Primi piatti
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Canederli tipici di pane con speck, lucanica, trentingrana e burro€9,50
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Canederli tipici di pane con ortica, spinacina e ricotta€9,50
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Ravioli di patate alle spinacina selvatica con butiro, trentingrana e mirtilli rossi€9,50
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Caramelle fatte in casa con speck, radicchio e casolet€9,50
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Pasta felicetti con il ragù di selvaggina€9,50
Secondi piatti
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Super piatto: goulasch di vitello alla trentina con la polenta di storo e i funghi trifolati€12,50
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Guancia di manzo stracotta al pinot nero con la polenta di storo€12,50
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Carpaccio di carne salada con le puntarelle di cicoria€12,50
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Vezzena monti trentini ai ferri con polenta di storo€12,50
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Contorni del giorno
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Le verdure in teglia€4,00
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Patate al forno€4,00
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Insalata fresca del giorno€4,00
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… lasciate un posticino per una dolce delizia della roberta€4,00
