Sfizio
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Pollo fritto piccante€12.9Bocconcini di pollo fritto aromatizzato con mix di spezie, cipolla e zenzero, condito in salsa piccante e accompagnato con ravanelli in salamoia
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Pollo fritto€12.9Bocconcini di pollo fritto aromatizzato con mix di spezie, cipolla e zenzero, accompagnato con ravanelli in salamoia
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Bis di pollo fritto€15.9Mix di pollo fritto accompagnato con ravanelli in salamoia
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Pollo teriyaki€12.9Pollo alla griglia con la salsa teriyaki
Si
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Gamberi sale e pepe€11.9Gamberi in sale e pepe
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Spiedini di gamberi€10.9Spiedini di gamberi in salsa teriyaki
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Puntine di maiale all’aroma€12.9Puntine di maiale cotte a bassa temperatura in salsa di fave fermentate, aromatizzate alla menta
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Manzo chashu€14.9Manzo in salsa chashu accompagnato con bambù in salsa ostriche
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Dim sum
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Dimsum di gamberi | 4 pz€6.5Dimsum con sfoglia cristallo ripieni di gamberi, cotti al vapore
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Dimsum manzo | 4 pz€6.5Dimsum con sfoglia alla barbabietola ripieni di carne di manzo, cotti al vapore
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Gyoza di pollo | 4 pz€6Gyoza ripieni di carne di pollo alla piastra
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Dimsum di verdure | 4 pz€5.5Dimsum con sfoglia cristallo agli spinaci ripieni di verdure miste, cotti al vapore
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Ravioli di carne | 4 pz€5Ravioli ripieni di carne di maiale, cotti al vapore
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Dimsum di capesante | 4 pz€10.5Dimsum con sfoglia cristallo allo zafferano ripieni di capesante, cotti al vapore
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Dimsum anatra pechinese | 4 pz€7.5Dimsum con sfoglia al pomodoro ripieni di anatra alla pechinese, cotti al vapore
Riso
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Riso kimchi€10.9Riso saltato con kimchi, pancetta croccante, pork floss agli aromi, uovo e alghe nori
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Curry don€13.9Riso bianco servito con bocconcini di pollo al curry con patate, carote e tonkatsu
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Unaghi don€21.9Riso bianco servito con anguilla, avocado e alghe nori
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Riso pataya€17.9Riso saltato con ananas aromatizzato al curry con pomodorini ciliegino, gamberi, calamaro, capesante, uva secca, anacardi e cipollina fresca
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Riso green€8Riso bianco o riso venere saltato con germogli di soia, pak choi, mais, carote e pomodorini ciliegino
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Riso bianco€2Ciotola di riso bianco
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Aromadon€12.9Riso bianco servito con carne di maiale stufata aromatizzata alle spezie orientali, uovo marinato e verdure fresche di stagione
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Riso yuzu (stagionale)€14.9Riso saltato con yuzu cinese, uovo, gamberi, piselli, gamberetti essiccati, mais, erba cipollina
Verdura
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Bambu’€8Bambù saltato in salsa ostriche
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Lotus€8Lotus saltato in salsa agrodolce e sesamo
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Morning glory (stagionali)€7Morning glory saltato
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Pakchoi€7Pak choi saltato
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Chips di patate dolci€6Chips croccanti di patate dolci fritte
Drink list
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Cha jasmine (600 ml)€4Te’ gelsomino caldo con bacche di goji
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Birra asahi (500 ml)€5.5
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Sakè€5
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Coca cola€3
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Caffè€1.5
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Birra tsingdao (640 ml)€5.5
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Grappa cinese€3.5
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Amaro€3.5
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Cha tropical (600 ml)€6Te’ gelsomino freddo con mango e passion fruit
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Acqua minerale (750 ml)€2.5Naturale / frizzante
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Cha detox (600 ml)€5Te’ verde freddo con lime, zenzero e menta
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Cha ginger (600 ml)€5Te’ verde caldo con zenzero, yuzu e bacche di goji
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Cha yuzu (600 ml)€5Te’ rosso caldo con yuzu e bacche di goji
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Birra moretti (660 ml)€5
Wine list - sfumature di rosso
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Chianti classico€18Colore rubino brillante, tendente al granato e odore profondamente vinoso. Il gusto è asciutto, sapido tendente con il tempo al morbido vellutato.
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Bardolino rosè€20Vino rosato ottenuto da uve corvina rondinella e molinara, il suo bel colore rosa vivace con sfumature a buccia di cipolla e il suo sapore fresco armonico con sentori di ciliegia, lo rende un ottimo vino da pasto ma va benissimo anche come aperitivo.
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Barbera€15Colore rosso intenso, profumo elegante e di buona intensità. Sapore ben strutturato, sapido e caldo con un retrogusto persistente.
