Insalate base + pane caldo “ scacciuni”
-
Comu veni si cunta€4(Rucola e pomodori)
-
Avà€4(Insalata mista, radicchio-iceberg).
-
Macari su’ diu€4(Insalata verde).
Componi la tua insalata -vegetali
-
Mais€1
-
Granelle€1
-
Pomodori€1
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
e focacce “u scacciuni”
-
Camurria (panini)€5Pancetta di nero, pecorino, rucola, olive.
-
Cent’anni campi (focacce)€7Bresaola o lonzino stagionato, scaglie di grana, rucola, pomodorini olio
-
Pitittu (panini)€5Salame, tuma vaccina, crema di carciofi, pepe nero, origano.
-
Bambaiu (focacce)€7Salame piccante, salsa nduja, pecorino al peperoncino, funghi piccanti, peperoncino
-
Cent’anni campi (panini)€5Bresaola o lonzino stagionato, scaglie di grana, rucola, pomodorini olio
-
Occhiu vivu (focacce)€7Porchetta, tuma vaccina, pomodoro, pepe, granella di nocciole
-
Allappa (panini)€7Porchetta e speck spadellati, pecorino romano grattugiato, crema di cacio, lardo di nero,pesto di pistacchio, pepe nero, gocce di pomodoro secco
-
Principà (focacce)€7Salame a punta di coltello, vastedda del belice, granella di noci, olio, basilico
-
Sciavuru (panini)€5Salame di nero, provola ragusana affaumicata, capuliato, granella di nocciole.
-
Principà (panini)€5Salame a punta di coltello, vastedda del belice, granella di noci, olio, basilico
-
Picciriddu (panini)€5Tacchino arrosto, mozzarella, lattughino, pomodoro, olio.
-
Pitittu (focacce)€7Salame, tuma vaccina, crema di carciofi, pepe nero, origano.
-
A tia taliu (panini)€5Speck, tuma vaccina, scaglie di grana, rucola, miele, noci o nocciole
-
Curtigghiaru (panini)€5Lardo di nero, piccante, pomodoro secco, olio, pepe nero
-
Camurria (focacce)€7Pancetta di nero, pecorino, rucola, olive.
-
Abbogghia ama (panini)€5Capocollo, pecorino, pomodoro, pesto di basilico, olio, sale e pepe nero.
-
Occhiu vivu (panini)€5Porchetta, tuma vaccina, pomodoro, pepe, granella di nocciole
-
Cu mangia fa muddichi (focacce)€7Mortadella “ragusanella” al tartufo, stracciata vaccina, granella di pistacchio, muddicata.
-
Attì (focacce)€7Mortadella di nero, bufala, pomodoro, olio, pepe, sale.
-
Bambaiu (panini)€5Salame piccante, salsa nduja, pecorino al peperoncino, funghi piccanti, peperoncino
-
Picciriddu (focacce)€7Tacchino arrosto, mozzarella, lattughino, pomodoro, olio.
-
Vossia (focacce)€7Speck, scaglie di grana, funghi dolci, olio, rucola.
-
A tia taliu (focacce)€7Speck, tuma vaccina, scaglie di grana, rucola, miele, noci o nocciole
-
Sciavuru (focacce)€7Salame di nero, provola ragusana affaumicata, capuliato, granella di nocciole.
-
Ammucca (focacce)€7Prosciutto cotto scelto, bufala affumicata, pesto di pistacchio
-
Ammucca (panini)€5Prosciutto cotto scelto, bufala affumicata, pesto di pistacchio
-
Tinghitè (panini)€5Prosciutto crudo, mozzarella, olio, pomodoro, pesto di basilico.
-
Vossia (panini)€5Speck, scaglie di grana, funghi dolci, olio, rucola.
-
Cumpà (panini)€5Prosciutto cotto scelto, mozzarella, granella di pistacchio, glassa di aceto balsamico, pepe nero
-
Cafudda (panini)€5Mortadella d’asino, provola ragusana dolce, pepe nero, pesto di pomodoro.
-
Allappa (focacce)€10Porchetta e speck spadellati, pecorino romano grattugiato, crema di cacio, lardo di nero,pesto di pistacchio, pepe nero, gocce di pomodoro secco
-
Affauriri (panini)€5Salame d’asino, fiocchi di ricotta, pomodoro, olio, sale, pepe, basilico.
-
Tinghitè (focacce)€7Prosciutto crudo, mozzarella, olio, pomodoro, pesto di basilico.
