AIP Menù
Appetizers
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Nachos€9.00Nachos croccanti con cheddar fuso, serviti con salsa agro-piccante e crema di avocado a parte.
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Chicken Wings€5.00Alette di pollo dorate e croccanti.
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Onion Rings€4.00Anelli di cipolla croccanti.
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Red Hot Jalapenos€5.00Jalapenos ripieni di formaggio fuso.
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Patatine fritte€4.00Patatine fritte dorate e croccanti
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Nuggets€6.00Bocconcini di pollo impanati e fritti.
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Olive all'ascolana€5.00Classiche olive all'ascolana con cuore di carne saporita.
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Mozzarelline€5.00Mozzarelline impanate fritte.
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Agnolotti fritti€5.00Agnolotti piemontesi ripieni di carne fritti.
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Mozzarella Stick€5.00Stick di mozzarella fritti: filanti all’interno e croccanti fuori.
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Polpettine di Melanzane€5.00Polpettine di melanzane fritte: morbide e saporite all’interno, croccanti fuori. Perfette come antipasto o sfizio da condividere.
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Fritto misto napoletano€6.00Un trionfo di sapori e croccantezza, con specialità della tradizione partenopea. Un classico irresistibile da gustare caldo e fragrante.
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Polentine al formaggio€4.00Bastoncini di polenta al formaggio fritti: croccanti fuori e morbide dentro, arricchite dal gusto intenso del formaggio. Uno sfizio irresistibile perfetto per ogni occasione.
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Mozzarelline al tartufo panate€5.00Cuore filante di mozzarella avvolto da una panatura croccante, esaltato dal profumo del tartufo.
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Gran fritto pastellato€5.00Verdure miste pastellate: un assortimento ricco e fragrante di verdure pastellate, fritte al momento fino a diventare leggere e croccanti.
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Gnocco fritto€4.00Dorato e leggero, croccante fuori e soffice all’interno.
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Fiori di zucca€5.00Fiori di zucca farciti con ricotta e provola: delicati fiori ripieni di ricotta cremosa e provola filante, avvolti in una pastella leggera e fritti fino a doratura. Un equilibrio perfetto tra morbidezza, croccantezza e sapore.
Antipasti
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Tartare classica€10.00Tartare di manzo piemontese condita con olio, sale e pepe.
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Gnocco fritto con San Daniele€13.00Gnocco fritto con San Daniele 18 mesi: soffici e dorati bocconi di gnocco fritto serviti con prosciutto San Daniele stagionato 18 mesi, dal gusto delicato e aromatico. Un incontro perfetto tra croccantezza e grande tradizione norcina.
Primi piatti
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Agnolotti del Pub€10.00Agnolotti artigianali conditi con sugo di stufato.
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Gnocco del sud€11.00Gnocchetti di patate con nduja, burrata stracciata e noci.
Hamburger
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Veg Burger€13.00Hamburger vegetariano di zucchine, peperoni, pomodori secchi e melanzane. Servito insieme al cheddar, pomodoro, insalata e maionese.
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Cheese Burger€14.00Hamburger di manzo servito con cheddar, pomodoro, insalata, ketchup.
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Spicy Burger€15.00Hamburger di manzo accompagnato da cheddar, bacon, uovo e 'nduja.
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Al sud Burger€15.00Hamburger di manzo accompagnato da burrata, bacon, pomodorini secchi e cipolla caramellata.
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Double cheese€17.00Doppio hamburger unito con cheddar, insalata, pomodoro e ketchup.
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King€15.00Hamburger con doppio cheddar, doppio bacon e anelli di cipolla, guarnito con maionese e BBQ solo per veri KING!!!
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AIP Burger€15.00Hamburger di manzo con cheddar, bacon, cipolle caramellate e salsa AIP.
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Americano€15.00Hamburger accompagnato da bacon, cipolla , BBQ e cheddar.
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Hot Dog€10.00Wurstel avvolto da hot dog bun e servito con crauti, cipolla caramellata e senape al miele.
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Fish Burger€15.00Bun con filetto di merluzzo impanato , insalata , pomodoro e salsa ai cetrioli.
Main courses
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Fish and chips€15.00Filetto di merluzzo pastellato servito con patatine fritte.
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Arrosticini€1.20Arrosticini di pecora.
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Tagliata di fassona€18.00Succulenta tagliata di carne Fassona Piemontese. Per gli amanti della carne! Accompagnata da croccanti patatine fritte.
Panini
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San Daniele€9.00Prosciutto crudo San Daniele 18 mesi, burrata, pomodoro e insalata.
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Cantabrico€8.00Burro, acciughe del cantabrico e bagnetto verde.
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Pane e Salame€6.00Salame di varzi DOP.
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Fassona€9.00Tartar di fassona , pecorino sardo , insalata , pomodoro e maionese.
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Vegetariano€7.00Zucchine marinate leggermente piccanti, ricottina, pomodori secchi.
Contorni
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Insalata verde€4.00
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Insalata mista€5.00Insalata verde con pomodoro
Dolci
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Di nostra produzione€6.00Chiedere al personale
Bevande
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Coca Cola€4.00
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Fanta€4.00
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Sprite€4.00
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Estathe€4.00
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Lemon soda€4.00
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Cedrata€5.00
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Sambuco Bio€5.00
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Chinotto Bio€5.00
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Camparino€4.00
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Redbull€5.00
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Tonica 2 recensioni€4.00
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Acqua 0,5 L€1.50
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Caffè€1.50Miscela "Tramonti
BIRRE ARTIGIANALI
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BELA BIONDABirra Alessandria - German Ale - 4.6% Inno alla semplicità, bionda, leggera, beverina.
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Tanaro TwistBirra Alessandria - Moder IPA - 6.5% IPA stile USA made in Lissandria.
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BEL'E CIUCHBirra Alessandria - Strong Ale Castagne - 7.8% Delicata e vellutata, ambrata e dolce.
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MervisiaCivale (AL) - Extra special bitter - 6.2 %
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ThunderhopBirrificio Civale (AL) - Imperial Ipa - 8,6%
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MoonriseCivale (AL) - Strong Dark Ale - 9,5% Birra ad alta fermentazione ispirata alle classiche birre di abbazia e trappiste prodotte in Belgio. Si presenta di colore ambrato con venature color rame, schiuma densa e pannosa.
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GuinnesIRLANDA – Stout – 4,2%
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Hasen festbierLa Hasen Festbier è una birra prodotta specificamente per il Plärrer di Augsburg, una festa popolare tedesca. Ha un gusto deciso e corposo con note floreali e un finale delicato e intenso, caratterizzato da un colore biondo dorato brillante.
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MC77 BlancheIspirata a uno dei grandi classici della tradizione belga, la Blanche è una birra prodotta con una percentuale di frumento e avena e aromatizzata secondo i dettami dello stile, cioè tramite l’aggiunta di coriandolo e scorze d’arancia amara. È dunque una birra con una decisa componente speziata, che la rende originale e incisiva, ma anche estremamente rinfrescante. Perfetta per dissetarsi durante le giornate più calde, in realtà risulta appagante in ogni situazione di consumo, rivelandosi anche molto versatile negli abbinamenti col cibo.
