Questo è il posto migliore vicino alla Grotta delle Meraviglie. La cucina italiana e mediterranea offrono pasti saporiti in questo ristorante. Gustosi pizza napoletana, calamarata e prosciutto crudo potrebbero essere quello che ti ci vuole. Questo locale propone dei deliziosi cordiale o cocktails margarita.
Dicono che il personale sia creativo in questo posto. Questo posto offre ai suoi visitatori un professionale servizio. Parecchi critici considerano che i prezzi sono equi per quello che ti danno. Il più delle volte, qui troverai un esotico ambiente. Il rating complessivo del ristorante A Fuoco Lento su Google è di 4.4.
Questo ristorante si è rivelato una delusione sotto molti aspetti, rendendolo un'opzione non consigliabile. Fin dall'inizio, l'esperienza è stata inficiata da problemi di servizio e prezzi elevati.
Locale e Coperto
Il ristorante è lontano dal centro, e l'ambiente interno non aiuta a giustificare la distanza. La sala presenta tavoli rotondi grezzi che, oltre a mancare di tovaglia (sostituita da una semplice tovaglietta in similpelle), sono instabili e si inclinano facilmente. Ma la prima spiacevole sorpresa è stata il costo del coperto: ben 3 euro a persona, inclusi i bambini, portando il totale a 18 euro per sei coperti (cinque adulti più un bambino di due anni). Un costo decisamente esagerato, soprattutto considerando che si sono aggiunti altri 3 euro per ogni bottiglia d'acqua da 0,75 lt, con tre bottiglie ordinate per un totale di 9 euro. Spese che farebbero arrossire persino locali più blasonati di Capri.
Antipasti e Piatti Principali
Il "trittico di antipasto", seppur definito "ottimo", era in realtà composto da porzioni esigue per quattro persone: qualche pezzettino di tonno e salmone (quest'ultimo con "troppo aceto") e solo quattro pezzettini di funghi.
Per i primi, sono stati ordinati due scialatielli ai frutti di mare (13 euro l'uno) che, sebbene nel complesso "buoni", contenevano poche vongole e cozze. La nota più dolente è arrivata con il risotto. Il menu lo indicava a 18 euro, facendo intendere il prezzo per due persone. Tuttavia, al momento del conto, è stato addebitato 18 euro a piatto, per un totale di 36 euro. Al di là della scarsa chiarezza del menu, il risotto si è rivelato salatissimo e immangiabile, contenente solo "due cozze, due vongole, " e con il Nonostante lo chef, che si vantava di aver lavorato in Italia e all'estero, abbia attribuito il problema alla cottura delle cozze, appare inspiegabile come un "grande chef" non si sia accorto dell'eccessiva salatura di un piatto servito.
Altre Voci e Conto Finale
Il conto ha incluso anche due "pentette" per i bambini a 14 entrambi i bambini e una cotoletta sempre a 14 euro una. A completare il quadro, due calici di vino, a 4 euro l'uno per un totale di 8 euro. Il conto finale di 140 euro è risultato carissimo in relazione alla qualità e alla quantità delle portate, oltre alle ingiustificate voci di spesa accessorie.
In sintesi, porzioni misere, piatti immangiabili e un servizio confuso sul menu, questo ristorante si presenta come un'esperienza decisamente negativa e, di conseguenza, non consigliabile.