Menù di carne
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Antipasto misto
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Prosciutto e ovoline
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Bresaola rucola e grana
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Misto di verdure
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Ravioli alla noce
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N'frascati ai funghi porcini
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Tagliolini speck e rucola
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Risotto agli asparagi
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Tagliata di manzo alla rucola
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Grigliata mista
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Filetto ai funghi porcini
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Straccetti alla rucola o funghi
Menù di pesce
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Antipasto misto di mare
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Sauté di cozze
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Crostino al salmone
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Carpaccio di pesce spada
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Tagliolini allo scoglio
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Risotto agli scampi
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Risotto alla pescatora
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Pennette al salmone
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Pesce spada
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Filetto di cernia
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Frittura di calamari e gamberi
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Spigola od orata
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Pileum : la nostra cantina
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Bolla di urbano docg- "rosso superiore di riservaVini dell'azienda agricola pileum srl
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Massitium docg "cesanese del piglio"- rossoVini dell'azienda agricola pileum srl
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Valle bianca "passerina del frusinante"- biancoVini dell'azienda agricola pileum srl
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Ciociaro rosso - frusinate igtVini dell'azienda agricola pileum srl
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Passerina del frusinante igt - biancoVini dell'azienda agricola pileum srl