Menu del mese
Antipasti
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Insalatina di coniglio con valeriana, agrumi, noci e sedano€11(8,9)
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Vitello tonnato della tradizione€13(3, 4, 7, 9, 10)
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Battuta al coltello con delicata di acciughe e puntarelle€11(4, 7)
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Zuppetta rustica di cipolle€8(1, 7)
Primi Piatti
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Gnocchi di patate fatti in casa con ragù di spuntature di maiale€12(1,3,9,12)
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Mezzi paccheri con vongole e crema di fagioli€13(1,7,9,14)
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Agnolotti del plin serviti con il nostro fondo bruno€13(1,3,7,9,12)
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Spaghettoni di Gragnano ai due pomodori e burrata fresca€11(1,7,9)
Secondi Piatti
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Petto di pollo sous vide alla cacciatora con il suo contorno€13(9)
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Cinghiale al civet ed il suo contorno€16(9,12)
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Bocconcini di manzo alla piemontese con funghi€14(9,12)
Burger
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Classic Burger€10Hamburger di manzo (200 g), lattuga, pomodoro.
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Cheeseburger€11Hamburger di manzo (200 g), formaggio fuso, lattuga, pomodoro.
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Bacon Burger€12Hamburger di manzo (200 g), bacon croccante, lattuga, pomodoro.
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Bacon Cheeseburger€13Hamburger di manzo (200 g), formaggio fuso, bacon croccante, lattuga, pomodoro.
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BBQ Burger€12Hamburger di manzo (200 g), salsa BBQ, formaggio fuso, lattuga.
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Crispy Onion Burger€12Hamburger di manzo (200 g), formaggio fuso, cipolla croccante.
Piatti Unici in stile americano
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BBQ Ribs€13Costine di maiale CBT glassate in salsa BBQ e servite con patatine fritte.
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Pork Shank€14Mezzo stinco di maiale con osso, accompagnato da patatine fritte.
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Herb Chicken Plate€13Petto di pollo grigliato con salsa alle erbe e yogurt, accompagnato da patatine fritte.