Le bollicine italiane
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Trento DOC - Altemasi millesimato
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Trento DOC - Ferrari salmanazar (lt 9 )
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Francia corta - Ca del bosco ( lt 0,75 )
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Trento DOC - Altemasi brut rosé
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Trento DOC - Ferrari perle
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Trento DOC - Ferrari magnum
Le bollicine siciliane
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Bianco di nera blend
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Makiseé grillo
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Charme rosé blend
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Charme bianco blend
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Jache blend mosso
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Grilli di mare grillo
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Bevande
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Sprite 33 cl
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Coca Cola It. 1
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Acqua naturale/frizzante 1 It
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Coca Cola 33 cl
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Caffe
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Grappa bianco/barrique
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Limoncello
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Amaro
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Sgroppino
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Fanta 33 cl
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Sorbetto
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Coca zero 33 cl
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Passito
Primi piatti
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Trenetta taverna(Spaghetto con uovo di pesce, pomodorino, basilico, aglio, cipolla, pepe, menta fresca)
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Gnocchi gamberi e gorgonzola(Gnocchi di patate, cipolla, pepe, olio d’aglio, vino bianco, panna, gorgonzola e gambero rosso)
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Cous cous di pesceSemola, cipolla, aglio, cannella, alloro, prezzemolo, vino bianco, pesce vario, pomodoro, mandorle, olio, sale, pepe, peperoncino
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Busiata gambero e pistacchioPasta fresca busiata, gambero rosso, pistacchio, olio, sedano, carote, cipolla, vino, pomodoro, prezzemolo, profumo d’aglio, pepe
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Spaghetto vongolePasta secca, vongole, aglio, pepe, vino, prezzemolo, olio
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Busiata pesto trapanesePasta fresca busiata, pomodoro, aglio, mandorle, basilico, melanzane, mollica di pane, olio, pepe
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Busiate sarde e finocchiettoPasta fresca busiata, sarde, pomodoro, finocchietto selvatico, uva passa, pinoli, zucchero peperoncino, vino marsala, aglio, prezzemolo, olio extra vergine d’oliva, sale, pepe, zafferano
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Busiata scoglio(Busiata con olio d’aglio, pomodorino, pepe, vino bianco, cozze, vongole, calamaro, gambero, peperoncino, prezzemolo)
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Borbona(Orecchiette, passata di pomodoro, mozzarella, parmigiano, melenzane, olio, cipolla)
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Busiata pistacchio e speckPasta fresca busiata, speck, pistacchio, sale, pepe, cipolla, vino, panna
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Spaghetti alla carbonaraPasta secca, uovo, pecorino romano, guanciale, pepe
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Busiata normaPasta fresca busiata, cipolla, olio, pomodoro, ricotta salata, melanzane fritte, basilico
Pizza gluten free
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MargheritaPomodoro, mozzarella, basilico
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RomanaPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
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BufalinaPomodoro, mozzarella di bufala
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RomagnolaPomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana
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NapoliPomodoro, mozzarella, acciuga, origano, prezzemolo
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OrtolanaPomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, funghi, rucola
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Parmigiana con melanzana arrostoPomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano, basilico
Birre
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Birra dell stretto rossa (cl 0.33)
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Birra dello stretto lager (cl 0.33)
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Birra messina cristalli di sale (cl 0.33)
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Birra nastro azzurro 0.0 analcolica (cl 0.33)
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Birra alla spina rossa (cl 0.20)
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Birra peroni gluten free (cl 0.33)
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Calice bianco / rosso
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Birra alla spina bianca (cl 0.20)
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Taverna bianco / rosso 0.50 lt
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Birra alla spina lager (cl 0.20)
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Birra capri (cl 0.33)
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Birra nastro azzurro (cl 0.33)
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Birra dello stretto non filtrata (cl 0.33)
Contorni
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Insalata mistaIceberg, pomodoro, radicchio
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Caprese(Pomodoro, mozzarella, olio EVO)
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Insalata verde
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Patate al fornoPatate, rosmarino
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Insalata pantescaCiliegino, capperi, patate, cipolla, basilico
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Verdure grigliateMelanzane, funghi, zucchine, olio, prezzemolo
Champagne
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Cristal
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Luise roederer
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Don pérignon
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Ruinart rosé
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Moet chandon imperial
Dolci
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Dolce del giorno
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Parfait di mandorle(latte, uova, zucchero, mandorle, cacao)
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Frutta di stagione
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Tiramisu(Baba mignon bagnati al rum, crema al mascarpone aromatizzata alla vaniglia, scorzette d’arancia)
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Cassata Siciliana(Pan di Spagna, ricotta, cacao)
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Cannolo scompostoScorza di cannolo fritta, crema di ricotta, gocce di cioccolato e canditi
Pizze speciali
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GustosaPancetta, mozzarella, peperoni, mollica, cipolla
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Amici mieiPomodoro, mozzarella, pancetta, rucola, scaglie di grana
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BufalinaPomodoro, mozzarella di bufala
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NorvegeseMozzarella, prezzemolo, salmone
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RomagnolaPomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana
