Aperitivi e Pane
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APERITIVO DELLA CASA ESOTICOGusto esotico e deciso
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APERITIVO ANALCOLICOGusto esotico per tutti
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INGERAPane di farina taff del Corno d’Africa
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HIMBASCIÀPane dolce con aromi particolari
Antipasti
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ANTIPASTO MISTOUna gustosa varietà di sapori per iniziare al meglio.
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Polpette di ceci insaporite con salse di melanzane e arachidi
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KITFÒCarne tritata aromatizzata servita con ingera piccante
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SAMBUSSA VEGETARIANOTriangolini di pasta sfoglia croccante, vegetariani
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SAMBUSSATriangolini di pasta sfoglia croccante, con carne macinata e aromi
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TECLALRotolini di ingera conditi con crema di ceci e lenticchie
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Carne
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ZIGHNÌIngera, carne di manzo e contorni
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ZIGHNÌ DERHÒIngera, carne di pollo con uova sode (piccante)
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COUS COUSSemola di cous cous cotta a vapore con carne e verdure
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GORÉD GORÉDIngera, carne di manzo saltata con burro speziato e salsa piccante awazè
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KITFÒIngera, carne tritata speziata con mitmità, burro speziato (piccante a scelta)
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MANIOCA CON CARNETubero dell’Africa Subsahariana con carne
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SPRISS BIANCOIngera, carne di manzo saltata in padella con peperoncini verdi (piccante a scelta)
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SPRISS ROSSOIngera, carne di manzo, pomodoro e contorni (piccante a scelta)
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TAGÌNAgnello saltato in padella, leggermente speziato, con riso e verdure
Riso
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BAMIARiso con verdure tropicali (ocra e altre verdure stagionali)
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GINGER RICERiso allo zafferano con verdure miste, carne e zenzero
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MASHIInvoltini di verza ripieni di riso, carne tritata con odori e contorni
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PIRI-PIRI RICE CON CARNERiso basmati profumato con sugo speciale e carne piccante
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PIRI-PIRI RICE VEGETARIANORiso basmati profumato con sugo rosso speciale e verdure piccanti
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RISO AL COCCO CON CARNERiso aromatizzato alla crema di cocco e carne
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RISO AL COCCO VEGETALERiso aromatizzato alla crema di cocco con verdure
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YASSARiso con pollo al limone e cipolla
Verdure
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ALICIÀIngera condita con misto di verdure stufate e contorni
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COUS COUS VEGETARIANOSemola di cous cous cotta a vapore con peperoni, zucchine, patate, carote e ceci
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MANIOCA VEGETARIANOTubero dell’Africa Subsahariana alla vegetariana
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MASHI VEGETARIANOInvoltini di verza ripieni di riso, verdure e odori
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TIMTIMÒ / SHIRÒIngera condita con ceci e lenticchie africane stufate, contorni
Dessert
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DOLCE AL COCCO
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DOLCE AL MANGO
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DOLCE ALLA PAPAYA
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TRIS “ADAL”Degustazione dei nostri tre dolci tipici
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SORBETTOAl limone
Tè e Caffè
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TÈ KEMEMCannella, chiodi di garofano, hell
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TISANA KEMEMAlle erbe tropicali, digestiva
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TÈ ALLA MENTA FRESCA
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CAFFÈ GENGIBILCaffè speziato africano
Bevande africane
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BIRRA ETIOPE “ST. GEORGE”
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BIANCO SUDAFRICANO
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ROSSO SUDAFRICANO
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ALCOLICI E LIQUORI AFRICANI
Bevande classiche
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ACQUA MINERALELISCIA O FRIZZANTE
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FANTA
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SPRITE
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COCA COLA
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BIRRA EUROPEA
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LAMBRUSCO
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PIGNOLETTOBIANCO FRIZZANTE
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MERLOTBIOLOGICO
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SANGIOVESEIN CARAFFA
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TREBBIANOIN CARAFFA
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AMARI