Soul Beach 2026 - Risto - Pizza - Bambini
Antipasti
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Prosciutto crudo con mozzarella fior di latte e schiacciata al rosmarino€15.5
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Melone del delta polesano con ricotta e speck€15.5
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Vitello tonnato€14
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Bowl superfood con uova, avocado e gamberi al vapore€13.5
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Sauté di cozze in guazzetto con pane tostato€12
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Insalatina di polipo con patate e paté di olive nere€15
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Carpaccio di branzino con finocchio e pomodorini confit€14
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Caprese in mille foglie di pane carasau con pomodoro, basilico e mozzarella fior di latte€12
Primi
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Spaghetto con cozze, vongole e pomodorino pachino€19
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Pacchero allo scoglio€22
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Spaghetto al nero di seppia con stracciatella e tartare di gamberi al vapore€16
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Pennette con busara di gamberi€15
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Pennette con salmone e crema di zucchine€13
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Spaghetto con cozze alla siciliana€12.5
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Calamarata al ragù di calamaro e pesto di datterino€13.5
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Lasagna alla bolognese€13.5
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Spaghetto alla carbonara con guanciale€13.5
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Spaghetto aglio, olio e peperoncino con bottarga di tonno€13.5
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Spaghetto con pomodoro, basilico e mozzarella fior di latte€12.5
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Spaghetto al pesto genovese con stracciatella e pomodori secchi€13.5
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Riso basmati saltato con gamberi, verdure e uova€13.5
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Parmigiana di melanzane€15
Insalatone fresche
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Caesar salad€14
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Insalata Nizzarda€14
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Insalatona di stagione€5.5*aggiunte: (mozzarella fior di latte €2.50) (tonno €4.50) (uova €2) (mais €2) (acciughe €4.50) (olive €2) (parmigiano €4)
Secondi
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Tagliata di manzo al rosmarino con verdure grigliate€22
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Roast beef all'inglese con olio di senape e chips di patate€16
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Galletto grigliato con patate fritte€14
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Burger Soul Beach€14.5(pane carasau, manzo, uova, bacon, cipolla caramellata, formaggio cheddar)
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Arrosto di tacchino con erbe aromatiche e patate al forno€14
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Frittura di calamari, gamberi e filetti di triglia con verdure croccanti€20
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Calamari alla griglia con zucchine e olio al limone€15
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Gamberoni e pomodori alla griglia con salsa chimichurri€16.5
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Filetto di branzino alla griglia con patate e olive€18
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Grigliata di mare€26
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Fish and chips€15
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Frittata di cipolle e patate con rucola€12
Contorni
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Verdure grigliate€6
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Patate fritte€5
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Patate al forno con rosmarino€5
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Insalata di fagioli con cipolla rossa€5
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Insalata di pomodoro, olive e origano€5
Dessert
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Tiramisù€6.5
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Profiteroles€6.5
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Sachertorte€6.5
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Käsekuchen€6.5
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Panna Cotta mit Waldfrüchten€6.5
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Panna Cotta mit Schokolade€6.5
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Eisbecher Soul Beach (3 Kugeln)€8.5
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Knusper-Eisbecher (3 Kugeln)€8.5
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Schoko-Eisbecher (3 Kugeln)€8.5
Starters
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Cured ham with fresh fior di latte mozzarella and rosemary flatbread€15.5
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Polesine Delta melon with ricotta and speck€15.5
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Veal with tuna sauce€14
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Superfood bowl with egg, avocado, and steamed shrimp€13.5
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Sautéed mussels in light tomato broth with toasted bread€12
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Octopus salad with potatoes and black olive pâté€15
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Sea bass carpaccio with fennel and confit cherry tomatoes€14
