Antipasto
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CAVOLO NERO SU POLENTA OTTO FILE
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CROSTONE DI FEGATINI
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CROSTINI PESTO DI LARDO E ROSMARINO
Piatto
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ZUPPA TOSCANA (2 TIPI DI CAVOLI FAGIOLI E PANE E POMODORO)
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MALTAGLIATI FATTI IN CASA CON RAGU DI CHIANINA
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TRIPPA AGLI AROMI
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Dessert
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TORTA ALLA MELE CON MELE BIOLOGICHE DELLA ZONA (PRODUZIONE PROPRIA)
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TORTA AGLI AGRUMI (PROD. PROPRIA)
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TORTA CAPRESE (PROD PROPRIA