Restaurant Acla
Antipasti / Vorspeisen / Starters
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Kleiner grüner SalatFr7Green salad | insalata verde
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Gemischter SalatFr10Mixed salad • tomatoes • cucumbers • radishes • carrots
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Schweizerhof SalatFr18Salad • dried tomatoes • mozzarella • pine nuts • croûtons
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Ceasar SaladFr27Romaine lettuce • chicken • parmesan • caesar dressing • croûtons
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Vitello TonnatoFr29Veal • tuna sauce • capers
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Burrata miaFr22Cherry tomatoes • mozzarella-burrata • basil
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Schweizerhof PlättliFr29Air cured beef • ham • salsiz • cheese
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Rindstatar 90grFr30Beef tartare 90gr • anchovies • toast
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Marinierter LachsFr28Marinated salmon • cherry tomatoes • rocket • radishes
Pasta Fresca
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PomodoroFr20Tomato sauce
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AmatricianaFr24Tomato sauce • guanciale • pecorino
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CarbonaraFr24Eggs • guanciale • pecorino
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Pesto alla GenoveseFr24Basil pesto • pine nuts • pecorino
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Aglio, olio e peperoncinoFr20Garlic, olive oil and chilli
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Steinpilz TagliatelleFr29Tagliatelle • porcino mushroom • cream
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Ravioli al ParmigianoFr24Parmesan ravioli • butter • egg cream
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Gnocchi di melanzaneFr24Eggplant gnocchi • cherry tomatoes • basil • scamorza cheese
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Speck KnödelFr21Bacon dumplings • beef consommé
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Vegi KnödelFr21Veggie dumplings • ginger-carrot cream
Pokè Bowl
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Rice • wakame • cucumber • avocado • mango • pokè sauce
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Mit LachsFr28With salmon • con salmone
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Mit ThunfischFr28With tuna • con tonno
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Mit RindfleischFr28With beef • con carne di manzo
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Mit PouletFr28With chicken • con pollo
Zuppe / Suppen / Soups
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Bündner GerstensuppeFr16Grisons Barley Soup
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Rinderconsommé mit Ravioli del PlinFr18Beef consommé with ravioli del plin
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Ingwer-KarottensuppeFr16Ginger-carrot soup
Secondi / Hauptgerichte / Main Course
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Schweizerhof BurgerFr30Beef • salad • guanciale • dried tomatoes • burrata • basil pesto • french fries
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Cheese BurgerFr28Beef • cheddar • bacon • salad • tomato • red onion • french fries
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Vegi BurgerFr26Salad • tomato • avocado • red onion • aioli sauce • french fries
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Pulpo BurgerFr32Octopus • Burrata • cherry tomatoes • rocket salad• potato cream
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St. Moritz BurgerFr44Homemade pumkin bun • Dry Age beef burger • white truffle mayonnaise • smoked Scamozza • rocket salad • truffle
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Chicken • bacon • egg • tomato • cucumber • club mayonnaise • salad • french fries
La Pinsa Romana
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ClassicaFr29Buffalo mozzarella • parma ham • rocket
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NettunoFr29Stracciatella cheese • mozzarella • Octopus • yellow cherry tomatoes • rocket
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RomoloFr26Tomato • basil • buffalo mozzarella
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S.P.Q.R.Fr27Mozzarella • Bacon • egg cream • pecorino cheese cream
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Campo dei FioriFr29Mozzarella • courgette flowers • parmesan-ricotta cream • anchovies
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RemoFr22Mozzarella • Cherry tomatoes • bell pepper • garlic • chilli
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TrastevereFr29Cherry tomatoes • eggplant • provola • peppermint
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ColosseoFr27Guanciale • honey • nuts
Pizza
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MarinaraFr15Tomaten • Basilikum • Knoblauch Tomato • basil • garlic Pomodoro • basilico • aglio
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MargheritaFr16Tomaten • Mozzarella • Basilikum Tomato • mozzarella • basil Pomodoro • mozzarella • basilico
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NapoletanaFr18Tomaten • Basilikum • Sardellen • Kapern • Oliven Tomato • basil • garlic • anchovies • capers • olives Pomodoro • basilico • aglio • acciughe • capperi • olive
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OrtolanaFr21Tomaten • Mozzarella • Gemüse Tomato • mozzarella • vegetables Pomodoro • mozzarella • verdura
