Restaurant Acla Menu

Restaurant acla

• Kleiner grüner salat

  Fr7
  Green salad | insalata verde
• Gemischter salat

  Fr10
  Mixed salad • tomatoes • cucumbers • radishes • carrots
• Schweizerhof salat

  Fr18
  Salad • dried tomatoes • mozzarella • pine nuts • croûtons
• Ceasar salad

  Fr27
  Romaine lettuce • chicken • parmesan • caesar dressing • croûtons
• Vitello tonnato

  Fr29
  Veal • tuna sauce • capers
• Burrata mia

  Fr22
  Cherry tomatoes • mozzarella-burrata • basil
• Schweizerhof plättli

  Fr29
  Air cured beef • ham • salsiz • cheese
• Rindstatar 90gr

  Fr30
  Beef tartare 90gr • anchovies • toast
• Marinierter lachs

  Fr28
  Marinated salmon • cherry tomatoes • rocket • radishes

• Bolognese

  Fr24
• Pomodoro

  Fr20
  Tomato sauce
• Amatriciana

  Fr24
  Tomato sauce • guanciale • pecorino
• Carbonara

  Fr24
  Eggs • guanciale • pecorino
• Pesto alla genovese

  Fr24
  Basil pesto • pine nuts • pecorino
• Aglio, olio e peperoncino

  Fr20
  Garlic, olive oil and chilli
• Steinpilz tagliatelle

  Fr29
  Tagliatelle • porcino mushroom • cream
• Ravioli al parmigiano

  Fr24
  Parmesan ravioli • butter • egg cream
• Gnocchi di melanzane

  Fr24
  Eggplant gnocchi • cherry tomatoes • basil • scamorza cheese
• Speck knödel

  Fr21
  Bacon dumplings • beef consommé
• Vegi knödel

  Fr21
  Veggie dumplings • ginger-carrot cream

• pokè bowl 2 recensioni

  Fr22
  Rice • wakame • cucumber • avocado • mango • pokè sauce
• Mit lachs

  Fr28
  With salmon • con salmone
• Mit thunfisch

  Fr28
  With tuna • con tonno
• Mit rindfleisch

  Fr28
  With beef • con carne di manzo
• Mit poulet

  Fr28
  With chicken • con pollo

• Bündner gerstensuppe

  Fr16
  Grisons barley soup
• Rinderconsommé mit ravioli del plin

  Fr18
  Beef consommé with ravioli del plin
• Ingwer-karottensuppe

  Fr16
  Ginger-carrot soup

• Schweizerhof burger

  Fr30
  Beef • salad • guanciale • dried tomatoes • burrata • basil pesto • french fries
• Cheese burger

  Fr28
  Beef • cheddar • bacon • salad • tomato • red onion • french fries
• Vegi burger

  Fr26
  Salad • tomato • avocado • red onion • aioli sauce • french fries
• Pulpo burger

  Fr32
  Octopus • burrata • cherry tomatoes • rocket salad• potato cream
• St. moritz burger

  Fr44
  Homemade pumkin bun • dry age beef burger • white truffle mayonnaise • smoked scamozza • rocket salad • truffle
• clubsandwich 2 recensioni

  Fr29
  Chicken • bacon • egg • tomato • cucumber • club mayonnaise • salad • french fries

• Classica

  Fr29
  Buffalo mozzarella • parma ham • rocket
• Nettuno

  Fr29
  Stracciatella cheese • mozzarella • octopus • yellow cherry tomatoes • rocket
• Romolo

  Fr26
  Tomato • basil • buffalo mozzarella
• S.p.q.r.

  Fr27
  Mozzarella • bacon • egg cream • pecorino cheese cream
• Campo dei fiori

  Fr29
  Mozzarella • courgette flowers • parmesan-ricotta cream • anchovies
• Remo

  Fr22
  Mozzarella • cherry tomatoes • bell pepper • garlic • chilli
• Trastevere

  Fr29
  Cherry tomatoes • eggplant • provola • peppermint
• Colosseo

  Fr27
  Guanciale • honey • nuts

• Marinara

  Fr15
  Tomaten • basilikum • knoblauch tomato • basil • garlic pomodoro • basilico • aglio
• Margherita

  Fr16
  Tomaten • mozzarella • basilikum tomato • mozzarella • basil pomodoro • mozzarella • basilico
• Napoletana

  Fr18
  Tomaten • basilikum • sardellen • kapern • oliven tomato • basil • garlic • anchovies • capers • olives pomodoro • basilico • aglio • acciughe • capperi • olive
• Ortolana

  Fr21
  Tomaten • mozzarella • gemüse tomato • mozzarella • vegetables pomodoro • mozzarella • verdura
• Prosciutto e funghi

