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Fiori e Frutti Hotel Agri-Resort Menu

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#177 di 2409 ristoranti a Venezia
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Menù del proprietario 15 giorni fa

Menu di Fiori e Frutti Hotel Agri-Resort

Fiori e Frutti Hotel Agri-Resort in Venezia - Menu

Carta dei vini

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Menù del proprietario 2 mesi fa

Antipasti Primi piatti Secondi piatti

Antipasti

  • Uovo fritto
    €18
    Spuma di patate,chips di topinambur,pane al rosmarino
  • Carosello
    €14
    Di salumi aziendali, giardiniera e formaggi con composte
  • Polpette di lenticchie
    €14
    Salsa tajina,olio al prezzemolo, radicchio
  • Sfoglia caramellata
    €16
    Alla cipolla rossa, caldo e freddo al padano
  • Carpaccio di manzo
    €18
    Fondo bruno,insalata di cappuccio e soia

Primi piatti

  • Zuppa di legumi
    €12
  • Tagliatella
    €18
    Al ragù di corte o di anatra
  • Gnocchi ripieni
    €18
    Con ragú di agnello, fonduta al taleggio
  • Ravioli del plin
    €18
    Con farcia di arrosto di faraona, fonduta di morlacco
  • Risotto
    €18
    Al radicchio,salsiccia e riduzione di vino

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Secondi piatti

  • Porro
    €22
    Alla wellington
  • Battuta di manzo
    €20
    Al naturale, maionese al kren e focaccia
  • Sformato di maiale petrein
    €22
    Tortino di pasta brisé farcito con stracotto di maiale e spuma di porro affumicato
  • Petto di anatra
    €22
    Rosolato nel burro e crema di topinambur arrostiti
  • Arrotolato di pollo
    €22
    Con erbette e crema di cime di rapa
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