Menù stagione 2025
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Risotto alla parmigiana con mele caramellate e riduzione al braulio€15
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Selezione di formaggi€18
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Desserts€6
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Antipasto vegetariano€10
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Risotto mirtilli e funghi porcini€15
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Risotto allo zafferano e liquirizia€14
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Sciatt€11
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Salumi misti€14
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Costine di maiale affumicate e salsa BBQ€19
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Semifreddo al Braulio€6
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Bavarese alle castagne€6
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Risotto alle ortiche con salsa al taleggio€15
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Tagliatelle al ragù di cervo€12
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Funghi porcini trifolati€17
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Tortino al cioccolato con salsa vaniglia€6
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Maccheroncini al ragù di cervo€12
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Selezione di formaggi del territorio€18
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Tagliata di manzo con patate€20
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Piatto del re€19
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Bacetti€12
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Piatto del rè€19
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Tagliatelle fatte in casa al ragù di cervo€12
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Tiramisù€6
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Brasato con polenta€17
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Sciatt€11
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Torta alla frutta secca€6
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Rollè di coniglio al fieno con crema di carote€19
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Antipasto vegetariano€11
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Ravioli s.antonio€14
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Tagliata di manzo con patate€20
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Bacetti€12
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Tagliata di petto d'anatra€21
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Antipasto vegetariano€10