  Fr21
  Tomaten • mozzarella • schinken • champignons tomato • mozzarella • ham • champignons pomodoro • mozzarella • prosciutto cotto • champignons
• Engiadina

  Fr26
  Tomaten • mozzarella • bündner fleisch • frische waldpilze • parmesan tomato • mozzarella • air cured beef • fresh mushrooms • parmesan pomodoro • mozzarella • carne secca grigionia • funghi sottobosco freschi • parmigiano
• Quattro formaggi

  Fr21
  Tomaten • mozzarella • gorgonzola • fontina • parmesan tomato • mozzarella • gorgonzola • fontina • parmesan pomodoro • mozzarella • gorgonzola • fontina • parmigiano
• Parmigiana

  Fr22
  Tomaten • mozzarella • auberginen • parmesan tomato • mozzarella • eggplant • parmesan pomodoro • mozzarella • melanzane • parmigiano
• Bufala

  Fr23
  Tomaten • basilikum • büffelmozzarella tomato • basil • buffalo mozzarella pomodoro • basilico • mozzarella di bufala
• Carpacciata

  Fr29
  Mozzarella • eierschwämmli • enten carpaccio • balsamico perlen • parmesan • rucola mozzarella • chantarelles • duck carpaccio • balsamico pearls • parmesan • rucola mozzarella • finferli • carpaccio d’anatra • perle di balsamico • parmigiano • rucola
• Diavola

  Fr23
  Tomaten • mozzarella • scharfe salami • schwarze oliven tomato • mozzarella • spicy salami • black olives pomodoro • mozzarella • salame piccante • olive nere
• Tonno e cipolla

  Fr20
  Tomaten • mozzarella • thunfisch • zwiebeln tomato • mozzarella • tuna • onion pomodoro • mozzarella • tonno • cipolla
• Crudo, rucola e grana

  Fr27
  Tomaten • mozzarella • parmaschinken • rucola • grana padano tomato • mozzarella • parma ham • rocket salad • grana padano pomodoro • mozzarella • prosciutto di parma • rucola • grana padano
• Würstel pommes

  Fr20
  Mozzarella • tomaten • wiener würstchen • pommes frites mozzarella • tomato • sausage • french fries mozzarella • pomodoro • würstel • patatine fritte
• Fantasia

  Fr25
  Tomaten • mozzarella • scharfe salami • peperoni • zwiebeln • gorgonzola tomato • mozzarella • spicy salami • pepperoni • onions • gorgonzola pomodoro • mozzarella • salame piccante • peperoni • cipolle • gorgonzola
• Capricciosa

  Fr23
  Tomaten • mozzarella • schinken • artischocken • oliven • champignons • peperoni tomato • mozzarella • ham • artichoke • olives • champignons • pepperoni • capers pomodoro • mozzarella • prosciutto cotto • carciofi • olive • champignon • peperoni
• Calzone

  Fr23
  Mozzarella • tomaten • kochschinken • champignons tomato • mozzarella • ham • champignon pomodoro • mozzarella • prosciutto cotto • champignon
• Montanara

  Fr24
  Mozzarella • tomaten • luganiga • steinpilze mozzarella • tomato • sausage • mushroom mozzarella • pomodoro • salsiccia • funghi porcini
• Japan

  Fr25
  Mozzarella • wakame • scampi • zitronenzeste mozzarella • wakame • scampi • lemon zest mozzarella • wakame • scampi • zest di limone
• Alba

  Fr32
  Mozzarella • garnelen-tatar • avocado • confit-tomaten mozzarella • shrimp tartare • avocado • confit tomatoes mozzarella • tartar di gambero • avocado • pomodoro confit
• Calabrese

  Fr25
  Tomaten • mozzarella • n’duja salami • rote zwiebeln • schwarze oliven tomato • mozzarella • n’duja sausage • red onions • black olives pomodoro • mozzarella • n’duja • cipolle rosse • olive nere
• Mortadella & burrata

  Fr21
  Mozzarella • mortadella • burrata • zitronenzest mozzarella • mortadella • burrata • lemon mozzarella • mortadella • burrata • zest di limone
• Acla

  Fr20
  Tomaten • mozzarella • gelbe & rote cherry-tomaten • pecorinokäse tomato • mozzarella • yellow & red cherry tomatoes • pecorino cheese pomodoro • mozzarella • pomodorini gialli e rossi • pecorino
• Sorrento

  Fr26
  Mozzarella • confit-tomaten • burrata • sardellen mozzarella • confit tomatoes • burrata • anchovies mozzarella • pomodorini confit • burrata • acciughe
• Sole

  Fr25
  Tomaten • mozzarella • rohschinken • mascarpone tomato • mozzarella • ham • mascarpone pomodoro • mozzarella • prosciutto crudo • mascarpone
• Norvegese

