ZENSAI
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ONIGIRI TUNAMAYO€6Due polpette di riso bianco\n-- KATSUOBUSHI E MAYONESE \n-- PRUGNA SALATA UMEBOSHI\n
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Fave di sora al vapore e sale grosso
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Mittsu€6Tris di aperitivi giapponesi takuan sunomono e carote achora
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GYOZA PORK€6Four dumplings filled with pork and vegetables with soy sauce, ito togarashi and gari
Dolci
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Mochi ice€62 dolcetti a base di riso glutinoso con ripieno di sesamo te matcha
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Dorayaki€6Pancake al cioccolato oppure crema di fagioli azuki
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Matcha brownie€6Tortino al cioccolato e nocciole cosparso di polvere matcha
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SHUSAI
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Karai tofu€16Dado di tofu fresco con salse piccanti cipollotto e togarashi
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Nattõ€14Natto rice flakes lattughino alga nori senape
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Okinawa€14Totani germogli di bambu alga wakame salsa di soia
