Bevande alla spina
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Vino alla spina montepulciano d'abruzzo terzini calice€3
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Vino alla spina montepulciano d'abruzzo terzini 1 l€8.5
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Pepsi e seven up alla spina 1,5 l€9.5
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Vino alla spina montepulciano d'abruzzo terzini 0,5 cl€4.5
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Fischer 3 l€24
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Pepsi e seven up alla spina 0,5€4
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Pepsi e seven up alla spina 0,3€3
Vini e bollicine
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Moscato d'asti gianni doglia€15
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Lunaria coste di moro€18
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Testarossa€30Testarossa montepulciano 15 %
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Rosarubra montepulciano€21
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Massetti quarantacinque montepulciano€38
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Piane di maggio trebbiano€12
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Rosarubra cerasuolo 13,5%€16
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Spumante brut€15
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Torre dei beati€18Montepulciano d'abruzzo
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Palazzo battaglini montepulciano€16Montepulciano di villa magna da 13,50%
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Praesidium montepulciano€30
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Calice di vino
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Riseis pecorino€15
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Lunaria bucefalo€21
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Marina cvetic montepulciano€32
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Torre dei beati€16Cerasuolo d'abruzzo
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Piane di maggio montepulciano€12
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Bacan montepulciano€18
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Torre dei beati cocciapazza€28Montepulciano cantina torre dei beati
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Vallone versante rosso 13,5 % primitivo 2021€21
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Cascina del colle mammut montepul. 15%€23
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Dumi'cerasuolo€13
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Malandrino montepulciano€19
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Menu speciale
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10 arrosticini + pinsa a focaccia€15.5
Bevande
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Acqua microfiltrata (0,75)€1.5
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Amari€2.5
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Cocacola bott.€7
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Cocacola da 33 cl. senza caffeina€3
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Distillati e liquori€4
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Spritz€5
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Acqua levissima (1 l)€2
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Caffè€1
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Caffè corretto€1.5
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Orzo\\ginseng€1.2
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Coca-cola zero€3Coca-cola zero in vetro da 33 cl.
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Coca-cola e fanta in vetro da 0,33 cl€3
Antipasti
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Pinsa con carpaccio di black angus€13
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Focaccia a pinsa€4.5
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Pallotte cacio e ovo (3 pz)€6
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Prosciutto e formaggio€6
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Cecina di rubia gallega€16Stagionata 30 mesi. Marezzatura perfetta, grasso giallo ma delicato, gusto deciso e profumato.
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Caesar salad€9Coscia di pollo grana lattuga crostini di pane salsa caesar
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Tagliere caldi e freddi€18
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Pinsa celiaca€13
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Tagliere di formaggio€8
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Pinsa mista€11
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Pizza alla pala - per due persone€19Pizza alla pala 58 x23 con 2 o 3 gusti a scelta
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Pinsa caprino€11Mozzarella, formaggio caprino, pancetta, cipolla.
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Pinsa mortadella di cinghiale€11Mortadella di cinghiale, stracciatella e pistacchio
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Bruschette miste (3 pz)€3.5
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Carpaccio di black angus da 120 grammi€12Carpaccio di black angus con vellutata di rucola aceto balsamico e parmigiano.
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Caprese€5
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Tris di crudi€18Tris di crudi tartare di agnello dei fiordi tartare di battuta piemontese angus affumicato
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Tartare di agnello norvegese€12Tartare di agnello dei fiordi norvegesi agnelli liberi di pascolare sui fiordi e che si nutrono solo di erba novella \"salmastra\", bacche e fiori.
