Menu del Weekend Oltrepò Pavese
-
Antipasto delle contadineTris di salumi locali (salame, bondiola al vino e pancetta), Tris di verdurine dell’orto sott’olio e in agrodolce, Spuma di formaggio fresco vaccino e miele di acacia, Bruschetta con lardo alle erbe e salsa chutney di pomodori verdi
-
Primo piattoRisotto carnaroli allo zafferano con funghi porcini freschi
-
Secondo piattoCotechino in crosta o pancakes salati alle verdure con contorno di stagione
-
DolceA scelta tra le proposte della giornata
-
Coperto, pane artigianale e caffè moka35 euroA persona
-
Bevande e liquoriExtra
-
Bambini25€Compreso antipasto, primo, dolce e coperto. (Qualora il bambino non mangiasse tutto quello compreso, potrete portare via la sua parte o ve la serviremo al tavolo)
Prodotti
-
Mele Renette & Cannella essiccate3,00€IVA INCLUSA
-
Gelatina extra di Fichi4,00€IVA INCLUSA
-
Confettura extra al cioccozucca7,00€IVA INCLUSA
-
Prugne Sangue di Drago a fettine3,00€ – 5,00€IVA INCLUSA
-
Fichi Dottati con Polpa Essiccati3,00€IVA INCLUSA
