Antipasto
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Lardo tipo colonnata con costini caldi8
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Selezione di salumi della bassa con croissant caldi8
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Crudo di parma dop 18 mesi10
Primi
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Testaroli al pomodoro e basilico o al pesto alla genovese7
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Tagliatella ai funghi porcini8
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Casoncelli al burro fuso7
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Tortelli al tartufo8
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Secondo
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Costata di scottona ai ferri14
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Filetto al pepe verde15
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Tagliata di puledro con grana e rucola10
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Petto d'anatra giovane all'armagnac12
Dessert
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Torta al mascarpone5
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Meringata glassata5
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Tartufo nero al cioccolato fondente caldo5
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Gelati mantecati alla crema/limone5