Dessert
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Gelato alla vaniglia€5Gelato alla vaniglia con cialde topping amarena-fragola-pistacchio-caramello o con pezzi di frutti di bosco
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Bruschettone nutella€6
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Tartufo bianco\\nero\\amaro del capo\\pistacchio€3.5
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Pinsa al kinder bueno€9.5
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Gelati€2.5
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Panna cotta nutella\\caramello\\frutti di bosco\\pistacchio€3.5
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Stecco lecco gelati€2.6
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Crepes€4Crepes con nutella
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Coulant cioccolato\\pistacchio€3.5
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Cheesecake nutella\\caramello\\frutti di bosco\\pistacchio€4
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Semifreddo mandorlato\\pistacchio€4.5
Hamburger al piatto
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Hamburger di scottona (250g)€12
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Vegan burger€8.5
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Hamburger di (100g)€5.5Hamburger di 100g con papate fritte
Birra in bottiglia
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Messina cristalli di sale (33 cl)€3.5
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Moretti grand cru (75 cl)€10
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Ioi senza glutine (33 cl)€4.5
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Almond farrotta (75 cl)€13Gradi 5,6 al% oro con riflessi arancio chiaro con farro e miele
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Erdinger weiss (50 cl)€5.5
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Bianca piperita (75 cl)€13Bianca piperita 4,6 %. Luppolo, buccia d'arancia, menta piperita, corriandolo, lievito.
Contorni
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Panzanella€4.5Pane aceto cipolla rossa cetriolo pomodori basilico e ferfellone sale e pepe
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Patate fritte e wursel al piatto€5.5
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Verdure cotte€2.5
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Insalata di pomodoro€4.5
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Patate al forno€4.5
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Insalatona€4.5
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Patate fritte€3.5
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Insalate€2.5
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Pane e olio€1.5
Primi piatti
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Spaghetti aglio olio e ferfellone€8
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All'amatriciana€9Salsa al pomodoro pelato guanciale di amatrice intero (premio come campione d'italia), pecorino romano, pepe
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Pasticcio€9Tortellini panna funghi e prosciutto cotto
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Pasta al pomodoro€8
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Pennette arrabbiata€8Pennette arrabbiata pomodoro pelati peperoncino
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Carbonara€10Carbonara uova bio pecorino romano guanciale di amatrice
Bruschettoni
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Al tartufo€7.5Tartufo, mozzarella e funghi
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Vellutata di patate€7Purè, salsiccia, funghi, mozzarella
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Bufalina€8Pomodoro e mozzarella di bufala
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Cacio e pepe€7.5Crema di formaggio pepe e pancetta
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Pancetta€6.5
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Alla salsiccia€6.5Salsiccia e mozzarella
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Base pinsa celiaca€3
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Base pinsa€2.5
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Margherita€5
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Cotto€5.5
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Sfiziosa€6.5Crema di formaggio gorgonzola e noci
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Vegetariana€5.5Rucola, mais, scaglie di parmigiano, pachini
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Bavarese€5.5Pomodoro mozzarella e wiustel
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4 formaggi€6
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Capricciosa€6Mozzarella, funghi, carciofi, cotto, olive nere
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Diavola€5.5Pomodoro, mozzarella, salame piccante
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Ventricina€5.5
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Diavola bianca€6.5Con 4 tipi di formaggio e salame piccante
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Borsalino€8Pomodoro, mozzarella, funghi, cotto, pancetta, carciofi, olive nere, cipolla
Ciao ciao fegato!
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Fritto misto (10 pezzi)€6
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Patate al cucchiaio + wurstel€5.5
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Ali di pollo saporite (3 pezzi)€3.5
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Olive ascolane (5 pezzi)€3
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Crocchette di patate con cotto e mozzarella€3.5
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Patate aromatizzate con cipolla e pepe€4
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Chili cheese (5 pezzi)€3
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Pepite di filetto di pollo (5 pezzi)€4
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Anellini di cipolla pastellati alla birra (5 pezzi)€4
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Patate al cucchiaio€4.5
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Mozzastick (5 pezzi)€3
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Patate fritte + wurstel€4
Pizza alla pala
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Pizza alla pala alla bavarese da 58 x23€17Pomodoro, mozzarella, wiustel
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Pizza alla pala alla pancetta da 58 x23€19Crema di formaggio e pancetta
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Pizza alla pala alla diavola da 58 x23€17
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Pizza alla pala alla sfiziosa da 58 x23€16Crema di formaggio, gorgonzola, noci
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Pizza alla pala borsalino da 58 x23€22Mozzarella, pomodoro, funghi, cotto, pancetta, carciofi, olive nere, cipolla
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Pizza alla pala margherita da 58 x23€15Pomodoro e mozzarella
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Pizza alla pala ventricina da 58 x23€16Ventricina
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Pizza alla pala alla diavola bianca da 58 x23€184 formaggi, salame piccante
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Bufalina€18Pomodoro e mozzarella di bufala
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Pizza alla pala alla capricciosa da 58 x23€18Mozzarella, funghi, carciofi, cotto, olive nere
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Pizza alla pala alla vegetariana da 58 x23€17Rucola, pomodorini, grana, mais
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Pizza alla pala vellutata da 58 x23€20Purè salsiccia, funghi, mozzarella
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Pizza alla pala cotto da 58 x23€16Pomodoro, mozzarella, cotto
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Pizza alla pala tartufo da 58 x23€20Mozzarella funghi e tartufo
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Pizza alla pala alla salsiccia da 58 x23€19Salsiccia, mozzarella
Carne
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Costine€17
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Ribeye di manzetta prussiana€30Cuore della costata dissossata minimo 300 g + contorno
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Wurstel e patate€5
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Costata prussiana€70
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Tomahawk (all,etto)€6
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Tagliata cremoso€21Tagliata di manzetta prussiana cremoso di porcini e tartufo con scaglie di pecorino e spezie
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Fiorentina prussiana€75
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Salsiccia di carne€9Salsiccia di carne o di fegato 3 pz.
