Menù
Antipasti di Terra
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Gran degustazione mista di salumi, formaggi, porchetta con focaccia e mostarda x 2 persone30.00Great tasting of mixed cuts and cheese with focaccia and pickled fruit, roast suckling pig x 2 person
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Antipasto misto angelino22.00Deep fried eggplant ball, zucchini flower, strudel, radicchio rolls and tonnino cheese
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Caesar salad con petto di pollo alla griglia e prosciutto18.00Caesar salad with grilled chicken breast and bacon
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Fiori di zucca con ricotta su fonduta di pecorino e zafferano16.00Zucchini flowers filled with ricotta cheese and basil on a pecorino and saffron fondue
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Porchetta d'ariccia al piatto15.00Roast suckling pig
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Carciofi alla giudia (2 pz)18.00Deep fried artichoke in a jewish style
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Prosciutto di parma e mozzarella di bufala16.00Parma ham and buffalo mozzarella
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Caprese con bufala15.00Caprese with buffalo mozzarella
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Prosciutto di parma e melone14.00Parma ham and melon
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Bruschette al pomodoro7.00Tomato bruschetta
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Focaccia calda5.00Hot focaccia
Primi di Terra
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Risotto funghi porcini e tartufo22.00Rice with porcini mushrooms and black truffle
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Gnocchi alla gricia con fiori di zucca e tartufo22.00Homemade gnocchi with cheese, bacon, zucchini flowers, black truffle
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Gnocchi di patate alla sorrentina16.00Homemade gnocchi with tomato sauce and mozzarella
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Lasagna fatta in casa16.00Homemade lasagna
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Fettuccine alfredo – parmigiano reggiano 24 mesi e burro16.00Homemade fettuccine with parmesan cheese aged 24 months and butter
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Fettuccine alla bolognese16.00Handmade fettuccine with meat sauce
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Tonnarelli cacio e pepe in cestino di parmigiano16.00Tonnarelli with cheese and black pepper in a parmesan basket
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Tonnarelli cacio e pepe con tartufo nero16.00Tonnarelli with cheese, black pepper and black truffle
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Mezze maniche alla carbonara16.00Mezze maniche carbonara with cheese, eggs and bacon
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Bucatini alla amatriciana15.00Bucatini with tomato sauce, cheese and bacon
Secondi di Terra
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Filetto di manzo ai 3 pepi30.00Beef fillet 3 pepper
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Bistecca di manzo al rosmarino26.00Rosemary beef steak
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Abbacchio al forno con patate22.00Roast lamb with roasted potatoes
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Ossobuco con verdure18.00Veal marrow with vegetables
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Saltimbocca alla romana18.00Veal cutlet in roman style with sage and parma ham
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Scaloppina al limone / arancia / vino bianco18.00Veal escalope with lemon / orange / white wine
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Fettina panata di pollo con patate18.00Chicken breast cutlet with roasted potatoes
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Polpette al sugo18.00Meatballs in tomato sauce
ANTIPASTI DI MARE
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Gamberi rossi con burrata di andria e tartufo26.00Row red shrimps with burrata and black truffle
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Tartare di tonno con guacamole e pistacchio24.00Tuna tartare with guacamole and pistachio
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Carpaccio di spigola agli agrumi24.00Sea bass carpaccio with citrus fruit
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Insalata di polpo e patate18.00Octopus salad with potatoes
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Saute' di cozze e vongole18.00Mussels and clams sautéed with cherry tomato and basil
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Bruschetta con stracciatella e alici14.00Bruschetta with stracciatella cheese and anchovies
PRIMI DI MARE
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Risotto ai frutti di mare22.00Rice with seafood
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Spaghetti alle vongole22.00Spaghetti with clams
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Spaghetti aglio olio spigola cruda e lime22.00Spaghetti with oil, garlic, chili pepper, raw sea bass and lime
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Tagliolini alla puttanesca con tonno fresco20.00Tagliolini with capers, olives, tomatoes and fresh tuna
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Risotto alla crema di scampi20.00Rice with prawns cream
SECONDI DI MARE
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Tagliata di tonno al sesamo con cipolle caramellate24.00Sesame tuna steak with caramelized onions
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Spigola in crosta di patate e zucchine24.00Sea bass baked with potatoes and zucchini
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Frittura di calamari, e gamberi20.00Deep fried squids and shrimps
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Calamaro alla griglia18.00Grilled squid
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Polpo grigliato con crema di patate e paprika18.00Grilled octopus with potatoes cream and paprika
CONTORNI
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Carciofo alla romana10.00Artichoke in roman style
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Grigliata di verdure10.00Grilled vegetables
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Purea di fave con cicoria9.00Broad bean puree with chicory
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Spinaci alla romana con uva passa e pinoli9.00Roman style spinach with raisins and pine nuts
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Cicoria ripassata o all'agro8.00Sautéed or sour chicory
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Patate al forno / ripassate8.00Roasted / sautéed potatoes
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Spinaci all'agro8.00Sour spinach
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Insalata mista8.00Mixed salad
DOLCI FATTI IN CASA
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Tiramisu' fatto in casa10.00Homemade tiramisù
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Crema catalana10.00Catalan cream
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Millefoglie con crema pasticcera9.00Mille-feuille with pastry cream
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Cuore di cioccolato fondente10.00Chocolate lava cake (10 min)
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Tortino pero e nocciola su cioccolato bianco10.00Pear pie with hazelnut and white chocolate
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Crostata di visciole10.00Sour cherry tart
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Dolce del giorno10.00Daily dessert
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Frutta di stagione8.00Seasonal fruits
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Sgroppino al limone con vodka8.00Lemon sorbet with vodka
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Sorbetto al limone6.00Lemon sorbet
Bevande
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Acqua4.00Water
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Bibite5.00Soft drinks
Birre
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20 cl6.00
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40 cl8.00
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50 cl10.00
Liquori
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Amari8.00
Caffetteria
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Caffe'3.00Coffee
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Caffe' decaffeinato3.00Decaffeinated coffee
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Caffe' americano5.00American coffee
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Cappuccino5.00
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The caldo5.00Hot tea
Cocktail e Aperitivi
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Cocktail14.00Ask to the staff
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Aperol spritz12.00Ask to the staff