ANTIPASTI
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Ventaglio di Crudité€38In base al pescato del giorno - cadauno
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Orologio di Ostriche€32
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Degustazione Tartare di Mare€24
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Percorso di Antipasti della Casa€26(min. 2 persone) cadauno
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Cozze dello Chef€16
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Zuppetta di Moscardini alla Altamarea€17
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Tentacolo di Polpo Croccante€21
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Bresaola di Tonno con Olio EVO e Buccia di Lime€14
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Capesante, Granella di Pistacchio e Aceto Bals.€18
PRIMI
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Tonnarelli all'Astice€26
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Spaghettone Q alle Vongole, Bottarga di Muggine€20
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Paccheri ai Frutti di Mare e Bisque€18
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Paccheri alla Crema di Pistacchio€20Con Tartare di Tonno, Lime e Stracciatella
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Raviolo al Nero di Seppia con Burrata€18
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Scialatelli Pomodoro e Basilico€14Con stracciatella e Granella di Pistacchio
SECONDI
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Pescato del Giorno (all'etto)€6
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Aragosta alla Catalana (all'etto)€15
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Gran Griglionata di Mare€28
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Gran Fritto di Paranza€22
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Trancio di Tonno in Crosta di Sesamo Nero€19
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Saluté di Mare con Crostino all'Aglio€28
CONTORNI
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Friarielli€6
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Patate con Buccia€6
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Verdure Grigliate€6
DESSERT
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I Nostri Dessert€7
