Cicchetti
-
Cannolo romano
-
Polenta, zucca alla scapece, miso e tahina
-
Hot dog, salsiccia, friarelli, ketchup piccante e provola
-
Polpetta della nonna
-
Gnocco alla romana, baccalà mantecato, cipolla caramellata
-
Bresaola di tonno, puntarella e pompelmo rosa
Primi
-
Acacie & pepe
-
tagliatella 2 recensioni , doppio cavolfiore e castagne al vin brulé
-
Tuffolo (pastificio agricolo mancini), stracotto di maiale alla milanese, gremolada e burro acido
-
Quadrotto, genovese di tonno, chips di finocchio e katsuobushi
-
Ramen broccoli e arzilla
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondi
-
Fungo cardoncello, radicchio trevigiano in agrodolce e salsa di mela annurca
-
Petto d’anatra confit, cavolo nero, porto e melograno
-
Filetto di maiale al pepe verde, patata in tre cotture alle erbe, bacon affumicato
-
Sandwich di spigola con cuore morbido di oliva taggiasca, carciofo, topinabmur e salsa alla mugnaia
-
Baccala (gadus morhua), ragù di pomodoro, patata al nero di seppia e limone fermentato
Dolci
-
Zuppa inglese
-
Il tiramisù di a & p
-
Mela e cannella
-
Biscotti di fine pastoo
Carta dei vini
-
Cecapecore ramato - azienda agricola favaroni (umbria, pinot grigio)
-
Ultimo colle - cantina sant’eufemia (lazio, bellone)
-
Ventinove - cantina sant’eufemia (lazio, malvasia)
-
Campo di mandrie - giovanni iannucci (campania, falanghina)
-
Gewurztraminer - le clocher (valle d’aosta)
-
Sauvignon - venchiarezza (friuli)
-
Chardonnay - venchiarezza (friuli)
-
Friulano” in volo” - rodaro (friuli)
-
Albosco sannio greco – fontana reale (campania)
-
Barbera delle langhe - lorenzo negro (piemonte)
-
Grechetto rosso - brugnoli (lazio)
-
Malvasia nera - duca carlo guarini (puglia)
-
Primitivo - duca carlo guarini (puglia)
-
Refosco - la buse dal lof (friuli)
-
Enantio - lorenzo bongiovanni (trentino alto-adige)
-
Terre di giano - omero moretti (umbria, ciliegiolo)
-
Montepulciano d’abruzzo - jasci (abruzzo)
-
Montefalco rosso – omero moretti (umbria)
-
Nuvola - cantina sant’eufemia (lazio, syrah)
-
Octavum - azienda agricola vigneti vallorani (marche, sangiovese, montepulciano)
-
Bortoluz - cuvée brut nature (veneto, glera 100%)
-
Metodo classico 40 mesi pas dosè - venchiarezza (friuli, blanc de blanc)