, tomatoes, avocado, olives, smoked salmon salat, kirschtomaten, avocado, oliven, geräucherter lachs allergeni: pesce
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Mediterranea€11Lattuga, ceci, carote, fagiolini, ricotta salata, cipolla di tropea salad, chickpeas, carrots, green beans, salted ricotta, tropea onion salat, kichererbsen, karotten, grüne bohnen, gesalzener ricotta, tropea-zwiebel allergeni: latte
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Caprese€9Mozzarella, pomodori, origano e olio al basilico mozzarella, tomatoes, oregano and basil oil mozzarella, kirschtomaten, oregano und basilikumöl allergeni: latte
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Coperto€3.5
Dolci
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Cheesecake al dulce de leche€6Cheesecake with dulce de leche käsekuchen mit dulce de leche allergeni: glutine e latte
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Catalan cream katalanische creme allergeni: latte, uova
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Panna cotta ai frutti bosco€5Panna cotta with berries panna cotta mit berren allergeni: latte
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Sorbetto€6Sorbet
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Allergeni: latte, uova e glutine
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Profiteroles€6Allergeni: glutine, latte e uova
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Gelato€4Ice cream allergeni: latte
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Coperto€3.5