  Fr25
  Mozzarella • geräucherter lachs • zwiebel • rucola • wasabi mayonnaise mozzarella • smoked salmon • onion • rocket salad • wasabi mayonnaise mozzarella • salmone affumicato • cipolla • rucola • maionese al wasabi
• St. moritz

  Fr49
  Mozzarella • battuta vom rind • trüffelmayo • schwarzer trüffel • rucola • steinpilze mozzarella • beef battuta • truffle mayonnaise • black truffle • rocket salad • porcini mushrooms mozzarella • battuta di manzo • maionese al tartufo • tartufo nero • rucola • porcini
• Pinsa statt pizza

  Fr4
  Pinsa instead of pizza pinsa al posto di pizza
• Kleine pizza

  Fr3
  Small pizza pizza piccola
• Pro zusätzlicher zutat

  Fr3
  Each additional topping ogni ingrediente aggiuntivo
• Eine pizza auf zwei tellern

  Fr5
  One pizza served on two plates una pizza su due piatti
• Eine pizza auf zwei tellern

  Fr5
  One pizza served on two plates una pizza su due piatti

• Penne mit tomatensauce und basilikum

  Fr10
  Pasta with tomato sauce and basil pennette pomodoro e basilico
• Kleines schweinsschnitzel mit pommes frites

  Fr17
  Small pork escalope • french fries scaloppina di maiale milanese • patate fritte
• Chicken nuggets mit pommes frites

  Fr14
  Chicken nuggets • french fries chicken nuggets • patate fritte
• Käsespätzle

  Fr12
  Spätzle • käse • rahm spätzle • cheese • cream spätzle • formaggio • panna

• Sacher torte

  Fr14
• tiramisù 5 recensioni

  Fr14
• crème brûlée 1 recensione

  Fr14
• Cannolo siciliano

  Fr14
• Käseteller

  Fr18
  Engadin käse,parmigiano ,gorgonzola, cagiölin • feigensenfkonfitüre • birnenbrot engadin cheese, parmigiano, gorgonzola, cagiölin • figs-mustard jam • pear bread formaggio engadinese, parmigiano, gorgonzola, cagiölin • mostarda di fichi • pane alle pere
• Mövenpick glacé – fragen sie nach unserer eiskarte
  Mövenpick ice cream – ask for our ice cream menu gelatoe mövenpick – chiedete il nostro menù dei gelati

• Rot
• Mayenfelder blauburgunder traditionell

  Fr9
  Schloss salenegg, maienfeld - bündner herrschaft blauburgunder
• Paco garcia

  Fr8
  Rioja crianza tempranillo, garnacha
• Chianti classico

  Fr9
  Le vecchie mura, toskana sangiovese, canaiolo

• Erdinger helles lager vom fass
  Erdinger lager draft beer birra erdinger lager alla spina
• Erdinger helles lager panaché vom fass
  Erdinger lager draft beer panaché birra erdinger lager alla spina panaché
• Palü engadiner bier amber

  Fr7
• Bernina engadiner bier hell

  Fr7
• Erdinger weissbier

  Fr9
• Calanda alkoholfrei

  Fr6

• Mineralwasser ohne gas
• Mineralwasser mit gas
• St. moritzer wasser karaffe

  Fr3
• St. moritzer wasser karaffe mit gas

  Fr5

• Coca cola | cola cola zero

  Fr5
• Fanta | sprite

  Fr5
• Rivella blau | rivella rot

  Fr5
• Möhl apfelsaft | apfelschorle

  Fr5
• Indiantonic | bitter lemon | ginger ale

  Fr5
• „chajus“ chardonnay traubensaft- schorle

  Fr6
• „rosarot“ blauburgunder traubensaft-schorle

  Fr6
• Michel orangensaft | tomatensaft

  Fr5
• San bitter | crodino

  Fr5

• Kaffee • espresso • milchkaffee

  Fr4.5
• Cappuccino • latte macchiato

  Fr5
• Kaffee mélange

  Fr5
• Doppelter espresso

  Fr6.5
• Caffè corretto (2cl grappa 38%)

  Fr6.5
• Schümli pflümli (4cl pflümli)

  Fr9.5
• kaffee 6 recensioni -baileys (4cl baileys)

  Fr9.5
• Irish coffee (4cl irish whisky)

  Fr13
• Ovomaltine kalt oder warm

  Fr6
• Schokolade kalt oder warm

  Fr6

• Tasse

  Fr4.5
• Portion

  Fr9
• Darjeeling summer gold • assam bari irish breakfast
• English breakfast | earl grey • grüner tee green dragon
• Grüner tee jasmine gold • früchtetee sweet berries
• Ayurveda herbs & ginger • fruity camomile • verveine
• Refreshing mint • wellness kräutertee