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TrapanesePomodoro, aglio, mandorle, melanzane, basilico, pecorino, mollica, patate
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MortazzaMozzarella, stracciatella, pesto di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio
Menu pizzeria
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Quattro gustiPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive nere, wurstel
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CapricciosaPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel, carciofi, salame piccante, funghi
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NorcinaPomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla, prezzemolo
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Patate fresche e salsicciaPomodoro, mozzarella, salsiccia, patate
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RianataPomodoro, aglio, acciuga, pecorino, prezzemolo, origano
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NapoliPomodoro, mozzarella, acciuga, origano, prezzemolo
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MargheritaPomodoro, mozzarella, basilico
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DiavolaPomodoro, mozzarella, olive, peperoncino, pecorino, salame piccante
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BiancaneveMozzarella
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RomanaPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
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Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano, basilico
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Quattro formaggiMozzarella, gorgonzola, parmigiano, emmental
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GiapponesePomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, prezzemolo
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OrtolanaPomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, funghi, rucola
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RianellaPomodoro, mozzarella, aglio, acciuga, pecorino, prezzemolo, origano
Vini bianchi
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Tasca d’almerita - Regaleali blend
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Fina - Taif zibibbo
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Milazzo - Maria costanza inzolia, chardonnay
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Taverna bianco/rosso 0,50 It
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Tasca d’almerita - Leone blend
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Tasca d’almerita - Grillo mozia grillo
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Donna fugata - Anthilia blend
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Donna fugata - Etna bianco carricante
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Baglio di pianetto - Baglio pianetto catarratto bio
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Calice bianco/rosso
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Salaparuta - Noha catarratto bio
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Baglio di pianetto - Baglio pianetto grillo bio
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Abate franca - Achiana grillo bio
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Donna fugata - Chiaranda chardonnay
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Firriato - Bayamore grillo, inzolia, viognier
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Casa vinicola fazio - Blanc de blancs chardonnay
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Alcesti - Isola profumi blend
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Gorghi tondi - Maremeo blend
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Fina - Kike traminer
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Abate franca - Cuti catarratto
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Firriato - S. agostino catarratto, chardonnay
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Gorghi tondi - Costa a preola grillo
Secondi piatti
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Spada arrostoPesce spada, prezzemolo, olio, sale, pepe
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Cotoletta di pollo con patate frittePollo, mollica, parmigiano, uovo, sale, patate
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Pescato del giorno (al kg.)(Pesce fresco del giorno in vetrina)
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Crostacei crudi o cotti (al kg.)(Gamberone di mazara del vallo, aragoste delle egadi, scampi di pantelleria)
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Gamberone alla griglia n°4 pz.(Gamberone rosso di mazara del vallo, sale, olio)
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Gamberone al brandy pz 5N.5 pz di gambero argentino con olio, limone, aglio, prezzemolo, brandy, arancia
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Calamaro fritto o arrosto(Calamaro, farina, olio, sale, pepe, prezzemolo)
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Involtino di pesce spadaPesce spada, zucchine, cipolla, uva passa, pinoli, mollica, crema di fave, pomodoro, olio, pepe, scorzetta d’arancia
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Filetto di manzo(Filetto di manzo selezionato con contorno, sale, pepe)
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Spada in crosta di pistacchio(Pesce spada panato con farina di pistacchio infornato, sale, pepe, olio, mollica)
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Tagliata di manzoManzo, rucola, pomodoro, scaglie, aceto balsamico
Antipasti
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Caponata sicilianaMelanzane, sedano, olive, cipolla, zucchero, aceto, capperi, sale, olio extra vergine d’oliva, pane fritto, mandorle
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Cozze scoppiateCozze, limone, pepe
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Patatine fritte
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Misto frittoPatatine, panelle, crocchette, arancinette e palline di mozzarella
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Crocchette di patate
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Carpaccio di polpoValeriana, polpo, maionese al limone, pepe rosa, aceto
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Ostriche (cad)
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Bruschetta alla taverna(Pane tostato, bottarga di tonno, pomodoro, pepe, prezzemolo, olio d’oliva)
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Tartare di tonno(Tonno tagliato a tartare, capperi, cipolla rossa, olio d’oliva, pepe)
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Zuppa di cozzeCozze, pomodoro, aglio, origano, sale, pepe, peperoncino, prezzemolo, vino, olio extra vergine d’oliva, pane fritto
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Patate vastasePomodoro, mozzarella, patate, cipolla, pepe, prezzemolo, olio, rosmarino e origano
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Frittura di paranza(Pesce misto di piccola taglia infarinato e fritto)
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Gambero croccante(Gamberone rosso, farina, cornflakes, pepe, sale)
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Panelle
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Cocktail di gamberoGambero*, maionese, ketchup, pepe, sale, arancia, limone, iceberg, brandy, salsa worcester, olio extra vergine d’oliva, prezzemolo
Pizza dolce
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NutellaNutella, zucchero a velo, noccioline
Panini
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Calzone salameMozzarella, prosciutto salame, salsa di pomodoro e parmigiano
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Panino all’ufficiale prosciutto cotto o salameMozzarella, prosciutto cotto o salame
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Calzone prosciuttoMozzarella, prosciutto cotto, salsa di pomodoro e parmigiano
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Panino rusticoPomodoro, acciughe, origano, pecorino, olio
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Panino BufalaBufala, pomodoro a fette, prosciutto crudo, origano