-
Curtigghiaru (focacce)€7Lardo di nero, piccante, pomodoro secco, olio, pepe nero
-
Cafudda (focacce)€7Mortadella d’asino, provola ragusana dolce, pepe nero, pesto di pomodoro.
-
Attì (panini)€5Mortadella di nero, bufala, pomodoro, olio, pepe, sale.
-
Abbogghia ama (focacce)€7Capocollo, pecorino, pomodoro, pesto di basilico, olio, sale e pepe nero.
-
Cu mangia fa muddichi (panini)€5Mortadella “ragusanella” al tartufo, stracciata vaccina, granella di pistacchio, muddicata.
-
Affauriri (focacce)€7Salame d’asino, fiocchi di ricotta, pomodoro, olio, sale, pepe, basilico.
-
Bella sapi (focacce)€7Mortadella di bufala, , mozzarella di bufala, rucola, pomodoro, olio, sale, pepe nero.
-
Cumpà (focacce)€7Prosciutto cotto scelto, mozzarella, granella di pistacchio, glassa di aceto balsamico, pepe nero
-
Bella sapi (panini)€5Mortadella di bufala, , mozzarella di bufala, rucola, pomodoro, olio, sale, pepe nero.
Birre
-
Ciclope IPA Artigianale€6
-
Ichnusa NF 33 cl€3.5
-
Beck's 33 cl€3.5
-
Ulisse bionda artigianale€8
-
Heineken alla spina 0,4€4
-
Heineken alla spina 0,2€2.5
-
Messina alla spina 0,2€3
-
Messina alla spina 0,4€5
-
Semedorato 33 cl€3.5
-
Tennent’s 33 cl€4
-
1920 Birra artigianale al miele€6
-
Ephesto rossa artigianale€8
-
Ceres 33 cl€4
Caffè e amari
-
Caffè€1
-
Grappa€5
-
Limoncello€4
-
Amari€4
Vini rossi (calice)
-
Syrah / nero d’avola (feudo arancio)€7
-
Tradune rosso (casa grazia)€7
-
Le sabbie dell’ etna (firriato)€8
-
Viveri rosso (casa grazia)€8
-
Syrah (cusumano)€7
-
Brunetti d’opera (casa grazia) -bottiglia€45
-
Cabernet sauvignon (feudo arancio)€7
-
Ettafocu (blend) paolini€6
Vini e bollicine (calice)
-
Neroluce (principi di butera)€7
-
Prosecco zonin€6
-
Scialari (principi di butera)€6
-
Grillo (feudo arancio)€6
-
Tinchitè (feudo arancio)€6
-
Lagodamare (casa grazia)€7
-
Chardonnay (princ. di butera)€7
-
Charme (firriato)€7
-
Euphorya rosè (casa grazia)€7
-
Mionetto prosecco DOC treviso€6
-
Bianco di nera (cant. milazzo)€8
-
Inzolia (feudo arancio)€6
-
Tradune bianco (casa grazia)€7
-
Accussì (feudo arancio)€6
Accompagna il tuo tagliere con cocktail analcolici
-
Crodino€3
-
San pellegrino (cocktail)€3
Taglieri (a persona)
-
Ca bedda saluti€12Mangia cà crisciri+ assaggi di pasta dello chef. (puoi dividere il tagliere con un’altra persona)
-
Vacci lisciu€8Salumi artigianali, formaggi locali, confetture, miele, pane caldo. (puoi dividere il tagliere con un’altra persona)
-
Mangia ca’ crisciri€10Vacci lisciu + tris di fritture(cazzilli, panelle e patate. (puoi dividere il tagliere con un’altra persona)
Bevande
-
Acqua naturale/frizzante 75 cl vetro€3
-
Coca cola 33 cl vetro€2.5
-
Kinley tonic/ kinley lemon€2.5
-
Coca cola vetro 1 l€5
-
Sprite 33 cl vetro€2.5
-
Estathè limone/pesca€2.5
-
Chinotto/limonata/gazzosa lurisia€2.5
-
Acqua naturale/frizzante 50 cl€1
-
Fanta 33 cl vetro€2.5
-
Coca zero 33 cl€2.5
Spaghetti/primi piatti
-
Al pesto di pistacchio(con guanciale o speck)€10Spaghetti (o pasta a scelta) con pesto di pistacchio siciliano e guanciale o speck croccante.
-
Cacio & pepe€10Spaghetti (o pasta a scelta) con pecorino romano DOP e pepe nero.