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Caprese layered with carasau bread, tomato, basil, and fior di latte mozzarella€12
First courses
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Spaghetti with mussels, clams and pachino cherry tomatoes€19
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Seafood paccheri€22
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Spaghetti with squid ink, stracciatella, and steamed shrimp tartare€16
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Penne with shrimp busara sauce€15
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Penne with salmon and zucchini cream€13
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Spaghetti with mussels, Sicilian style€12.5
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Calamarata with squid ragù and datterino tomato pesto€13.5
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Lasagna Bolognese€13.5
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Spaghetti carbonara with guanciale€13.5
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Spaghetti with garlic, oil, chili, and tuna bottarga€13.5
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Spaghetti with tomato, basil, and fresh fior di latte mozzarella€12.5
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Spaghetti with genovese pesto, stracciatella, and sun-dried tomatoes€13.5
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Stir-fried basmati rice with shrimp, vegetables, and eggs€13.5
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Eggplant parmigiana€13.5
Fresh salads
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Caesar salad€14
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Niçoise salad€14
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Seasonal salad€5.5Add-ons: (fresh fior di latte mozzarella €2.50) (tuna €4.50) (eggs €2) (corn €2) (anchovies €4.50) (olives €2) (Parmesan €4)
Main Courses
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Rosemary beef tagliata with grilled vegetables€22
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English-style roast beef with mustard oil and potato chips€16
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Grilled spring chicken with french fries€14
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Soul Beach burger (carasau bread, beef 2 recensioni , egg, bacon 2 recensioni , caramelized onion, cheddar cheese)€14.5
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Roast turkey with aromatic herbs and roasted potatoes€14
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Fried calamari, shrimp, and red mullet fillets with crispy vegetables€20
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Grilled calamari with zucchini and lemon oil€15
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Grilled king prawns with tomatoes and chimichurri sauce€16.5
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Grilled sea bass fillet with potatoes and olives€18
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Mixed seafood grill€26
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Fish and chips€15
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Onion and potato frittata with arugula€12
Side dishes
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Grilled vegetables€6
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French fries€5
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Roasted potatoes with rosemary€5
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Bean salad with red onion€5
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Tomato, olive, and oregano salad€5
Vorspeisen
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Roher Schinken mit Fior-di-Latte 1 recensione -Mozzarella und Rosmarin-Focaccia€15.5
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Melone aus dem Delta Polesine mit Ricotta und Speck€15.5
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Vitello tonnato€14
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Superfood-Bowl mit Eiern, Avocado und gedämpften Garnelen€13.5
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Miesmuschel-Sauté in Sud mit geröstetem Brot€12
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Oktopussalat mit Kartoffeln und schwarzer Olivenpaste€15
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Wolfsbarsch-Carpaccio mit Fenchel und konfierten Kirschtomaten€14
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Caprese im Millefoglie-Stil mit Pane Carasau, Tomaten, Basilikum und Fior-di-Latte 1 recensione -Mozzarella 5 recensioni€12
Pasta (Erste Gänge)
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Spaghetti mit Miesmuscheln und Venusmuscheln mit Pachino-Tomaten€19
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Paccheri „allo scoglio“ (Meeresfrüchte)€22
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Spaghetti mit Tintenfischtinte, Stracciatella und gedämpftem Garnelen-Tatar€16
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Penne mit Scampi-Busara€15
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Penne mit Lachs und Zucchinicreme€13
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Spaghetti mit Miesmuscheln nach sizilianischer Art€12.5
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Calamarata mit Tintenfischragout und Datterino-Pesto€13.5
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Lasagna alla bolognese€13.5
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Spaghetti Carbonara mit Guanciale€13.5
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Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino mit Thunfisch-Bottarga€13.5
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Spaghetti mit Tomaten, Basilikum und Fior-di-Latte 1 recensione -Mozzarella 5 recensioni€12.5
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Spaghetti mit genuesischem Pesto, Stracciatella und getrockneten Tomaten€13.5
