Antipasti / appetizers
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Parmigiana di melanzaneCHF 18Parmigiana tradizionale con mozzarella di bufala
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Uovo barzottoCHF 18Uovo croccante e asparagi cotti e crudi
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Midollo, cavolo biancoCHF 18Arrosto con cavolo bianco marinato, mela e aceto
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Tartare di salmoneCHF 22Con formaggio all’erba cipollina e pane carasau
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Focaccia olio extravergine e rosmarinoCHF 12Focaccia with olive oil and rosemary
Zuppe / soups
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Zuppa di piselli rustica con yogurtCHF 18Pea soup with yogurt
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Zuppa di asparagi e salmone al fumoCHF 18Asparagus soup with smoked salmon
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Primi / first plate pasta
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Risotto agli asparagi primaveriliCHF 22Spring asparagus risotto creamy with grana and pontino leventino cheese
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Linguine, granchio bluCHF 22Linguine with blue crab and shrimp in a shellfish bisque
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Tagliatelle all’uovoCHF 22Egg tagliatelle with slow-cooked hare and juniper
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Capunti al grano arsoCHF 22Toasted wheat capunti with pea cream and fresh zincarlin cheese
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Sorpresa vegana del mercatoCHF 18Chef ’s surprise vegan dish
Secondi / main courses
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Salmone, erba cipollinaCHF 38Seared salmon pavé with white chive sauce and steamed potatoes
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Costolette di agnelloCHF 40Seared lamb chops with old-style mustard sauce and sautéed green beans
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Guancetta di manzoCHF 40Slow-cooked beef cheek with barolo sauce and mashed potatoes
Contorni / side dishes
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Friarielli a.o.p.CHF 6Friarielli with garlic, oil and chili peppers
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Insalata verdeCHF 6Green salad
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Patate novelleCHF 6Baked potatoes
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MisticanzaCHF 8Mixed salad
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Verdura di stagione al vapore / saltataCHF 6Seasonal vegetables steamed / sautéed
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Riso basmati all’olio evoCHF 6Basmati rice with extra virgin olive oil
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Patate fritteCHF 7French fries
I classici dell’osteria
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Tartare di manzo svizzero con crostoni della valle maggiaCHF 32Beef tartare and toasted valle maggia bread
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Acciughe del cantabrico con burrata e crostoni di paneCHF 30Cantabrico anchovy, burrata cheese and bread
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Spaghetto chitarra cacio e pepeCHF 15/22Prezzo per metà porzione/intero home-made spaghetti, black valle maggia pepper and cheese | price for half portion/full
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Tagliata “mario“ filetto di manzo svizzero al rosmarinoCHF 42Sliced glilled tenderloin with rosemary
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Il nostro fish & chips di lagoCHF 30Fish & chips from the lake
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Polenta e moscardiniCHF 22Polenta with curled octopus
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Tortino di mela caldo e gelato vanigliaCHF 1615 minuti di preparazione apple tart with vanilla ice cream (cooking 15 min)
Formaggi / cheese
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Tagliere di formaggi ticinesi e italiani con mieleCHF 18Ticino and italian cheeses with honey
Menù bambini / kids’ menu
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Pasta piccolini al burroCHF 10Special pasta for children with butter
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Pasta piccolini al pomodoroCHF 12Special pasta for children with tomato sauce
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Nuggets di pollo artigianale con patate fritteCHF 16Homemade chicken nuggets with french fries
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Polpettine di pollo al sugoCHF 16Chicken meatballs in sauce
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Patate fritteCHF 7French fries
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Pallina gelatoCHF 3.5Vaniglia o cioccolato ice cream vanilla, chocolate
Dolci / desserts
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Il tuo tiramisùCHF 12Create your tiramisù
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Semifreddo di miele e noci pecanCHF 12Honey and pecan nut semifreddo
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Millefoglie scompostaCHF 12Deconstructed mille-feuille
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Bigné al cioccolato 75%CHF 1275% dark chocolate profiteroles
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Affogato dell’osteria caffè e amaretto di saronnoCHF 10Affogato (hot espresso drowned ice cream) with amaretto di saronno
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Gelati (la pallina/ball)CHF 3.50Cioccolato, vaniglia, o caffè chocolate, vanilla, or coffee
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SorbettiCHF 3.50Sorbets