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Prosciutto e FunghiFr21Tomaten • Mozzarella • Schinken • Champignons Tomato • mozzarella • ham • champignons Pomodoro • mozzarella • prosciutto cotto • champignons
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EngiadinaFr26Tomaten • Mozzarella • Bündner Fleisch • frische Waldpilze • Parmesan Tomato • mozzarella • air cured beef • fresh mushrooms • Parmesan Pomodoro • mozzarella • carne secca grigionia • funghi sottobosco freschi • parmigiano
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Quattro FormaggiFr21Tomaten • Mozzarella • Gorgonzola • Fontina • Parmesan Tomato • mozzarella • gorgonzola • fontina • parmesan Pomodoro • mozzarella • gorgonzola • fontina • parmigiano
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ParmigianaFr22Tomaten • Mozzarella • Auberginen • Parmesan Tomato • mozzarella • eggplant • parmesan Pomodoro • mozzarella • melanzane • parmigiano
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BufalaFr23Tomaten • Basilikum • Büffelmozzarella Tomato • basil • buffalo mozzarella Pomodoro • basilico • mozzarella di bufala
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CarpacciataFr29Mozzarella • Eierschwämmli • Enten Carpaccio • Balsamico Perlen • Parmesan • Rucola Mozzarella • chantarelles • duck carpaccio • balsamico pearls • parmesan • rucola Mozzarella • finferli • carpaccio d’anatra • perle di balsamico • parmigiano • rucola
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DiavolaFr23Tomaten • Mozzarella • scharfe Salami • schwarze Oliven Tomato • mozzarella • spicy salami • black olives Pomodoro • mozzarella • salame piccante • olive nere
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Tonno e CipollaFr20Tomaten • Mozzarella • Thunfisch • Zwiebeln Tomato • mozzarella • tuna • onion Pomodoro • mozzarella • tonno • cipolla
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Crudo, Rucola e GranaFr27Tomaten • Mozzarella • Parmaschinken • Rucola • Grana Padano Tomato • mozzarella • parma ham • rocket salad • grana padano Pomodoro • mozzarella • prosciutto di parma • rucola • grana padano
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Würstel PommesFr20Mozzarella • Tomaten • Wiener Würstchen • Pommes frites Mozzarella • tomato • sausage • french fries Mozzarella • pomodoro • würstel • patatine fritte
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FantasiaFr25Tomaten • Mozzarella • scharfe Salami • Peperoni • Zwiebeln • Gorgonzola Tomato • mozzarella • spicy salami • pepperoni • onions • Gorgonzola Pomodoro • mozzarella • salame piccante • Peperoni • cipolle • Gorgonzola
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CapricciosaFr23Tomaten • Mozzarella • Schinken • Artischocken • Oliven • Champignons • Peperoni Tomato • mozzarella • ham • artichoke • olives • champignons • pepperoni • capers Pomodoro • mozzarella • prosciutto cotto • carciofi • olive • champignon • peperoni
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CalzoneFr23Mozzarella • Tomaten • Kochschinken • Champignons Tomato • mozzarella • ham • champignon Pomodoro • mozzarella • prosciutto cotto • champignon
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MontanaraFr24Mozzarella • Tomaten • Luganiga • Steinpilze Mozzarella • tomato • sausage • mushroom Mozzarella • pomodoro • salsiccia • funghi porcini
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JapanFr25Mozzarella • Wakame • Scampi • Zitronenzeste Mozzarella • Wakame • scampi • lemon zest Mozzarella • Wakame • scampi • zest di limone
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AlbaFr32Mozzarella • Garnelen-Tatar • Avocado • Confit-Tomaten Mozzarella • shrimp tartare • avocado • confit tomatoes Mozzarella • tartar di gambero • avocado • pomodoro confit
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CalabreseFr25Tomaten • Mozzarella • N’duja Salami • rote Zwiebeln • schwarze Oliven Tomato • mozzarella • N’duja sausage • red onions • black olives Pomodoro • mozzarella • N’duja • cipolle rosse • olive nere
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Mortadella & BurrataFr21Mozzarella • Mortadella • Burrata • Zitronenzest Mozzarella • mortadella • burrata • lemon Mozzarella • mortadella • burrata • zest di limone
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AclaFr20Tomaten • Mozzarella • gelbe & rote Cherry-Tomaten • Pecorinokäse Tomato • mozzarella • yellow & red cherry tomatoes • pecorino cheese Pomodoro • mozzarella • pomodorini gialli e rossi • pecorino
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SorrentoFr26Mozzarella • Confit-Tomaten • Burrata • Sardellen Mozzarella • confit tomatoes • burrata • anchovies Mozzarella • pomodorini confit • burrata • acciughe
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SoleFr25Tomaten • Mozzarella • Rohschinken • Mascarpone Tomato • mozzarella • ham • mascarpone Pomodoro • mozzarella • prosciutto crudo • mascarpone
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NorvegeseFr25Mozzarella • geräucherter Lachs • Zwiebel • Rucola • Wasabi Mayonnaise Mozzarella • smoked salmon • onion • rocket salad • wasabi mayonnaise Mozzarella • salmone affumicato • cipolla • rucola • maionese al wasabi
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St. MoritzFr49Mozzarella • Battuta vom Rind • Trüffelmayo • schwarzer Trüffel • Rucola • Steinpilze Mozzarella • beef battuta • truffle mayonnaise • black truffle • rocket salad • porcini mushrooms Mozzarella • battuta di manzo • maionese al tartufo • tartufo nero • rucola • porcini
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Pinsa Statt PizzaFr4Pinsa instead of Pizza Pinsa al posto di Pizza
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Kleine PizzaFr3Small pizza Pizza piccola