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Gebratener Basmatireis mit Garnelen, Gemüse und Ei€13.5
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Auberginen-Parmesan-Auflauf€13.5
Frische Salate
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Caesar Salad€14
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Nizzarda-Salat 3 recensioni€14
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Saisonaler Salatteller€5.5Extras: (mozzarella fior di latte €2.50) (Thunfisch €4.50) (Eier €2) (mais €2) (Sardellen €4.50) (Oliven €2) (Parmesan €4)
Hauptgerichte
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Rinder-Tagliata mit Rosmarin und gegrilltem Gemüse€22
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Englisches Roastbeef mit Senföl und Kartoffelchips€16
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Gegrilltes Hähnchen mit Pommes€14
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Burger Soul Beach (sardisches Brot Carasau, Rind, Ei, Speck 2 recensioni , karamellisierte Zwiebeln, Cheddar-Käse 7 recensioni )€14.5
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Putenbraten mit Kräutern und Ofenkartoffeln€14
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Frittierte Calamari, Garnelen und Rotbarbenfilets mit knusprigem Gemüse€20
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Gegrillte Calamari mit Zucchini und Zitronenöl€15
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Gegrillte Riesengarnelen und Tomaten mit Chimichurri€16.5
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Gegrilltes Wolfsbarschfilet mit Kartoffeln und Oliven€18
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Meeres-Grillplatte€26
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Fish and chips€15
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Zwiebel-Kartoffel-Omelett mit Rucola€12
Beilagen
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Gegrilltes Gemüse€6
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Pommes frites€5
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Ofenkartoffeln mit Rosmarin€5
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Bohnensalat mit roter Zwiebel€5
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Tomatensalat mit Oliven und Oregano€5
White pizzas (without tomato sauce)
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Italian Focaccia€11.5Rocket, mozzarella fior di latte, cured ham, pesto sauce
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Greek€10.5Mozzarella fior di latte, cherry tomatoes, Greek olives, feta and red onion
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4 Cheeses€10.5Mozzarella fior di latte, gorgonzola, brie and parmesan flakes
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Caprese€10.5Mozzarella fior di latte, cherry tomatoes, basil pesto
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Vegetarian€11Mozzarella fior di latte, mixed vegetables, grated parmesan, cherry tomatoes
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Carbonara€10.5Mozzarella fior di latte, pecorino cream, guanciale, egg yolk and black peppercorns
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Carciofosa€11.5Mozzarella fior di latte, artichokes, guanciale, pecorino
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Cacio pepe€10.5Mozzarella fior di latte, Roman pecorino cream, black peppercorns
Tomato-based pizza
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Margherita€10Mozzarella fior di latte, tomato sauce
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Marinara€7.5Buffalo mozzarella, tomato sauce
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Marinara€7.5Tomato sauce, garlic and oregano
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Inglesina€11.5Mozzarella fior di latte, tomato sauce, cured ham
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Neapolitan€10Mozzarella fior di latte, tomato sauce, anchovy fillets and oregano
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Ham€10Mozzarella fior di latte, tomato sauce and cooked ham
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Tyrolean€11.5Mozzarella fior di latte, tomato sauce, speck and porcini mushrooms
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Capricciosa€11.5Mozzarella fior di latte, tomato sauce, cooked ham, artichokes, mushrooms and black olives
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Diavola€10Mozzarella fior di latte, tomato sauce and spicy salami
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Tuna and onion€11.5Mozzarella fior di latte, tomato sauce, tuna and red onion
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Bufalina€11.5Buffalo mozzarella, tomato sauce, basil pesto
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Valtellina€12Mozzarella fior di latte, tomato sauce, bresaola, rocket and parmesan flakes
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Viennese€10Mozzarella fior di latte, tomato sauce and frankfurters
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Patatosa€10Mozzarella fior di latte, tomato sauce and french fries
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American€11Mozzarella fior di latte, tomato sauce, frankfurters and french fries
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Sirenetta€12Mozzarella fior di latte, tomato sauce, courgettes and prawns
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Hawaii€10.5Mozzarella fior di latte, tomato sauce, pineapple and cooked ham
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Ham & mushrooms€10.5Tomato sauce, mozzarella fior di latte, cooked ham, mushrooms
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Amatriciana€11Mozzarella fior di latte, pecorino, tomato sauce, guanciale, red onion and black peppercorns
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Seafood 4 recensioni€14.5Tomato sauce, mixed seafood, parsley, garlic oil