-
Amatriciana “sicula’’€10Spaghetti (o pasta a scelta) con passata di pomodoro, guanciale siciliano croccante e pecorino romano DOP
-
Norma€9Spaghetti (o pasta a scelta) con melanzane fritte, passata di pomodoro, basilico e ricotta salata grattugiata.
-
Gricia “affauriri”€10Spaghetti (o pasta a scelta) con guanciale siciliano croccante, pecorino romano DOP e pep e nero.
-
Finocchietto e sarde€9Spaghetti (o pasta a scelta) con finocchietto selvatico e sarde, alla gelese(macchiata al pomodoro) e “muddicata”.
-
Affauriri€12Spaghetti (o pasta a scelta) con pesto di pistacchio siciliano, capuliato e ricotta fresca
-
Con capuliato€8Spaghetti (o pasta a scelta) con capuliato di pomodoro
-
Alla crema di carciofi con pancetta artigianale(o speck, o guanciale siciliano)€10Spaghetti (o pasta a scelta) con crema di carciofi e pancetta artigianale/speck/guanciale siciliano.
-
Aglio, olio e peperoncino “a carrittera”€8Spaghetti (o pasta a scelta) con aglio rosso di nubia, olio siciliano e peperoncino e “muddicata”.
-
Carbonara€10Spaghetti (o pasta a scelta) con guanciale croccante, pepe nero, pecorino romano DOP e uova
-
Al pomodoro€7Spaghetti (o pasta a scelta) con passata di pomodoro, basilico, olio siciliano
-
Trapanese€9Spaghetti (o pasta a scelta) pesto di pomodori freschi, aglio ,basilico, olio d’oliva, pecorino siciliano e mandorle.
Gelateria artigianale (coppa piccola)
-
Brioche vuota€1.5
-
Granite - gelsi€2.5
-
Granite - mandorla€2.5
-
Brioche con gelato o granita€5
-
Cono€3
-
Granite - pistacchio€2.5
-
Gelateria -vari gusti€2.5
-
Granite - mandarino€2.5
-
Granite - limone€2.5
Componi la tua insalata -latticini
-
Stracciatella vaccina€2
-
Burrata di bufala 125 g€5
-
Bufala 2 x 50 g€3
-
Fiocchi di ricotta€2
-
Mozzarella da 100 g€2
-
Bufala affumicata 2 x 50 g€3
Antipasti
-
Futtitinni€7Prosciutto crudo (o speck) e burrata di bufala da 125 G + grissini
-
Mutu cu sapi u iocu€6Mortadella di bufala( o prosciutto crudo), bufala da 50 g (x2) bianca o affumicata + grissini.
-
Alleggiu€5Prosciutto cotto (o prosciutto crudo o tacchino) mozzarella e pomodori freschi + grissini.
-
Tris di fritti (a persona)€4Cazzilli di patate, panelle, patate.
Accompagna il tuo tagliere con cocktail alcolici
-
Aperol spritz/campari spritz€7
-
O calice di vino/prosecco
-
Gin lemon/gin tonic€6
-
Hugo€8
-
Campari gin€6
-
Negroni€7
Componi la tua insalata -proteine
-
Prosciutto cotto o crudo€2
-
Tacchino€2
-
Tonno€2
-
Bresaola o lonzino€3
Giro pasta & basta- 15€ a persona. (all you can eat pasta)
-
Beverage a scelta a personaAcqua / coca cola in vetro 33 cl / birrain bottiglia (semedorato o beck’s), birra 0,2 alla spina (messina cristalli di sale o heineken), / un calice di vino bianco o rosso (grillo, grecanico frizzante, nero d’avola)
-
Spaghetti (o altro formato) in svariati modi, come la nostra aglio, olio e peperoncino, trapanese, capuliato, norma o in tanti altri modi, disposti a centro tavola finché non sarete voi a dire “basta!” fine pasto con caffè o amaro
-
Food - tris di fritti( Panelle, cazzilli palermitani, patate)
Dessert
-
Tartufo nero/bianco antica gelateria del corso€5
-
Cocco/ limone farcito antica gelateria del corso€5
-
Semifreddo agli agrumi€5
-
Coppe antica gelateria del corso€5(Amarena/cioccolato/tiramisù)
-
Sorbetto artigianale al limone€2.5
-
Cheesecake€5
-
Coppa tiramisù€5
-
Coppa profitterole€5
-
Ravioline ricotta (una porzione (da 3 pz)€4
-
Coppa tiramisù senza glutine e senza lattosio€6
-
Cannolo di ricotta trinacria€3.5
-
Cuore caldo€5
