Al pistacch io
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Panozzo brontePesto di pistacchio, pom. ciliegino, mozz., burrata, mortadella, granella di pistacchio
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Alfio’sPom. ciliegino, mozz. Di bufala dop, pesto di pistacchio, pomodorini, pancetta
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BrontesePesto di pistacchio, mozz., pom. ciliegino, speck, gran. Pistacchio
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NaxosPesto di pistacchio, mozz., pom. ciliegino, prosc. Cotto, scaglie di parmigiano
Bevande in vetro
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Coca cola grande1 l
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Fanta33 cl
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Chinotto33 cl
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Sprite33 cl
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Coca cola33 cl
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Bar
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Liquori
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Grappa barricata
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Amari / grappa
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Caffè espresso
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Brandy
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Whisky
Birre in bottiglia
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Heineken33 cl
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Ceres33cl
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Messina33 cl
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Messina cristalli di sale33 cl
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Dello stretto33 cl
Gli antipasti
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Il tagliere di mare x 1Tris di affumicati, cocktail di gamberi e pesce del giorno
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Il tagliere di salumi x 1Mix salumi e formaggi del territorio
I fritti
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Le montanare (pizza fritta)2 con pistacchio e mortadella, 2 con pomodoro e parmigiano
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Arancino al ragùRiso ragù di carne e pangrattato
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Patatine fritte
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Anelli di calamari fritti e patatineServiti con focaccia calda
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Fritto mistoPatate, crocchette, würstel, anelli di cipolla, mozzarelline in carrozza
Le insalate
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Al salmoneIns. verde, rucola, philadelphia, salmone, pomodorini, mais, noci
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Tris di verdure (servita con aceto balsamico e focacia calda)Melanzane, zucchine, funghi, radicchio arrosto
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Al tonnoTonno, mozz., pomodoro, insalata verde, capperi, uovo, mais, cipolla, olive
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CapresePomodoro, mozz. Di bufala dop, basilico
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Bella naxosPom. ciliegino, rucola, crudo, mozz. Di bufala dop, basilico, scaglie di parmigiano
Birre alla spina (villacher)
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Bionda20 cl
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Rossa20 cl
Le light
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VegetarianaImpasto semi integrale o ai cereali, pom. ciliegino, mozz., radicchio, funghi champ., melanzane e zucchine arrosto
Le tradizionali
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MessinesePom. ciliegino, mozz., tuma, acciughe, scalora
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RucolaPom. pelati, mozz., rucola, crudo, scaglie di parmigiano
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Margherita in gialloDatterino giallo, passata di datterino giallo, mozz., basilico
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Calzone semplicePom.mozz.prosc cotto
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VeracePom. pelati, mozz. Di bufala dop, olio, basilico
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Tonno e cipollaPom. pelati, datterino giallo, mozz., tonno, cipolla
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Bell'italiaPom. ciliegino a crudo, mozz. Di bufala dop, rucola, bresaola, scaglie di parmigiano
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Speck e nociMozz., gorgonzola, porcini, speck, scaglie di parmigiano, noci
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D.O.C.Pom. ciliegino, mozz. Di bufala dop, olio, basilico
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NapoletanaPom. pelati, mozz., acciughe
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Prosciutto cotto e funghiPom. pelati, mozz., prosc. Cotto, funghi champignon
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Pom. pelati, mozz., prosc. Cotto, melanzane fritte, piselli*, uovo, scaglie di parmigiano
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CapricciosaPom. pelati, mozz., prosc. Cotto, olive, funghi champ., uovo
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Crudo e carciofiPom. pelati, mozz., crudo, carciofi
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NormaPom. pelati, mozz., melanzane fritte, ricotta salata, basilico
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Quattro stagioniPom. pelati, mozz., carciofi , piselli*, prosc. Cotto, funghi
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BurrataMozz., pom. ciliegino, rucola, crudo, burrata
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4 formaggiMozz. fi lante, gorgonzola, scaglie di parmigiano
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Salsiccia e friarielliMozz., salsiccia, friarielli
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Würstel e patatinePom. pelati, mozz., würstel, patatine fritte*
Angolo bar e vini - acqua
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Acqua naturale / frizzante50 cl
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Acqua lete50 cl
Supplementi e info
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Crudo, bresaola, porcini, scaglie, pistacchio:
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Rucola, speck, mortadella, tartufo, pom. ciliegino, tonno, mozz., mascarpone:
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Affumicati, burrata, salmone, gamberetti:
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Altri
Al pesce
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AffumicataPesce spada, tonno, salmone affumicati, mozz., datterino giallo, rucola, olio al prezzemolo
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SalmonePom. ciliegino, mozz., salmone, pepe nero
I dessert
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Canolo SicilianoCialda croccante ricotta zucchero
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Dessert del giornoN.b. i dessert possono contenere allergeni
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Tartufo nero e al pistacchio
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Sorbetto a limone
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SemifreddoSemifreddo al pistacchio o mandorla
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Delizia a limoneDolce a limone tipico napoletano glutenfree
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Cassatella sicilianaDolce tipico siciliano a base di ricotta di pecora canditi e pasta di zucchero
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Cuore caldoCioccolato o pistacchio
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Lemon tartFrolla con crema al limone panna e frutti di bosco
Le piccanti
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VulcanoPom. pelati, mozz., n'duja (salame tipico calabrese), spianata piccante, peperoncino
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SaporitaPom. pelati, mozz., spianata piccante, provola affumicata, funghi champignon
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RusticaPom. pelati, mozz., salamino piccante, cipolla, gorgonzola
Le gourmet
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ZucconaZucca, mozz., provola affumicata, salsiccia porcini, n'duja
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Rucola tartufataCrema tartufata ai funghi, mozz., pom. ciliegino, rucola, crudo, scaglie di parmigiano
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MortazzaPesto di pistacchio, mozz., mortadella, stracciatella di mozz., granella di pistacchio
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Sceiccomozz., 4 formaggi, crema di zucca, speck, gocce di crema tartufata
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EnigmaPesto di pistacchio, mozz., melanzane fritte, salmone, rucola, scaglie di parmigiano
Birre artigianali 37,5 cl
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Ulysses - bionda american pale con limoni di siciliaCarattere fruttato con sentori di agrumi e frutta tropicale. 5,7% vol
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Phesto - rossa doppio malto belgian dubbel con nocciole dell’etnaAroma complesso con sentori di dolciumi, arancia candita e una delicata speziatura. 6,5% vol
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Heracles - blonde ale (5,6% vol) con \"pistacchio verde di bronte d.o.p.\Aroma complesso e fi ne con sentori intensi, fruttati, fl oreali di rosa, speziato di chiodi di garofano e frutta secca. 5,6% vol
Vino (rosso o bianco)
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Calice vino locale
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Calice vino selezione (vedi cantina)
Garanzia di qualità
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Ingredienti di qualitàMozzarella fresca bocconcino in acqua mozzarella di bufala dop pomodoro ciliegino fresco
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Pizza leggera e digeribileEr garantire una pizza più digeribile e leggera i nostri impasti sono lievitati 24/48 ore