Antipasti
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AFFETTATO MISTO CON CROSTINO AI FUNGHI€10,00
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BRESAOLA CON RUCOLA E GRANA€10,00
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SPECK E CETRIOLI€9,50
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TAGLIERE DI FORMAGGI€9,50
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TAGLIERE DI AFFETTATI CON CROSTINO AI FUNGHI (2 porzioni)€20,00
Primi
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TAGLIOLINI AI PORCINI E PANNA€12,00
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PAPPARDELLE AL RAGù DI SELVAGGINA€12,00
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TORTELLONI CON PORCINI E RICOTTA€12,00
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GNOCCHI DI PATATE CON RICOTTA AFFUMICATA E BURRO FUSO€11,00
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GNOCCHI DI PATATE CON RAGù€11,00
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GNOCCHI DI PATATE CON POMODORO€11,00
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FAGOTTINO DI PATATE RIPIEDE DI RADICCHIO E SPECK€12,00
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TAGLIATELLE AL RAGU’€9,00
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TAGLIATELLE AL POMODORO€9,00
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STRANGOLAPRETI ALLA TRENTINA€11,00Gnocchi di pane raffermo e spinaci conditi con grana e burro fuso
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CANEDERLI IN BRODO€11,00(con salumi e formaggio)
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CANEDERLI CON RAGU’€11,00
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CANEDERLI CON POMODORO€11,00
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CANEDERLI CON GRANA E BURRO FUSO€11,00
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CANEDERLOTTI AI FUNGHI E FORMAGGIO FONTAL DI PRIMIERO€11,00Conditi con grana, burro fuso e salvia
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CANEDERLOTTI ALLE ERBE E FORMAGGIO FONTAL DI PRIMIERO€11,00Conditi con grana, burro fuso e salvia
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ZUPPA DI PORCINI€12,00
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CAPPELLETTI FATTI IN CASA AL CAPRIOLO€14,00
Secondi
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POLENTA E CAPRIOLO IN UMIDO€17,00
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POLENTA, TOSELA, SALSICCIA E FUNGHI€17,50
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POLENTA, FORMAGGIO NOSTRANO DEL PRIMIERO E FUNGHI€14,50Il formaggio nostrano non è cotto e può essere o Stagionato o Fontal o Fior di Primiero
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POLENTA, FORMAGGIO ALLA PIASTRA E FUNGHI€16,00
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GRIGLIATA MISTA (2 PORZIONI)€40,00Polenta, tosela, salsiccia, braciolina di cervo, braciolina di maiale e scottadito d’agnello
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TAGLIATA DI MANZO SU LETTO DI RUCOLA€19,00
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BRACIOLA DI MAIALE AI FERRI€13,00
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BRACIOLA DI CERVO AI FERRI€20,00
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BRACIOLINE DI AGNELLO AI FERRI€21,00
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AGGIUNTA FUNGHI *€5,00L’aggiunta di funghi alle portate comporta un supplemento
Contorni
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FUNGHI MISTI TRIFOLATI€7,50Chiodini, finferli e porcini
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PATATE FRITTE€4,50Fritte in olio di girasole
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INSALATA MISTA€4,50
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VERDURA COTTA€4,50Spinaci
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CIPOLLINE IN AGRODOLCE€5,50
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FAGIOLI ALLA CACCIATORA€5,50In umido con pomodoro
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FAGIOLI ALL’OLIO€4,50Con o senza cipolla
I nostri dolci fatti in casa
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CROSTATA CON CUORE MORBIDO AL CIOCCOLATO€5,00
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TORTA LINZ€5,50Con trito di mandorle, noccioline e marmellata ai frutti rossi e cannella
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SACHER€5,00
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CROSTATA DI MELE TIPO STRUDEL€5,00Con noci, uvetta e cannella
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CROSTATA RICOTTA E CIOCCOLATO BIANCO€5,00
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STRUDEL DI MELE€5,00Con noci, uvetta e cannella
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PANNA COTTA AL CIOCCOLATO€4,50Gluten free
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PANNA COTTA AL CARAMELLO€4,50Gluten free
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YOGURT CON CASTAGNE E MIELE€5,00Gluten free
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MERINGATA AL CIOCCOLATO€5,00
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TARTUFO BIANCO€4,50
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TARTUFO NERO€4,50
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TARTUFO AL PISTACCHIO€6,00
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SEMIFREDDO AL TORRONCINO -
SEMIFREDDO AL TORRONCINO€6,00Con noccioline e noci
