Secondi carne
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Ossobuco con risotto alla milaneseRicetta tipica milanese
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Tartare con uovo pochè, punte d’asparago, parmigiano e tartufo
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Cotoletta di maiale di pregio italiano alla milaneseCon patate arrosto
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Fiorentina alla bracePer 1 persona 650 g. (ca)\nCon patate arrosto
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Polpette di scottona \"ricetta della nonna rosa\" al sugo con patatine fritte
Le nostre coppe gelato
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Coppa passion d’amourMandarino, pesca, mango, panna montata, maracujà
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La perlaCioccolato, pistacchio, panna montata e granella di pistacchio
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Coppa tropicalCocco, ananas fresco, panna montata e scaglie di cioccolato
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Antipasti
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Cozze e ostriche tigreCozze e ostriche al ripieno di zucchine impanate e fritte
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Tagliere di affettati e formaggi misti
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CapreseMozzarella fior di latte con pomodori cuore di bue e olio extravergine d'oliva.
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Antipasto Misto AbbracciVitello tonnato, caprese, gambero in tempera, insalata di mare tiepido
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Insalata di mare tiepidaCon seppie, polpo, gamberi, cozze, vongole e julienne di verdure
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Melanzane alla parmigiana
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Tris di tartare di pesceTartare di: salmone, ricciola, tonno pinne gialle e burrata, con riduzione di limone e passion fruit.
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Arancini abbracciCon crema di pomodoro, burrata pugliesee olio al basilico.
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Prosciutto San Daniele 318mesi DOP
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Vitello tonnato
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Alette di pollo panate e fritte con salsa coktail
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Caprese specialeMozzarella di bufala campana con pomodorini, rucola e prosciutto crudo di parma
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Impepata di cozze
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Mozzarella di bufala campana, fonduta di parmigiano e tartufo
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Tris di tartare di scottonaCon burrata pugliese, salsa al guacamole, rucola e grana
Primi
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Risotto alla milanese classico
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Tagliolini al tartufo con fonduta di parmigiano
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Ravioli di burrata al ragù di scottona
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Spaghetti aglio olio e peperoncino
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Tagliatelle alla bolognese
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Spaghetti alla carbonara
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Pennette all’arrabbiata
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Tortellini panna e prosciutto
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Spaghetti alle polpette di nonna rosa
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Pennette alle tre creme di pomodori e burrata(Datterino giallo, perino, pachino) con burrata pugliese e olio al basilico.
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Tagliatelle Gourmetcon pollo grigliate, verdure, zafferano e fonduta di parmigiano
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Spaghetti integrali di gragnanoCon cime di rapa, filetti di alici e molliche di pane croccante aromatizzato al timo
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Ravioli del plin di magroCon fonduta di parmigiano, zafferano e guanciale croccante
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Lasagna rustica(Classica con prosciutto cotto e uova sode)
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Lasagna vegetariana
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Lasagna “nonna rosa”(Classica)
Insalate
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Casear saladServita con croutons di pane
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Insalata all’ italianaMisticanza d’insalata con pomodorini, uovo sodo, tonno e prosciutto cotto, servita con croutons di pane
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Insalata di quinoaCon ceci, spinaci baby, avocado, melanzane saltate e feta \"greco DOP\" . servita con croutons di pane
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Insalatona \"abbracci \Misticanza, pomodorini pachini, finocchi, carote, tartare di salmone marinato al limone, avocado, riso basmati e ceci in salsa allo citronette. Servita con croutons di pane
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Insalata di mare tiepidaCon seppie, polpo, gamberi e julienne di verdure. Servita con croutons di pane
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Insalatona di polloMisticanza, mais, pomodorini cigliegini, avocado, bocconcini di pollo saltati, crostini di pane tostato e salsa allo yogurt greco. Servita con croutons di pane
Dolci
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Cheese cake
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Sweet trilogyMillefoglie, sfogliatelle alle nocciole e cannolo abbracci
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Sfogliatelle napoletane alla nocciola (3 pezzi)
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Tortino al cioccolato con cuore caldo al cacao e gelato
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Coppa con palline di sorbettoSorbetto al limone, Sorbetto ai mandarini tardivi di ciacculiSorbetto alla pesca e mangoSorbetto alla maracuja'
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Cannolo siciliano con granella di pistacchio e cioccolato con fragole e gelato alla panna
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Millefoglie abbracci
Secondi pesce
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Gamberoni alla griglia con insalata mista di stagione
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Orata in crosta di pistacchio con verdure grigliate
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Polpo alla grigliaCon quenelle di patate schiacciate, olive taggiasche e pomodorini secchi.
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Tagliata di tonno pinne gialle ai due sesamiCon riduzione di soia allo zenzero e verdure alla griglia.
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Frittura mista di pesce \"abbracci\Con calamari, seppie, gamberi, polpo, alici e cozze tigre fritte e julienne di zucchine e carote
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Trilogia di pesce al forno con verdure grigliateGamberoni, salmone e orata
Zuppe
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Zuppa di alfonsoMinestrone caldo con stracciatella d’uovo, parmigiano reggiano e zenzero grattugiato
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Tomaten zuppaVellutata di pomodoro con mozzarella di bufala
Contorni
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Verdure grigliate
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Insalata mista
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Patate arrosto
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Insalata carote finocchi
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Spinaci saltati(Al burro o aglio olio peperoncino e grana)
Primi pesce
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Spaghetti alla chitarra di pasta frescaCon crema di pistacchio, tartare di gambero rosso e granella di pistacchio.
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Risotto alla milanese \"abbracci bistrot\Con bisque e tartare di gamberi rossi.
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Spaghetti alla chitarra con frutti di mareCon calamari, seppie e gamberoni
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Astice e granchio blu in duetto con spaghetti alla chitarra innate mediterranea
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Spaghetti alle cozzeCon pomodorini cigliegini
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Spaghetti chitarra al asticeCon pomodorini ciliegini e profumi mediterranei
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Spaghetti chitarra al granchio bluCon pomodorini ciliegini e profumi mediterranei
