Gli antipasti di terra
-
Antipasto piemontese€10Con uovo sodo e tonno
-
Bresaola€11Con rucola, scaglie di grana, pere e miele
-
Carne cruda tritata€10Condita con olio extravergine di oliva e sale e servita con rucola e grana
-
Tris piemontese€12.5Con vitello tonnato, carne cruda e antipasto piemontese
-
Antipasto del castello€11.5Prosciutto crudo di parma, mozzarella di bufala campana D.O.P. superiore e pane fritto della casa
-
Girello di vitello con salsa tonnata
Pizze speciali
-
Rustica€8.5Pomodoro, mozzarella, pomodorini, parmigiano, rucola.
-
Pikachu€10.5Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P., prosciutto cotto.
-
Danubio€9.5Pomodoro, mozzarella, fontina, gorgonzola, prosciutto cotto.
-
Peter pan€9Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate fritte
-
Langarola€11.5Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, toma piemontese, porcini
-
Abruzzese€8.5Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, parmigiano.
-
Molise€10.5Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P., salamino piccante, speck.
-
Montanara€9Pomodoro, mozzarella, panna, speck.
-
Sardegna€9Pomodoro, salsiccia, olive nere, scaglie di pecorino.
-
Winx€9Pomodoro, mozzarella, würstel, patate fritte
-
Valentiana€12Pomodoro, mozzarella, salciccia,'nduja di spilinga, ricotta salata.
Menù di pesce - secondi piatti
-
Frittura mista di mare€17.5Con calamari, acciughe e gamberone
-
Pesce spada ai ferri€16
-
Polpo arrosto€19.5Con burrata e pomodorini al timo
-
Trancio di salmone alla griglia€16.5
-
Orata alla griglia€16
-
Fritto di calamari€16.5
-
Zuppetta di pesce€16.5Con cozze, vongole, polpo, calamari, filetto di pesce, crostacei. Su base di soffritto di capperi
Menù di pesce - antipasti
-
Misto mare€19Degustazione di antipasti proposti dalla nostra cucina
-
Tris di mare€15Con baccalà mantecato, salmone affumicato e cocktail di gamberi
-
Moscardini alla luciana€13Con pomodoro, peperoncino, capperi e olive taggiasche (leggermente piccante)
-
Salmone affumicato€11.5Con mousse di robiola e mandorle tostate
-
Вассalà mantecato€13Con quadretti di polenta fritta, latte, patate e burro
-
Cocktail di gamberetti€12Con salsa rosa (maionese,ketchup, brandy, salsa worcester)
-
Tartare di salmone€14.5Con salsa teriyaki e mandorle
-
Spadellata digamberi e calamari€13.5Con crema di zucca e guanciale
I secondi di carne
-
Filetto alla piastra€17
-
Costine alla paprika dolce€12.5
-
Tagliata di angus miguel vergara€18Con senape e salsa barbeque
-
Stinco al forno (tempo di cottura 20 min)€13
-
Milanese di vitello€12.5
-
Cinghiale con polenta€13.5
-
Cheeseburger della casa, gr. 200 circа€13Con bacon, pomodoro, lattuga, ketchup, maionese, formaggio salsa worcester, brandy (servito con patate fritte)
-
Pollo alla piastra al limone€11
-
Panino con pulled pork€12Con cipolla caramellate, salsa BBQ e cavolo rosso. Servito con patate fritte
-
Filetto al pepe verde€18
-
Guancia di vitello al vino rosso con polenta€13.5
I dolci della casa
-
Tarte tatin€6Torta di mele servita con gelato alla crema
-
Panna cotta al caramello€6
-
Strudel di pesche€6Con nutella, amaretti sbriciolati e gelato alla crema
-
Cheesecake al bicchiere con frutti di bosco€6
-
Panna cotta alla viola€6
-
Panna cotta ai frutti di bosco€6
-
Bunet dell'alfieri€6
-
Cheesecake al bicchiere con crema al pistacchio€6
Top 10 dell'alfieri
-
Alfieri€11.5Mozzarella, mozzarella di bufala D.O.P.. funghi porcini
-
Veneziana€12Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, fontina, funghi, salsiccia.
-
Hulk€11.5Mozzarella, cipolla di tropea, funghi, pesto di pistacchio di bronte, patatine fritte.
-
Cusumana€13.5Pomodoro, bufala, prosciutto cotto, salsame piccante, salsiccia, uovo,
-
Calabrese€12Mozzarella, mozzarella di bufala D.O.P.. 'nduja di spilinga, ricotta salata a scaglie.
-
Molise€10.5Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P., salamino piccante, speck.