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Speck e gorgonzola€12Mozzarella fior di latte, tomato sauce, gorgonzola, speck, walnuts
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Salame€11Mozzarella fior di latte, tomato sauce, sweet salami
Calzone
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Calzone classico€10.5Fior-di-Latte-Mozzarella, Tomatensauce, gekochter Schinken, Pilze
Pizze Bianche
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Focaccia Italiana€11.5Rucola, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, salsa al pesto
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Greca€10.5Mozzarella fior di latte, pomodorini, olive greche, feta e cipolla rossa
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4 Formaggi€10.5Mozzarella fior di latte, gorgonzola, brie e grana in scaglie
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Caprese€10.5Mozzarella fior di latte, pomodorini, pesto al basilico
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Vegetariana€11Mozzarella fior di latte, verdure miste, grana grattugiato, pomodorini
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Carbonara€10.5Mozzarella fior di latte, crema di pecorino, guanciale, tuorlo d’uovo e pepe in grani
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Carciofosa€11.5Mozzarella fior di latte, carciofini, guanciale, pecorino
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Cacio e pepe€10.5Mozzarella fior di latte, crema di pecorino romano, pepe in grani
Pizze con pomodoro
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Margherita€8.5Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro
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Margherita di bufala€10Mozzarella di bufala, salsa di pomodoro
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Marinara€7.5Salsa di pomodoro, aglio, origano
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Inglesina€11.5Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, prosciutto crudo
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Napoletana€10Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, filetti di acciughe e origano
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Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, prosciutto cotto
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Tirolese€11.5Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, speck, porcini
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Capricciosa€11.5Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, prosciutto cotto, carciofini, funghi, olive nere
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Diavola€10Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, salame piccante
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Tonno e cipolla€11.5Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, tonno, cipolla rossa
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Bufalina€11.5Mozzarella di bufala, salsa di pomodoro, pesto al basilico
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Valtellina€12Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, bresaola, rucola, scaglie di grana
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Viennese€10Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro e wurstel
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Patatosa€10Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, patate fritte
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Americana€11Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, wurstel, patate fritte
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Sirenetta€12Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, zucchine, gamberetti
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Hawaii€10.5Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, ananas, prosciutto cotto
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Prosciutto funghi€10.5Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi
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Amatriciana€11Mozzarella fior di latte, pecorino, salsa di pomodoro, guanciale, cipolla rossa, pepe in grani
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Frutti di mare€14.5Pomodoro, misto mare, prezzemolo, olio agliato
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Speck e gorgonzola€12Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, gorgonzola, speck, noci
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Salame€11Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, salame dolce
Weiße Pizzen (ohne Tomatensauce)
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Focaccia Italiana€11.5Rucola, Fior-di-Latte-Mozzarella, roher Schinken, Pesto-Sauce
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Griechisch€10.5Mozzarella fior di latte, pomodorini, olive greche, feta e cipolla rossa
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4 Käse 7 recensioni€10.5Fior-di-Latte-Mozzarella, Gorgonzola, Brie und Grana in Spänen
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Caprese€10.5Fior-di-Latte-Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum-Pesto
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Vegetarisch€11Fior-di-Latte-Mozzarella, gemischtes Gemüse, geriebener Grana, Kirschtomaten
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Carbonara€10.5Fior-di-Latte-Mozzarella, Pecorino-Creme, Guanciale, Eigelb und Pfefferkörner
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Carciofosa€11.5Fior-di-Latte-Mozzarella, Artischocken, Guanciale, Pecorino
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Cacio e pepe€10.5Fior-di-Latte-Mozzarella, Pecorino-Romano-Creme, Pfefferkörner
Pizzen mit Tomatensauce
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Margherita€8.5Fior-di-Latte-Mozzarella, Tomatensauce
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Margherita di bufala€10Büffelmozzarella, Tomatensauce