Sfumature di bianco
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Prosecco valdobbiadene€20Presenta alla vista colore giallo paglierino tenue, con perlage fine e persistente. Al naso emerge un profumo gradevole, fine, delicato e fruttato
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Ribolla gialla€18Colore giallo paglierino con riflessi verdolini; profumo intenso, fruttato e floreale con aroma di fiori d’acacia; al palato è fresco e vibrante
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Falanghina€16Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, fruttato fresco con sentori di mela verde e ananas acerbo, con una spiccata acidità in equilibrio perfetto con la struttura del vino.
Ramen
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Chasu ramen€14.9Ramen in un saporito brodo di carne a base di maiale e pollo a lenta cottura, servito con tenero chashu di pollo, uovo marinato in salsa a base di soia, germogli di soia, verdure di stagione, bambù in salsa ostriche, naruto, alghe nori e cipollina fresca
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Miso ramen€13.9Ramen in brodo a base di miso, servito con germogli di soia, verdure di stagione, mais, sfoglia di soia fritta, toufu grigliato, cipollina fresca, alghe nori e olio all’aglio
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Hot ramen€15.9Ramen in un saporito brodo a base di salsa di sesamo piccante, servito con tenero chasu di manzo, germogli di soia, verdure di stagione, uovo marinato, bambù in salsa ostriche, sesamo, naruto, cipollina fresca, alghe nori e peperoncino
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Shoyu ramen 2 recensioni€14.9Ramen in brodo a base di salsa di soia giapponese, servito con bocconcini di pollo fritto, germogli di soia, verdure di stagione, uovo marinato, bambù in salsa ostriche, naruto, alghe nori e cipollina fresca
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Ebi supu ramen€16.9Ramen in un brodo concentrato al sapore di mare a base di gamberi argentini, servito con uovo marinato in salsa a base di soia, germogli di soia, verdure di stagione, bambù in salsa ostriche, alghe nori, gamberi argentini e cipollina fresca
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Ramen in un saporito brodo di carne a base di maiale e pollo a lenta cottura, servito con tenero chashu di maiale, uovo marinato in salsa a base di soia, germogli di soia, verdure di stagione, bambù in salsa ostriche, naruto, alghe nori e cipollina fresca
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Gyukotsu ramen€15.9Ramen in brodo a base di salsa di soia giapponese, servito con chasu di manzo, uovo marinato, germogli di soia, verdure di stagione, bambu’ in salsa ostriche, naruto, alghe nori e cipollina fresca
Bao
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Bis di bao€10.5Bao chicken e bao aroma
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Bao special€7Bao farcito con capasanta, bacon croccante, gamberi, salsa al cocco e lime e foglia di insalata fresca
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Bao aroma€5.5Bao farcito con carne di maiale stufata a lunga cottura e pork floss agli aromi
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Bao kimchi€5Bao farcito con kimchi e bacon croccante
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Bao chicken€5.5Bao farcito con pollo in salsa teriyaki, cipolla fritta croccante e foglia di insalata fresca
SPECIALITA'
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PROVARE I NOSTRI RAMEN !!!! 🍜🍜🍜
Dolci
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Fondente al lampone€7Un’esplosione di lampone accompagnata da una mousse al cioccolato fondente decorata con oro in polvere su una base al cacao.
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Mochi€5Pallina di gelato ricoperto da farina di riso glutinoso
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Cheesecake al mango€7Cremoso cheesecake ripieno di mango e passion fruit sulla base di un croccante biscotto al burro
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Rubiconda€7Vellutato ripieno di cioccolato bianco e crema di pistacchio avvolti da una golosa glassa all’amarena
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Golosa€7Mousse alla nocciola con ripieno di nocciole caramellate, avvolto da uno strato di cioccolato al latte e granella di nocciola
Noodles
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Soba busan€14.9Noodles soba serviti freddi e accompagnati da germogli di soia, cetrioli, kimchi, uovo marinato, gamberi, alghe nori e salsa dello chef
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Yaki udon 1 recensione€11.9Noodles udon saltati con pollo, gamberi e verdure miste di stagione
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Beef noodles€16.9Noodles di riso in un brodo concentrato in stile thai a base di pomodoro e spezie tropicali, accompagnati da carne di manzo, germogli di soia, lotus, funghi shitake e erba cipollina
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Aroma noodles€17.9Noodles di riso in un brodo concentrato in stile thai a base di pomodoro e spezie tropicali, accompagnati da capesante, gamberi, calamaro, sfoglia di soia fritta, germogli di soia, erba cipollina e un tocco di lime
Antipasti
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Takoyaki€6Polpette di polipo fritte
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Goma wakame€5Alghe giapponesi insaporite
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Edamame€4Fagioli di soia lessi
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Cavolo cinese fermentato con peperoncino e spezie in stile coreano
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Toufu€5Tofu fresco guarnito con salsa di soia, alghe nori, semi di sesamo, cipolla fritta croccante e olio aromatizzato alla cipollina
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Involtini di primavera€3Involtini di verdure fritti
