Antipasti - Fritti
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ArancinoRiso con ragù, provola di agerola, piselli, carne macinata, pecorino
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Montanarine al ragùRagù napoletano, parmigiano, basilico
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FrittoCrocchè, arancini, frittatine, zeppoline, anelli di cipolla
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CrocchèPatata, provola di agerola, salame napoli, parmigiano, pepe, prezzemolo
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FrittatinaBucatini con besciamella artigianale, carne macinata, piselli
Oltre la pizza - secondi
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Salsiccia
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Tagliata di pollocon rucola, pomodorini, scaglie e crostini di pane
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Petto di pollo
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Porkycon rucola, pomodorini, scaglie e crostini di pane
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Primo del giorno
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Chiedi al personale di sala
Frizzanti vini
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Gragnano DOPBorgo sant’anna
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Ottouve gragnano DOCSalvatore martusciello
Birre alla spina
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Chiara 0,20 cl
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Chiara 0,40 cl
Antipasti
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Alette di pollo
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Tagliere del salumiere x 2Crudo di parma, salame napoli, salame unghregese, mortadella alla piastra, pancetta, olive verdi, formaggi
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Yo PolloStraccetti di pollo con salsa allo yogurt
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Ciambellone di bufala x2Servito con rucola e pomodorini
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Bruschette miste / 4pz
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Polpettine al ragù
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Bruschette al pomodoro
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Hot PolloStraccetti di pollo piccanti con salsa Harissa
Dessert
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Dolce della casa
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SouffléSoufflé al cuore caldo
Panini
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CheeseburgerHamburger, Cheddar, bacon, pomodoro, insalata
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PorkyPorchetta, scamorza, funghi
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CheesesteakCheeseteak + contorno
Bollicine vini
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Cà del boscoFranciacorta extra brut cuvee prestige\nFrizzanti
Analcolici
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Coca colaCoca cola zero, fanta, sprite
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Acqua frizzante 50 c l
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Fanta
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Acqua naturale 50 c l
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Coca cola zero
Birre in bottiglia
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Leffe rossa 33 cl
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Becks 33 cl
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Nastro azzurro stile capri 33clGusto leggero e rinfrescante, meno alcolico e meno amaro rispetto alla Peroni Nastro Azzurro. Si caratterizza per fresche note di limone e foglie d’ulivo che contribuiscono a darle dei leggerissimi sentori mediterranei, perfetti per l’aperitivo estivo.
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Ceres hempiness 33 clBirra chiara con estratto di semi di canapa. 5,0%
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Ichnusa 33 cL
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Fischer 65 cL
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Ceres red erik 33cl
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Ichnusa Non filtrata 0,33 cl
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Ichnusa ambra limpida 45 clBirra lager a bassa fermentazione dal grado alcolico di 5% vol. alla selezione di cereali e luppoli aggiunge un tocco di riso coltivato in sardegna, che dona leggerezza alle sue note aromatiche
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Franziskaner 50 cl
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Ceres 33 cL
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Heineken 33 cL
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Tennent’s 33 cL
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Ichnusa Non filtrata 0,50 cl
Artigianali birrificio cammuso
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PsycoBirra American IPA, rifermentata in bottiglia, nn filtrata e non pastorizzata. Colore giallo oro, aromi di biscotto e frutta tropicale, profumo fresco e aggressivo. L'amaro è netto e tagliente. Gradazione 6,8
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EveryBirra blonde ale, rifermentata in bottiglia, non filtrata e non pastorizzata. Si presenta dal colore giallo carico e una schiuma bianca compatta, all'olfatto con sentori erbacei e mielosi. Morbida e delicatamente amara, gradazione 5,5.
