Secondo
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Arrosto di vitello e patate croccanti
Dessert
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Crumble al cioccolato e gelato alla vaniglia
Primo (a scelta)
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Cavatello con datterino rosso, stracciatella, pesto di basilico e tarallo
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Fusillone con crema di zucchine, limone, guanciale croccante e caciocavallo
Antipasto
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Polpetta di patate e caciocavallo, maionese all'olio extra vergine di oliva e guanciale croccante
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Cubo di melanzana, pomodorino, fonduta di formaggio e pesto di basilico
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Flan di zucchine e peperone crusco
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Focaccia ai sette cereali e barbabietola rossa, peperoni arrostiti e capocollo
Drinks
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Bottle of water€1.5
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Coffee€1