-
Emiliana€12Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P., pomodorini, prosciutto crudo di parma D.O.P., rucola, scaglie di grana.
-
La pistacchio€13.5Mozzarella, burrata, prosciutto crudo di parma, pesto di pistacchio, granella di pistacchio di bronte
-
Focaccia di bronte€13Burrata, mortadella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio di bronte.
-
Friarielli e salsiccia€11.5Mozzarella, mozzarella di bufala D.O.P.. friarielli, salsiccia.
Menù di pesce - primi piatti
-
Spaghetti allo scoglio€16Con cozze, vongole, gamberoni, polpo, seppia, calamari e pomodoro
-
Risotto alla pescatora (a porzione)€16Tempo di cottura: 20 minuti (min. 2 porz.)
-
Penne al salmone€11Con panna, salmone affumicato, pomodoro e prezzemolo
-
Spaghetti con pesto di pistacchio€13Con gamberi, burrata e granella di pistacchio
L'angolo del senza glutine - tajarin all'uovo
-
Al ragù€9.5
Dolci
-
Ananas con gelato alla cremа€5.5
-
Ananas al naturale€5
-
Affogato al caffe con gelato alla crema€5.5
-
Sorbetto al limone€4
-
Ananas al maraschino o gran marnier€6
N B. prodotto surgelato
-
Pizza vegetariana€11.5
-
Sorbetto al limone€4
-
Birra isabella, flea senza glutine 4,9% - 33cl€4.5
-
Paste di meliga€5
-
Pizza ai würstel€11
-
Pizza al prosciutto e funghi€11
-
Pizza al prosciutto€11
-
Torta di nocciole€5
Pizze classiche
-
Margherita€6.5Pomodoro, mozzarella, origano.
-
Napoli€8Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano.
-
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.
-
Melanzane€8Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano.
-
Marsigliese€8.5Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla rossa di tropеа.
-
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola.
-
Dragonball€8Pomodoro, mozzarella, patate fritte, origano.
-
Quattro formaggi€9.5Pomodoro, mozzarella, fontina, gorgonzola, parmigiano.
-
Bufalina€9.5Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P.
-
Prosciutto e funghi€9Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi.
I piaceri della pasta
-
Spaghetti alla gricia€9.5Con guanciale, pecorino e pеpе
-
Penne al pomodoro fresco con ricotta salata€8.5
-
Ravioli al ragù della casa€11
-
Penne cacio e pepе€9.5
-
Tajarin con crema di zucca efunghi porcini€11
-
Penne all'ortolana€9.5Con pomodorini, zucchine, melanzane, peperoni, pomodoro, olive taggiasche e origano
-
Cisrà (zuppa di ceci e costine)€9
-
Ravioli burro e salvia€10.5
-
Gnoсchi alla bava€10Con fontina e panna
-
Vellutata di zucca con salsiccia e fontina€9
-
Spaghetti all'amatriciana dell'alfieri€9.5Con pomodoro, aglio, guanciale, cipolla e pecorino
-
Gnocchi alla sorrentina€10Con pomodorini, mozzarella di bufala, origano, pomodoro, aglio, basilico e mozzarella di bufala D.O.P.
Menù di pesce - vini consigliati
-
Arneis \"paola massa\€17
-
Remonda\"bollicine oro\"extra dry salvano€14
-
Chardonnay \"la montagnetta\€15
-
Prosecco valdobbiadene superiore DOCG extra dry col sandago \"case bianche\€17.5
L'angolo del senza glutine - fusilli di lenticchie rosse
-
Al pomodoro e alla gricia ricotta salata€9.5
-
Alla gricia€9.5Guanciale, pecorino e pepe
-
All'amatriciana dell'alfieri€9.5Pomodoro, aglio, guanciale, cipolla e pecorino
L'angolo del senza glutine - penne di mais
-
Alla gricia€9.5Guanciale, pecorino e pepe
-
Milanese di vitello€12.5Con impanatura di riso e mais
-
All'amatriciana dell'alfieri€9.5Pomodoro, aglio, guanciale, cipolla e pecorino
-
Al pomodoro e ricotta salata€9.5
Focacce
-
Focaccia ligure€7.5Stracchino, olio extra vergine d'oliva.
-
Focaccia al prosciutto cotto€7
-
Focaccia regina€9.5Mozzarella di bufala D.O.P., pomodorini, rucola, scaglie di grana.
-
Focaccia al rosmarino€5.5Rosmarino, olio extra vergine d'oliva.
-
Focaccia al lardo€7.5
-
Focaccia al crudo di parma D.O.P.€8.5
-
Focaccia rossa€6Pomodoro, olio extra vergine d'oliva, origano.
