Contorni
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Insalata mista€5
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Verdure grigliate€8
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Patate al forno€5
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Cicorietta ripassata in padella con olio EVO€5
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Patatine fritte€5
Bevande
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Cocktail san pellegrino€3.5
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Calice di prosecco€5
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Acqua naturale - frizzante 0,75 lt€2
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Calice di vino€5
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Vino della casa 1 lt€8
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Vino della casa bianco o rosso 0,25 lt€3
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Acqua naturale - frizzante 0,50 lt€1.5
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Coca cola / fanta / sprite / coca cola zero / estathe’ limone / pesca€2.8
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Vino della casa bianco o rosso 0,50 lt€5
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Caffetteria
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Cappuccino€2
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Caffe’ macchiato€1.5
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Caffe d’orzo€1.8
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Ginseng€1.8
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Caffe’ borbone€1
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Tisane€4
Antipasti
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Polpettine della nonna€10
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Tartare di scottona con stracciatella e tarallo sbriciolato€15
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‘Ncapriata di crema di fave e cicoria con crostini di pane fritto€9
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Pancotto della tradizione€8
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Ricotta fritta in pasta kataifi su crema di patate€12
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Antipasto misto della casa (consigliato per 2 pax)€30Bruschette, polpettine della nonna, ricotta fritta in pasta kataifi, parmigiana, mille foglie di cacio patate e pancetta, ncapriata di crema di fave e cicoria.
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Tartare di scottona olio EVO, sale, pepe e limone€12
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Tagliere di salumi e formaggi (2 pax)€15
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Polpette di vitello fritte con mayo allo zafferano€12
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Tagliere di salumi e formaggi ( 4 pax)€28
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Crocchette di patate al panco ripiene di caciocavallo e pancetta su salsa allo yogurt€11
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Carpaccio di cervo marinato con olio EVO e limone€15
Confezionati
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Sorbetti al limone€5Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, latte e uova.
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Semifreddo tommasino€6
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Gelati sammontana
Birre
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Birra moretti 0,66 lt€6
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Heineken 0,33 lt€3
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Birra moretti 0,33 lt€2.8
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Birra moretti alla spina piccola€3
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Birra moretti alla spina grande€5
Primi
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Panciotti ripieni di scamorza e melanzane saltati con datterino giallo e rosso e pecorino grattuggiato€15
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Cavatelli con i ceci€8
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Fusilloni con crema di zucchine, ristretto di bufalina e capocollo croccante€13
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Orecchiette al pomodoro e cacioricotta€8
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Orecchiette con cime di rapa, acciughe salate e cristalli di pane€12
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Involtino di melanzane ripieno di troccoli al forno€13
Cocktail
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Spritz aperol / campari€5
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Gin / vodka tonic / lemon€8
Secondi
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Torcinelli alla griglia con cicorietta ripassata€14
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Caciocavallo in terrina con origano€10
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Grigliata XXL (consigliata x 2 pax)€50Capocollo, salsiccia, pancetta, agnello, arrosticini, torcinelli e bombette
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Arrosticini di ovino (pezzo)€2
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Bombette di maiale con formaggio e pancetta (pezzo)€2.5
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Parmigiana di melanzane€10
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Tagliata di manzo al rosmarino e patate al forno€20
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Carciofo in CBT e scottato alla griglia su crema di piselli e caciocavallo fuso€13
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Agnello alla griglia con patate al forno€18
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Grigliata di carne€15Capocollo, salsiccia e pancetta
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Petto d’anatra in CBT con patate rosse e salsa al mango€18
Amari e distillati
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Grappe selezionate
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Rum€6.5
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Passiti e whisky€5
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Grappe bianca e barricata 903€3.5
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Amari della casa€2.8
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Amaro del capo / montenegro / averna / ramazzotti / baileys / jagarmeister / fernet€3
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Spiriti audaci rospini - melograno / carrube€3
I dolci dell’agriturismo
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Tiramisu’€5
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I dolci di mimma€5I dolci di mimma possono variare, vengono preparati con amore, passione e attenzione, impossibile resistere. Chiedi al personale di sala.
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Tortino al cioccolato con gelato€6Richiede 13' di cottura
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Piatto di dolci secchi€6Lasciatevi consigliare un buon amaro o passito da abbinare.
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U K’ lustr€5U klustr in italiano cartellate è uno dei dolci tipici del periodo natalizio. Sfoglia di pasta fritta con miele e mandorle
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Tetta della monaca con crema chantilly€5