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Big rocco€13
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Arrosto misto€18Agnello, pollo, salsiccia, bistecchina di pecora, pancetta.
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Cotoletta di pollo€6.5
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Scottona (all,etto)€4.2Contorno della scottona la panzanella
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Tagliata la classica 2.0€20Tagliata di manzetta prussiana pesto di rucola con parmigiano croccante e pomodorini arrosto
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Tagliata di lardo€21Tagliata di manzetta prussiana con lardo di patanegra stagionato in conca di marmo composta di cipolla di tropea e bacche rosse
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Tagliata mousse€21Tagliata di manzetta prussiana con mousse di mortadella di cinghiale e crema di pistacchio
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Bistecca di pollo€11Coscia di pollo disossata alla brace con patate fritte
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Galixiana costata al kg€70Autentica vaca gallega, delle carni la sovrana
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Galixiana fiorentina al kg€75Autentica vaca gallega, delle carni la sovrana
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Tagliata di pollo€11Tagliata di pollo petto di pollo con rucola, pachini, grana, crema di aceto balsamico
Birra alla spina
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Mcfarland 0,50€6
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Mcfarland 2,5 l€24
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IPA 2,5 l€24
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Bianca silly 2,0 l€20Bianca di provenienza belga 5%
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Fischer 2,5€20
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Fischer 2,0€16
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Bianca silly 0,50 cl€6Bianca di provenienza belga 5%
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Bianca silly 1,5 l€16Bianca di provenienza belga 5%
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IPA 3 l€28
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Ichnusa non filtrita 2,0€18
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Mcfarland 0,25€3.5
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IPA 0,4€5.5
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Bianca silly 2,5 l€24Bianca di provenienza belga 5%
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IPA 2,0 l€20
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Paulaner 0,3€3.5Paulaner hefe weizen colire chiara grado alcolico 5,5 % vol
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Ichnusa non filtrita 0,4€5.5
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IPA 0,2€3.5
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IPA 1,5 l€16
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Mcfarland 1,5 l€16
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Fischer 0,5€5.5
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Ichnusa non filtrita 0,2€3
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Mcfarland 3 l€28
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Mcfarland 2l€20
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Bianca silly 0,25 cl€3.5Bianca di provenienza belga 5%
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Fischer 1,5€13
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Paulaner 1,5 l€15B irra chiara grado al colico 5,5 % vol
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Ichnusa non filtrita 3.0€26
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Paulaner 0,5€6Paulaner hefe weizen birra chiara grado alcolico 5,5% vol.
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Bianca silly 3 l€28Bianca di provenienza belga 5%
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Ichnusa non filtrita 2,5€22
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Ichnusa non filtrita 1,5€14
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Fischer 0,25€3
Arrosticini
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Arrosticini di pecora con cipolla e peperoncino fresco piccante€1.3
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Arrosticini di fegato€1.3
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Arrosticini (0,25 grammi)€1.1Fatti con la macchina
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Arrosticini di pecora€1.3
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Arrosticini di fegato con peperoncino fresco piccante€1.3