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HeroBirra amber ale, rifermentata in bottiglia, non filtrata e non pastorizzata. Rossa pura, di carattere, dal colore ambrato, aromi di liquirizia, biscotto e caramello, profumo intenso con sentori di frutta. Gradazione 6,8
Pizze classiche
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CapricciosaPomodoro san marzano, salame napoli, prosciutto cotto, funghi, carciofini, fiordilatte di agerola, parmigiano, basilico, olio evo
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BufalinaPomodoro san marzano, mozzarella di bufala, parmigiano, basilico, olio evo
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PrimaveraPomodorini del vesuvio, fiordilatte di agerola, parmigiano, basilico, olio evo, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano
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DiavolaPomodoro san marzano, salame piccante, fiordilatte di agerola, parmigiano, basilico, olio evo
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FilettoPomodorini del vesuvio, fiordilatte di agerola, parmigiano, basilico, olio evo
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MargheritaPomodoro san marzano, fiordilatte di agerola, parmigiano, basilico, olio evo
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CarrettieraSalsiccia, friarielli, provola di agerola, parmigiano, basilico, olio evo
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MarinaraPomodoro san marzano, aglio, origano, olio evo
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Marinara DOCPomodoro san marzano, aglio, origano, acciughe
Pizze - 4 gusti
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CheesesteakCheesesteak, provola di Agerola, patate stick, cheddar, olio evo, basilico
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CiurilliFiori di zucca, pomodorini gialli, ricotta, fiordilatte di agerola, parmigiano, olio evo, basilico
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PistacchiellaMortadella igp, crema di pistacchio, ciuffetti di ricotta fresca ,granella di pistacchi, provola di agerola, basilico, olio evo
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La GrigliataMelanzane / zucchine grigliate, provola di agerola, crudo, scaglie di parmigiano, basilico, olio evo
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PatanellaPatate al forno, salsiccia, provola di agerola, basilico, olio evo
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Ragù napoletano, polpettine, provola di agerola, scaglie, basilico, olio evo
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Mezza lunaMetà ripieno, metà margherita
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CroccosaProvola di agerola, crocchè, cotto, panna, parmigiano,basilico, olio evo
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Fiordilatte di agerola, pecorino, pepe nero, basilico, olio evo, guanciale di maiale e crema di pecorino all’uscita
Insalate
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Insalata di polloInsalatone misto con straccetti di pollo alla griglia
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Insalata di salmoneInsalatone misto con salmone
Contorni
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A Scelta traPatate al forno, parmigiana di melanzane, peperoni, peperoncini verdi, melanzane a funghetto, melanzane grigliate, zucchine alla scapece, zucchine grigliate, funghi, insalata, rucola, pomodorini
Pizze fritte & ripieni
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Ripieno frittoRicotta, provola di agerola, cicoli, pomodoro san marzano, pepe nero
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Ripieno DAM(chi ama non dimentica) metà fritto con cicoli, ricotta, pepe, fiordilatte di agerola metà al forno con salame, ricotta, pepe, fiordilatte di agerola
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Pistacchio & limoneRipieno fritto con ricotta, limone, mortadella e granella di pistacchio
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Montanara fritta ripassata al fornoRagù napoletano, provola di agerola, parmigiano, basilico, olio evo
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Ripieno al fornoRicotta, pomodoro san marzano, salame napoli, fiordilatte di agerola, parmigiano, pepe, basilico, olio evo
Antipasti - Patate
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Chips
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Stick
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AggiunteBacon, cheddar, fonduta, polpettine, porchetta, cacio, salsiccia, wurstel, provola
Rossi vini
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Aglianico DOP
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Brunello di monta lcinoTorre delle grazie
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AglianicoCantine moio
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Piedirosso DOPBorgo sant’anna
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Moio 57Cantine moio
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Aglianico campania IGPBorgo sant’anna
Digestivi
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Amaro del capo
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Jagermeister
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Caffè
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Grappa
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Grappa barricata
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Crema di pistacchio
Bianchi vini
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FaLanghina DOP
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FaLanghinaCantine moio
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Greco campania IGPBorgo sant’anna
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FaLanghina campania IGPBorgo sant’anna
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Fiano campania IGPBorgo sant’anna
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Coda di vo lpeIrpinia DOP
Antipasti - 4 gusti
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PoLpettine / 8 pzPolpettine ripiene di formaggio ragù fonduta di formaggio pistacchio
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Montanarine / 4 pzRicotta, mortadella, zest limone guacamole di zucchine marinate con sale e limone peperoncini verdi bocconcino di mozzarella, crudo e pomodorino