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Pro zusätzlicher ZutatFr3Each additional topping Ogni ingrediente aggiuntivo
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Eine Pizza auf zwei TellernFr5One pizza served on two plates Una pizza su due piatti
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Eine Pizza auf zwei TellernFr5One pizza served on two plates Una pizza su due piatti
Per I Piccoli / Für Unser Kleinen Gäste / For Our Kids
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Penne mit Tomatensauce und BasilikumFr10Pasta with tomato sauce and basil Pennette pomodoro e basilico
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Kleines Schweinsschnitzel mit Pommes FritesFr17Small pork escalope • French fries Scaloppina di maiale milanese • patate fritte
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Chicken Nuggets mit Pommes FritesFr14Chicken nuggets • French fries Chicken nuggets • patate fritte
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KäsespätzleFr12Spätzle • Käse • Rahm Spätzle • cheese • cream Spätzle • formaggio • panna
Dolci / Dessert
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Sacher TorteFr14
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Cannolo SicilianoFr14
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KäsetellerFr18Engadin käse,Parmigiano ,Gorgonzola, Cagiölin • Feigensenfkonfitüre • Birnenbrot Engadin cheese, parmigiano, gorgonzola, cagiölin • figs-mustard jam • pear bread Formaggio Engadinese, parmigiano, gorgonzola, cagiölin • mostarda di fichi • pane alle pere
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Mövenpick Glacé – fragen Sie nach unserer EiskarteMövenpick ice cream – ask for our ice cream menu Gelatoe Mövenpick – chiedete il nostro menù dei gelati
Vini Aperti / Offene Weine / Wine by the Glass
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Rot
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Mayenfelder Blauburgunder TraditionellFr9Schloss Salenegg, Maienfeld - Bündner Herrschaft Blauburgunder
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Paco GarciaFr8Rioja Crianza Tempranillo, GArnacha
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Chianti ClassicoFr9Le Vecchie Mura, Toskana Sangiovese, Canaiolo
Birra & Softdrink / Bier & Softdrinks / Beer & Softdrinks
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Erdinger Helles Lager vom FassErdinger lager draft beer Birra Erdinger lager alla spina
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Erdinger Helles Lager Panaché vom FassErdinger lager draft beer panaché Birra Erdinger lager alla spina panaché
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Palü Engadiner Bier AmberFr7
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Bernina Engadiner Bier HellFr7
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Erdinger WeissbierFr9
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Calanda AlkoholfreiFr6
Acqua / Mineral / Water
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Mineralwasser ohne Gas
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Mineralwasser mit Gas
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St. Moritzer Wasser KaraffeFr3
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St. Moritzer Wasser Karaffe mit GasFr5
Softdrinks 33cl
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Coca Cola | Cola Cola ZeroFr5
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Fanta | SpriteFr5
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Rivella Blau | Rivella RotFr5
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Möhl Apfelsaft | ApfelschorleFr5
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IndianTonic | Bitter Lemon | Ginger AleFr5
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„Chajus“ Chardonnay Traubensaft- SchorleFr6
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„RosaRot“ Blauburgunder Traubensaft-SchorleFr6
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Michel Orangensaft | TomatensaftFr5
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San Bitter | CrodinoFr5
Caffè & Tè / Kaffee & Tee / Coffee & Tea
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Kaffee • Espresso • MilchkaffeeFr4.5
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Cappuccino • Latte macchiatoFr5
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Kaffee MélangeFr5
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Doppelter EspressoFr6.5
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Caffè corretto (2cl Grappa 38%)Fr6.5
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Schümli Pflümli (4cl Pflümli)Fr9.5
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Kaffee 7 recensioni -Baileys (4cl Baileys)Fr9.5
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Irish Coffee (4cl Irish Whisky)Fr13
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Ovomaltine kalt oder warmFr6
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Schokolade kalt oder warmFr6
Ronnefeldt
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TasseFr4.5
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PortionFr9
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Darjeeling Summer Gold • Assam Bari Irish Breakfast
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English Breakfast | Earl Grey • Grüner Tee Green Dragon
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Grüner Tee Jasmine Gold • Früchtetee Sweet Berries
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Ayurveda Herbs & Ginger • Fruity Camomile • Verveine
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Refreshing Mint • Wellness Kräutertee