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Marinara€7.5Tomatensauce, Knoblauch, Oregano
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Inglesina€11.5Fior-di-Latte-Mozzarella, Tomatensauce, roher Schinken
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Napoletana€10Fior-di-Latte-Mozzarella, Tomatensauce, Sardellenfilets, Oregano
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Fior-di-Latte-Mozzarella, Tomatensauce, gekochter Schinken
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Tirolese€11.5Fior-di-Latte-Mozzarella, Tomatensauce, Speck, Steinpilze
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Capricciosa€11.5Fior-di-Latte-Mozzarella, Tomatensauce, gekochter Schinken, Artischocken, Pilze, schwarze Oliven
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Diavola€10Fior-di-Latte-Mozzarella, Tomatensauce, scharfe Salami
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Thunfisch & Zwiebel€11.5Fior-di-Latte-Mozzarella, Tomatensauce, Thunfisch, rote Zwiebel
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Bufalina€11.5Büffelmozzarella, Tomatensauce, Basilikum-Pesto
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Valtellina€12Fior-di-Latte-Mozzarella, Tomatensauce, luftgetr. Rinderschinken, Rucola, Grana-Späne
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Vienne€10Fior-di-Latte-Mozzarella, Tomatensauce, Würstchen
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Patatosa€10Fior-di-Latte-Mozzarella, Tomatensauce, Pommes frites
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Americana€11Fior-di-Latte-Mozzarella, Tomatensauce, Würstchen, Pommes frites
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Sirenetta€12Fior-di-Latte-Mozzarella, Tomatensauce, Zucchini, Garnelen
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Hawaii€10.5Fior-di-Latte-Mozzarella, Tomatensauce, Ananas, gekochter Schinken
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Prosciutto funghi€10.5Tomatensauce, Fior-di-Latte-Mozzarella, gekochter Schinken, Pilze
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Amatriciana€11Fior-di-Latte-Mozzarella, Pecorino, Tomatensauce, Guanciale, rote Zwiebel, Pfefferkörner
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Frutti di mare€14.5Tomatensauce, gemischte Meeresfrüchte, Petersilie, Knoblauchöl
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Speck 2 recensioni & gorgonzola€12Fior-di-Latte-Mozzarella, Tomatensauce, Gorgonzola, Speck, Walnüsse
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Salame€11Fior-di-Latte-Mozzarella, Tomatensauce, Salami
Kids Menu
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Red Power€10.5Tomato and basil pasta
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Hulk€10.5Alfredo pasta
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Super Hero€10.5Carbonara pasta
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Forza Bologna€10.5Bolognese pasta
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Lasagna Power€10.5Bolognese lasagna
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Shrek€10.5Pasta with cream and ham
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Arendelle-Burger€10.5Beef burger with fried potatoes
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Marvel Schnitzel€10.5Chicken cutlet with fried potatoes
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Super Swiss€10.5Beef schnitzel with fried potatoes
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Superman€10.5Frankfurter and pan-fried potatoes
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Miniwarrior€10.5Chicken breast with fried potatoes
Menu Bambini
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Red Power€10.5Pasta pomodoro e basilico
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Hulk€10.5Pasta alfredo
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Super Hero€10.5Pasta alla carbonara
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Forza bologna€10.5Pasta alla bolognese
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Lasagna power€10.5Lasagna alla bolognese
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Shrek€10.5Pasta con panna e prosciutto crudo
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Arendelle-burger€10.5Hamburger di manzo, uova, bacon cipolla caramellata, cheddar e patatine fritte
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Marvel Schnitzel€10.5Cotoletta di pollo con patatine fritte
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Super swiss€10.5Svizzera di manzo con patatine fritte
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Superman€10.5Wurstel e patate in padella
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MiniWarrior€10.5Petto di pollo con patatine fritte
Kinder Menu
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Red Power€10.5Pasta mit Tomaten und Basilikum
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Hulk€10.5Pasta Alfredo
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Super Hero€10.5Pasta Carbonara
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Forza bologna€10.5Pasta Bolognese
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Lasagna power€10.5Lasagna alla bolognese
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Shrek€10.5Pasta mit Sahne und rohem Schinken
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Arendelle-burger€10.5Rindfleischburger, Ei, Speck, karamellisierte Zwiebel, Cheddar-Käse und Pommes frites
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Marvel Schnitzel€10.5Hähnchenschnitzel mit Pommes frites
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Super swiss€10.5Rindfleischburger mit Pommes frites
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Superman€10.5Würstchen und Bratkartoffeln
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MiniWarrior€10.5Hähnchenbrust mit Pommes frites